I viticoltori hanno scoperto che il clima fresco e marittimo di Whidbey è perfetto per le uve da clima freddo, come Greg Osenbach, della Whidbey Island Winery, ha scoperto 22 anni fa quando ha piantato il suo primo vigneto a Langley. “La gente mi ha suggerito di mantenere il mio lavoro”, ha ricordato Osenbach, un ex proprietario di una società di ingegneria dell’acciaio a Monroe. Ora ci sono più di una mezza dozzina di cantine aperte sull’isola di Whidbey, con alcune altre che aspettano che i loro vini maturino o che costruiscono sale di degustazione.

Piccole operazioni familiari
Come molti viticoltori di Whidbey, Osenbach fa vino bianco da uve del suo cortile e si affida alle uve dello Washington orientale per i suoi grandi rossi. La sua firma “Island White”, un bianco secco con aromi fruttati, rimane il suo vino più venduto, e per 12 dollari, un buon valore e un souvenir popolare. Situata fuori dalla strada principale di Langley, la Whidbey Island Winery è una delle principali attrazioni turistiche della città, e con un’area picnic, il suo vigneto è un attraente pit stop per i ciclisti. Spesso, le mostre d’arte locale sono presenti alla cantina.

È facile conoscere i viticoltori di Whidbey, tutti piccoli produttori che fanno da 1.000 a 3.000 casse all’anno e coltivano da tre a cinque acri di uva. Come ogni azienda a conduzione familiare, la loro impronta è su tutto. Le famiglie raccolgono l’uva, imbottigliano il vino, commercializzano e gestiscono le sale di degustazione.

Sono produttori di vino come l’ex pilota della marina Greg Martinez di Holmes Harbor Cellars. La maggior parte degli uomini sogna di pilotare aerei; Martinez li ha pilotati per realizzare il suo sogno di risparmiare abbastanza per un’azienda vinicola. Lui e sua moglie hanno acquistato 20 acri a Greenbank, al centro di Whidbey, su cui costruire la sua casa dei sogni e l’azienda dei sogni. Il californiano produce rossi audaci e bianchi fortemente invecchiati usando uve di Walla Walla e Yakima Valley. Sta coltivando uve pinot per i suoi futuri vini di proprietà.

Martinez ospita mostre d’arte e band dal vivo presso i suoi vigneti e la sala di degustazione in stile toscano. Ma è più con i piedi per terra che in grande stile. Di sera, i vicini spesso bussano alla sua porta per comprare una bottiglia e tornare indietro per bere il suo cabernet con i loro pasti. “Solo su Whidbey”, spiega.

Whidbey Island Vineyards and Winery
Greg ed Elizabeth Osenbach coltivano l’uva su 7 acri all’estremità sud di Whidbey Island. Metà dei loro vini sono fatti con le loro stesse uve, il resto con uve acquistate nello Washington orientale. Usano le loro uve per fare Madeleine Angevine, Siegerrebe e Island White. Fanno anche Pinot grigio, Chardonnay, Lemberger, Merlot, Syrah e Cabernet Sauvignon, e altro. Situato al 5237 S. Langley Road, Langley, 360-221-2040. Sala di degustazione aperta: 6 giorni a settimana Chiuso il martedì. Orario 11:00 – 17:00. www.whidbeyislandwinery.com

La bellezza delle cantine boutique come quella di Whidbey è che si sentono ancora più artigianali che commerciali.

Holmes Harbor Cellars
La definizione stessa di armonia, i proprietari Theresa e Greg Martinez hanno combinato la loro passione per l’arte e la scienza per creare un’esperienza vinicola perfettamente bilanciata. Godetevi la loro sala di degustazione in stile toscano e la loro tenuta che si affaccia sulla bellissima Holmes Harbor Bay. Potrete gustare vini premiati, fatti con uve raccolte a mano solo dai migliori vigneti dello stato di Washington. 4591 S. Honeymoon Bay Road, Greenbank WA 98253. www.holmesharborcellars.com

Blooms Winery
Quello che è iniziato come un hobby nel 1998 è presto diventato una premiata azienda vinicola. Ken Bloom ha deciso di imparare un po’ a fare il vino quando suo fratello Jim ha deciso di piantare il suo vigneto nella zona di Hopland nella contea di Mendocino, CA. La prima vendemmia fu nel 1998, e Ken e Virginia viaggiarono in California per aiutare con quella prima vendemmia e ogni anno da allora. Ora con una sala di degustazione condivisa al Bayview Corner Cash Store chiamato TASTE For WINES, Blooms Winery ha un punto vendita al dettaglio.

Comforts of Whidbey
Impianta alla fine degli anni 1990 Comforts Farm & Vineyard è una fattoria di 22 acri piantata con viti di Siegrebbe, Madeleine Angevine, Madeleine Sylvaner e Pinot Noir. Carl e Rita Comfort presentano vini artigianali fatti esclusivamente con uve coltivate nel loro vigneto. Situato al 4361 Witter Rd, Langley WA 98260. Sala di degustazione aperta sabato e domenica, dalle 11:00 alle 17:00 o su appuntamento. (360) 969-2961. www.comfortsofwhidbey.com

Spoiled Dog Winery
Pinot nero straordinario dal cuore del Puget Sound. Dedicata a coltivare i benefici del ricco suolo e del clima marittimo del nostro vigneto, la famiglia Krug vi invita a espandere la vostra esperienza di vini e ad assaporare i piaceri di una piccola azienda vinicola. Nel 2003 i Krug hanno comprato la loro fattoria di 25 acri, hanno esplorato, ricercato e piantato delle uve Pinot Noir e alla loro sesta foglia (2009) hanno vinto un doppio oro – top nello Stato. Godetevi una varietà di vini pregiati, sia rossi che bianchi nella loro fattoria e cantina. Blue e Sami, i nostri cani Australian Shepherd che hanno ispirato il nome, amano salutare i visitatori. Situato appena fuori dalla SR 525 a Maxwelton, 5881 Maxwelton Rd., Langley, WA; 360-661-6226. www.spoileddogwinery.com

Whidbey Island Distillery
Questa distilleria a conduzione familiare presenta i suoi liquori sotto forma di liquori di frutta locale. Le bacche del nord-ovest come Loganberry, Blackberry, Raspberry sono le preferite in questa sala di degustazione. Situato appena fuori dalla 525 al 3466 Craw Road, Langley, WA; 360-321-4715. www.whidbeydistillery.com

Country Cottage Of Langley

Descrizione speciale “cantina”
Langley, Washington 98260
360-221-8709 : 800-713-3860
https://www.acountrycottage.com/

Anchorage Inn Bed & Breakfast

Coupeville, Washington 98239
(360) 678-5581
http://www.anchorage-inn.com

Comforts of Whidbey B & B

Langley, Washington 98260
360-969-2961
http://www.comfortsofwhidbey.com

Wildwood Farm B & B

Oak Harbor, Washington 98277
360-679-3474
http://www.wildwoodfarmbandb.com