White Cranberry Cosmo
Le gentili persone di Azzurre Spirits mi hanno fornito una bottiglia della loro vodka ultra premium da assaggiare giusto in tempo per la Giornata Nazionale della Vodka di domani. Grazie Azzurre Spirits! Naturalmente mi sono messa subito al lavoro per creare un cocktail con questo delizioso spirito. Ho fatto un White Cranberry Cosmo con la vodka ed era assolutamente delizioso!
Per tutti i miei lettori che limitano il glutine nella loro dieta, sarete felici di sapere che Azzurre Vodka è senza glutine e non è fatta con nessun grano. Invece, Azzurre Vodka è fatta con mele, uva da vino e canna da zucchero. È abbastanza liscia senza molto di quell’aspro bruciore che si ottiene con alcune altre vodke. Secondo l’azienda, la vodka è minimamente distillata e filtrata. Posso immaginare che sarebbe un’ottima vodka da bere in un vodka martini dritto, ma dato che preferisco i miei cocktail con un po’ di succo, sono andato con del succo di mirtillo bianco oggi.
E solo per cambiare questo White Cranberry Cosmo un po’ da un cosmopolitan tradizionale, ho usato del liquore di fiori di sambuco invece del Triple Sec (o Cointreau) che di solito uso nei miei cosmopolitan e martini al melograno. Ho pensato che il liquore di fiori di sambuco si abbinasse bene al sottile succo di mirtillo bianco. Il succo che ho usato era una combinazione di mirtillo bianco e uva bianca che si sposa perfettamente con la vodka Azzurre. Una spremuta di lime e uno spruzzo di sciroppo semplice sono stati aggiunti per finire. Si potrebbe facilmente omettere lo sciroppo semplice se si vuole.
Provate questo leggero e rinfrescante White Cranberry Cosmo martini, penso che vi piacerà quanto è piaciuto a me. E la prossima volta che siete al negozio di liquori, prendete una bottiglia di Azzurre Vodka e provatela! Sono sicuro che ti piacerà.
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White Cranberry Cosmo
Ingredienti
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- 2 shot di succo di mirtillo bianco (ho usato Ocean Spray)
- 1 shot di vodka (ho usato Azzurre Vodka per questo)
- 1/2 shot St. Germain Liqueur
- spremuta di succo di lime fresco
- spruzzata di sciroppo semplice, se desiderato
Istruzioni
- Combinare gli ingredienti nello shaker pieno di ghiaccio. Agitare bene e versare in un bicchiere da Martini raffreddato.
Disclosure: Ho ricevuto una bottiglia di Azzurre Vodka da gustare, ma tutte le opinioni, le foto e la ricetta sono mie.