Vitamix produce frullatori di lusso da quasi un secolo e gli anni di esperienza e ricerca si riflettono sicuramente sui loro prodotti. E così, il nostro argomento di oggi: Vitamix 5200 vs 7500. Sappiamo già che il Vitamix 5200 è una leggenda ed è stato lassù nella lista dei frullatori più ricercati. Ma può il Vitamix 7500 prendere il primo posto?

Vitamix 5200 VS Vitamix 7500: The Last Legacies Standing

Il Vitamix 5200 e il Vitamix 7500 sono due degli ultimi modelli della Legacy Series di Vitamix. Sono sempre confrontati l’uno con l’altro a causa delle loro molte somiglianze.

Quindi, diamo un’occhiata alle loro specifiche e caratteristiche per vedere cosa li ha portati alla lista dei frullatori Vitamix più venduti.

Vitamix 5200: The C-Series Champion

Il Vitamix 5200 è ancora uno dei modelli più venduti del marchio top-tier nonostante sia in giro da oltre un decennio. Questo frullatore C-Series è stato in molte cucine, sia residenziali che commerciali. Ha un livello professionale costruito che resiste alla prova del tempo.

Vitamix 5200 Blender Professional-Grade, Self-Cleaning 64 oz Container, Black – 001372

• Variable Speed Control: Regola facilmente la velocità per ottenere una varietà di texture. Il quadrante può essere ruotato in qualsiasi punto durante il…
• Grandi lotti: Le dimensioni e la forma del contenitore autopulente da 64 once sono ideali per frullare lotti di medie e grandi dimensioni….
• Soffice calda: Le lame del contenitore Vitamix raggiungono velocità sufficienti a creare calore per attrito, portando gli ingredienti freddi a…

Ultimo aggiornamento del 2021-03-26 / Link di affiliazione / Immagini da Amazon Product Advertising API

Ha tutte le caratteristiche standard della serie C e altro. La brocca da 64 once è perfetta per piccole e medie porzioni familiari di frullati, salse o anche zuppe calde. Il motore da 2HP e le lame temprate garantiscono un mix perfetto, ogni volta.

Ha una lama a 4 punte da 3 pollici che è fatta di acciaio inossidabile di grado commerciale che non si spegne, arrugginisce o scheggia. Questo è tenuto giù da un gruppo interamente in metallo che lo attacca alla base invece della solita costruzione in plastica. Questo abbinato al suo potente motore fa sì che frullare i vostri frullati alla perfezione sia sempre veloce e senza sforzo.

È la caratteristica migliore? Oh, niente di che. Solo che viene fornito con una ventola di raffreddamento radiale incorporata PIÙ un sistema di protezione termica. Se il motore diventa troppo caldo, si spegne da solo per evitare il surriscaldamento. Proteggendo il motore del tuo frullatore per assicurarti di ottenere il massimo dal tuo denaro ben investito.

Pros:

• Costruzione durevole – Il Vitamix 5200 è attentamente progettato per durare per anni. Ha lame indurite che sono progettate per elaborare ingredienti difficili da frullare come frutta congelata o verdure dure. Il sistema di protezione dal surriscaldamento mantiene il motore in buona forma in modo da ottenere sempre la miscela perfetta.

• Autopulente – Non ami fare i piatti? Il 5200 non si aggiungerà al carico. Si pulisce da sola con solo una goccia di sapone e un po’ d’acqua, completamente senza problemi.

• Versatile – Questo frullatore non è solo progettato per fare frullati di qualità, ma può anche preparare zuppe calde, gelati, pasta, salsa a pezzi e persino burro di noci.

• Facile da usare – Il classico 5200 ha un pannello di controllo molto semplice, che lo rende facile da usare. Ha solo 3 diversi interruttori che fanno bene il loro lavoro. Uno per passare dall’impostazione alta a quella variabile, nel mezzo, c’è il quadrante a 10 velocità, e all’estrema destra c’è l’interruttore di accensione e spegnimento.

Cons:

• Non può stare sotto gli armadi – Il 5200 segue la classica struttura Vitamix quindi è alto circa 20″. Questo significa che non si adatta sotto la maggior parte degli armadi. Tuttavia, con il suo design di classe e il cartellino del prezzo che viene fornito, sarei orgoglioso di esporlo sul mio piano di lavoro.

• Può essere rumoroso – A causa del suo potente motore, questo frullatore può essere rumoroso. Proprio come qualsiasi altro frullatore con un motore potente. Questo è qualcosa che non mi dispiace molto, dato che non è che stiamo facendo frullati alle 4 del mattino o nel bel mezzo della notte.

Vitamix 7500 – L’orgoglio della serie G

Dalla prossima generazione di frullatori Vitamix o “serie G” è arrivato il Vitamix 7500. Si tratta di un aggiornamento premium alla serie C classica, progettato con un motore più potente e contenitori da 64 once a basso profilo per adattarsi sotto i mobili della cucina.

Vendita

Frullatore Vitamix 7500, Professional-Grade, 64 oz. Contenitore a basso profilo, bianco

• Controllo della velocità variabile: Dieci velocità variabili ti permettono di raffinare ogni texture con precisione culinaria, dalla più liscia…
• Funzione a impulsi: Stratificare le cotolette grossolane su puree lisce per ricette più sostanziose, come salse a pezzi o verdure spesse…
• Contenitore da 64 once a basso profilo: Perfetto per i pasti in famiglia e l’intrattenimento, mentre si adatta comodamente sotto la maggior parte della cucina…

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Il 7500 vanta un pesante motore da 2,2 HP combinato con un sistema di raffreddamento efficiente e un sistema di protezione termica. Questo gli impedisce di surriscaldarsi anche quando stai facendo un frullato denso con frutta congelata e verdure a foglia ostinata. Lo strumento tamper che viene fornito con aiuta anche a spingere gli ingredienti verso il basso senza dover interrompere il processo di frullatura.

