Weight Watchers Pizza
Questa Weight Watchers Pizza è fatta con il super popolare impasto per pizza con 2 ingredienti.
Se ami la pizza ma non ami quanto sia pesante e la quantità di carboidrati che fornisce, questa Pizza Weight Watchers è un’opzione eccellente per te. Non è necessario essere nel programma WW per godere di questa pizza. È fatta con ingredienti reali che sono abbastanza deliziosi, e tutte le persone non a dieta nella mia famiglia gli danno un grande pollice in su! La crosta è facile da fare (solo 2 ingredienti) e si può aggiungere qualsiasi condimento che ti piacerebbe.
Il programma WW (Weight Watchers):
Weight Watchers si è ribattezzato come myWW quest’anno, e hanno rinnovato il loro programma un po’ in modo da avere una scelta di tre programmi diversi che si possono scegliere. È bello perché ci sono tre scelte in modo da poter vedere quale programma funziona meglio per voi e il vostro stile di vita. Ho sempre amato il programma Weight Watchers perché mi sembra che ti insegni che puoi mangiare una dieta equilibrata, sana e normale e perdere peso. Il programma prevede il conteggio dei “punti” a seconda del piano che si segue. Sento che è un programma di perdita di peso davvero fattibile, e ho fatto il programma WW su e giù per probabilmente 30 anni ora. Controlla il nuovo programma, se vuoi vedere come è cambiato!
Best of WW Cookbook:
Questa ricetta viene da un nuovo libro di WW (Weight Watchers): Best of WW: 135 delle nostre ricette più amate per la cucina di tutti i giorni. È un comodo libro di cucina da avere intorno se stai seguendo il programma. Tutte le ricette che ho provato finora sono state deliziose!
Ecco una sbirciatina ad alcune delle ricette condivise nel libro: Pollo in camicia facile e perfetto, Sandwich di pesce fritto in padella, Salmone con salsa alla panna e basilico, Tacos morbidi di mahi mahi, ciotole di ananas hawaiano, ghiaccioli al caramello di yogurt greco, pancake al burro e avena, patatine al forno con aglio e rosmarino, Arrosto con salsa, Chili Mac integrale, Stufato di manzo invernale, Lo Mein vegetariano, Spaghetti con polpette di tacchino, Petti di pollo perfettamente grigliati, Biscotti Devil’s Food e Cheesecake alla zucca. Sembra tutto completamente normale, vero? Queste sono tutte cose fantastiche che puoi scegliere di mangiare se stai seguendo il programma WW. Ecco perché mi piace!
Come fare l’impasto per la pizza con 2 ingredienti:
L’impasto per la pizza con 2 ingredienti è una scelta molto popolare per chi cerca di mangiare leggero o segue il programma WW. È molto semplice da fare. Si combina 1 tazza di yogurt greco magro con 1 tazza di farina auto lievitante. Poi si usano le mani per lavorare l’impasto per circa 2 minuti, aggiungendo un po’ di farina qua e là se l’impasto è appiccicoso. L’impasto viene diviso in 4 pezzi e ogni pezzo viene steso in forma ovale. Le croste vengono infornate fino a quando sono dorate. A quel punto, si possono aggiungere i condimenti e riscaldare di nuovo le pizze nel forno.
Come fare la propria farina auto lievitante:
Se non vuoi comprare un sacchetto di farina auto lievitante, puoi fare la tua. È super facile! Basta combinare 1 tazza di farina universale con 1 1/2 cucchiaino di lievito in polvere e 1/4 di cucchiaino di sale. Poi avrete la farina auto lievitante!
Pizzi per Weight Watchers Pizza:
Potete aggiungere qualsiasi condimento che volete per le vostre pizze. Se stai contando i punti WW, solo per l’impasto della pizza – puoi contare 3 blu, 4 verdi e 3 viola. Tutto ciò che si aggiunge alla parte superiore delle croste per fare la pizza dovrebbe essere contato come punti aggiuntivi. In questa ricetta, aggiungo salsa di pomodoro con erbe, mozzarella, salame piccante di tacchino, parmigiano, basilico fresco e fiocchi di pepe rosso.
Siate sicuri di controllare anche la mia ricetta dei Bagel con 2 ingredienti (è molto popolare!)
Qui ci sono alcune altre ricette di pizza che potresti voler provare:
- Pizza con salsiccia e uova strapazzate
- Pizza al Nolio di Bertucci
- Pizza con pane francese
- Pizza con salsiccia e ricotta
- Pizza con polpette
- Ricetta della pizza in stile Chicago
- Prosciutto and Pear Pizza
- Cauliflower Crust Bacon and Egg Pizza
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Weight Watchers Pizza
Dettagli della ricetta
Ingredienti
2 INGREDIENTI PASTA PER PIZZA:
- 1 tazza di yogurt greco magro
- 1 tazza di farina autolievitante, più altra per impastare
Pezzi di cottura:
- 1 tazza di salsa di pomodoro in scatola con erbe italiane
- 3/4 di tazza di mozzarella parzialmentemozzarella parzialmente scremata
- 20 fette di salame piccante di tacchino
- 4 cucchiai di parmigiano grattugiato
- 2 cucchiai di basilico fresco affettato sottile
- 4 pizzichi di pepe rosso (o a piacere)
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Istruzioni
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Riscaldate il forno a 375 gradi F. Foderare una teglia con carta da forno
PREPARARE LA PASTA PER PIZZA:
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In una grande ciotola, usando un cucchiaio di legno, mescolare insieme lo yogurt e la farina fino a quando sono combinati. Con le mani, lavorare l’impasto nella ciotola fino ad ottenere un impasto liscio, circa 2 minuti, aggiungendo altra farina, 1 cucchiaio alla volta, se l’impasto è appiccicoso.
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Porre un grande pezzo di carta da forno su una superficie di lavoro e spolverare leggermente di farina; mettere l’impasto sulla carta. Con un coltello, tagliare l’impasto in 4 pezzi uguali. Usando un mattarello leggermente infarinato, stendere ogni pezzo di pasta in un ovale di 6-7 pollici. Mettere gli ovali di pasta per pizza sulla teglia preparata; cuocere fino a quando la pasta comincia a diventare leggermente dorata, circa 18 minuti.
Aggiungi i condimenti (questi… o quelli che vuoi):
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Togliere le croste dal forno e coprire ciascuna con 1/4 di tazza di salsa, 3 cucchiai di mozzarella e 5 fette di peperoni. Rimettere le pizze nel forno e cuocere fino a quando la crosta è cotta e il formaggio è fuso, circa 5 minuti in più. Cospargere ogni pizza con 1 cucchiaio di parmigiano, 1/2 cucchiaio di basilico e un pizzico di fiocchi di pepe rosso. Tagliare e servire. Una pizza per porzione.
Note
- Se vuoi solo fare la crosta e aggiungere i tuoi condimenti, la CRUST conta solo come 3 punti WW blu, 4 punti WW verdi e 3 punti WW viola.