I guiani, il quarto gruppo di immigrati, si possono trovare nelle farmacie e nei negozi di riparazione di macchinari della città. Si distinguono anche, insieme ai giamaicani e agli irlandesi, nel settore dell’assistenza ai bambini. Anche i gruppi di immigrati più piccoli, come gli afgani e i senegalesi, si sono ritagliati le loro nicchie. Ci sono meno di 4.000 afgani in città – quasi tutti rifugiati di guerra – eppure possiedono più di 200 ristoranti di pollo fast-food, dicono gli uomini d’affari afgani, in particolare una catena di più di 40 non in franchising chiamata Kennedy’s Fried Chicken. I senegalesi, molti dei quali sono già commercianti di professione, sono arrivati negli Stati Uniti attraverso l’Europa e hanno prosperato vendendo una varietà di prodotti agli angoli delle strade di tutta la città. Il successo coreano: Fatica e Innovazione

Uno dei successi più visibili è stato quello dei coreani. Si stima che 100.000 coreani siano arrivati nell’area metropolitana dagli anni ’70 e il 65% delle famiglie coreane possiede almeno un’attività, ha detto Pyong Gap Min, professore di sociologia al Queens College, che è uno specialista dei coreani negli Stati Uniti. “Nessun altro gruppo è così altamente autonomo”, ha detto il professor Min.

Poche drogherie verdi coreane possedevano tali negozi nella loro patria. Ma sono arrivati negli Stati Uniti in un momento propizio, quando molti greci, italiani ed ebrei stavano abbandonando il commercio di alimentari. La maggior parte erano professionisti altamente istruiti con limitata conoscenza dell’inglese e nessuna esperienza commerciale. Ma avevano soldi da investire. Le drogherie erano attraenti perché, sebbene richiedessero orari lunghi e duri, potevano essere gestite solo con un minimo di inglese. Negli Stati Uniti, hanno rinnovato e abbellito i negozi, soddisfacendo la domanda di articoli che andavano al di là delle basi della vecchia drogheria. I nuovi immigrati imparavano il mestiere dai colleghi coreani prima di investire nei loro negozi.

Il professor Min ha detto che il primo coreano ad aprire una drogheria verde a Manhattan, To Sup Kwak, investì circa 5.000 dollari per avviare la sua attività nel 1970. Anche se i coreani a New York erano già saldamente radicati nel commercio di prodotti coreani, le drogherie verdi erano i loro primi affari non legati ai prodotti della loro patria, ha detto il professor Min.

Il successo a valanga delle drogherie coreane è dovuto in parte a un sistema di supporto esteso e ben organizzato. I nuovi arrivati possono contare su un elenco di 500 pagine di affari coreani, così come su dozzine di gruppi d’affari, compresa la Korean Green Grocer Association. Quando i residenti neri di Flatbush, Brooklyn, organizzarono un boicottaggio di due negozi di alimentari coreani nel 1990, per esempio, i colleghi negozianti coreani misero dei soldi per aiutare i negozi a rimanere in attività. Negli ultimi anni, come testimonianza visibile del fenomeno della successione etnica, i coreani hanno iniziato ad assumere centroamericani e messicani per svolgere i compiti più umili nei loro negozi.

Anderson Han, 41 anni, è proprietario della sua drogheria verde all’angolo tra Union Street e 41st Avenue a Flushing da tre anni e mezzo. La sua storia riflette i successi di molti immigrati coreani.

La maggior parte dei 18 anni del signor Han negli Stati Uniti sono stati trascorsi lavorando sei giorni alla settimana nel settore alimentare. Nel 1973, dopo che suo padre ha comprato un negozio di frutta a Manhattan per 30.000 dollari, il signor Han ha abbandonato l’università per aiutare la famiglia.

Il signor Han ha lavorato in un negozio di frutta a Manhattan per 30.000 dollari.