La lama in acciaio inossidabile temprato da 4 pollici con 4 punte tagliate al laser alla perfezione è un altro fantastico aggiornamento anche in questa serie. Combina questo con la potenza di un motore 2.2HP e puoi ottenere una zuppa di pomodoro liscia come la seta e fumante in pochi secondi.

La sua caratteristica migliore è l’interruttore Pulse. Ti dà il pieno controllo sulla consistenza della tua miscela, permettendoti di fare diversi strati di consistenza. Questo rende la salsa perfettamente a pezzi e le zuppe di zucca molto più facili di quanto non lo siano già. La funzione Pulse lo rende anche extra versatile per l’uso in molte preparazioni di cottura.

Pros:

• Contenitore a basso profilo – Una delle sue differenze più evidente è il robusto contenitore da 64 once che viene fornito con. Questo permette di adattarsi più facilmente sotto la maggior parte dei mobili da cucina, rendendo più conveniente e senza ingombro di stoccaggio.

• Meno rumore – Il 7500 ha una funzione di smorzamento del rumore che lo rende più silenzioso rispetto ai frullatori della serie C come il 5200. Questo è più comodo da usare poiché non sveglierai tutta la casa quando fai un frullato.

• Funzione Pulse – La levetta Pulse è la caratteristica principale del 7500, e per una buona ragione. Questo ti permette di fare diversi strati di texture in qualsiasi cibo tu stia preparando. Rende anche il modello più versatile in quanto è possibile utilizzarlo per tritare e fare puree di verdure.

• Motore più potente – Viene fornito con un motore da 2.2HP rispetto al motore da 2HP del 5200. Questo è supportato da un sistema anti-riscaldamento per dargli una maggiore durata. Questo significa un tempo di funzionamento più lungo senza doverlo riposare ogni pochi minuti.

Cons:

• Poche opzioni di colore – Il 7500 ha solo 3 opzioni di colore a differenza del 5200 con 5. E’ disponibile nei colori rosso, nero e bianco. Questo non è del tutto negativo, dato che questi colori si fondono bene con diverse estetiche. Inoltre, il 7500 ha un design moderno e di classe.

• Più costoso – A causa delle sue caratteristiche aggiunte, questo modello ha un prezzo più alto del 5200. Ne vale la pena considerando ciò che viene fornito con l’aumento di prezzo. Un motore più potente, una lama e una brocca più facile da riporre, per citarne alcuni.

Vitamix 5200 VS Vitamix 7500: confronto laterale

Motore

Il Vitamix 7500 ha un motore da 2,2 HP mentre il Vitamix 5200 ha solo 2,0 HP. Questo significa che è possibile ottenere un prodotto finito più veloce e preciso utilizzando il Vitamix 7500. Entrambi i modelli sono dotati di una ventola di raffreddamento e un sistema di protezione termica in modo che i loro motori non si surriscaldino anche quando si fanno miscele dense.

Vincitore: Vitamix 7500

Lame e caraffa

Un altro vantaggio della New Gen 7500 è la caraffa a basso profilo che si adatta sotto la maggior parte dei mobili da cucina. Questa è una delle principali lamentele con il 5200 che ha una struttura più snella. Il 7500 è robusto e largo, completato da una lama da 4″. Questo assicura che gli ingredienti non rimangano bloccati sui lati della brocca mentre si frulla.

Invece, il 5200 ha una brocca alta e sottile che lo rende difficile da inserire sotto gli armadi e quindi consuma più spazio. Entrambi i modelli hanno una capacità di 64 once in modo da poter facilmente fare una miscela per tutta la famiglia.

Vincitore: Vitamix 7500

Controllo e impostazioni di velocità

Entrambi i sistemi hanno il quadrante standard a 10 velocità di Vitamix. Questo permette una miscela più precisa a seconda di ciò di cui si ha bisogno. La differenza è con gli interruttori, quello che il 5200 ha come interruttore Alto/Variabile, il 7500 ha come caratteristica Pulse. Dove c’è l’interruttore On/Off sul 5200 c’è l’interruttore Start/Stop sul 7500. Il suo interruttore On/Off è molto indietro sul lato della base. Che può essere abbastanza confuso per alcuni.

Vincitore: Vitamix 5200

Vitamix 5200 VS Vitamix 7500: Pensieri finali

Entrambi i modelli sono progettati con una qualità di livello professionale in mente, anche se sono entrambi pubblicizzati per uso domestico. Questo ti permette solo di fare pasti di qualità da ristorante e caffè per la tua famiglia dalla comodità della tua casa.

Quando scegli tra i due, considera il prezzo e le caratteristiche:

Se ti trovi spesso ad aver bisogno di un’opzione Pulse sul tuo frullatore, o lo vedi spesso chiamato sulla ricetta che volevi provare, vai con il Vitamix 7500. Ha anche un motore più forte, un sistema di raffreddamento più efficiente e una funzione di smorzamento del rumore.

Questo significa che ti dà un risultato più preciso, ogni volta. La fascia di prezzo è più alta, ma se analizzi il tuo bisogno, vale ogni centesimo.

Se preferisci un frullatore più semplice e non hai molto bisogno di un motore extra potente come il 7500, puoi invece prendere un Vitamix 5200. È stato sul mercato per più di 10 anni e rimane uno dei modelli più venduti in assoluto. Costa anche meno, e si può anche ottenere una versione ricondizionata sul sito Vitamix o Costco.