Un potluck è un pasto in cui ogni ospite porta un piatto preparato a casa e poi si riunisce in un posto per goderne. Quando si organizza un pasto a buffet, è necessario impostare anche un tema.

Un potluck è una festa molto interessante ed economica in cui un gruppo di amici o colleghi di lavoro si riunisce per godersi un pasto. La parte migliore di questa cena o pranzo è che ogni ospite deve portare un proprio piatto preparato da condividere tra il gruppo. Dato che ogni ospite porta almeno un piatto, la padrona di casa ha tutto il tempo per rilassarsi e godersi la festa senza dover sgobbare sui fornelli per preparare i piatti. Dato che non si sa mai cosa porteranno gli ospiti, si crea un alone di mistero su ciò che si potrebbe avere per il pasto. La cosa principale da ricordare mentre si decide un tema per un pasto potluck è di non ordinare alcun cibo specifico dai vostri amici, ma dare loro un sacco di margine di manovra per scegliere il proprio cibo. Di seguito sono riportate alcune idee per i temi del potluck che funzioneranno molto bene per qualsiasi tipo di riunione.

Panini e insalate
Un grande tema del potluck per il lavoro è quello di chiedere ai tuoi colleghi di portare panini e insalate. Questo funziona molto bene per le persone che non possono passare troppo tempo a preparare pasti elaborati la mattina prima di venire al lavoro. In questo modo i tuoi colleghi non devono affrontare una pressione eccessiva per creare un pasto gustoso, perché possono preparare il ripieno per i panini e il condimento per l’insalata un giorno prima. Alcune insalate facili che possono essere preparate velocemente sono l’insalata di manzo arrosto e rucola, l’insalata di salmone e asparagi al vapore con una vinaigrette al limone, l’insalata Caesar di pollo, l’insalata di maiale e noodle, l’insalata di fagioli verdi e l’insalata cremosa di patate. Alcuni ottimi panini sono gli slider di maiale alla griglia, i panini di roast beef e i panini di tacchino e prosciutto alla griglia.

Italian Potluck
Un altro grande tema creativo del potluck è chiedere ai tuoi ospiti di portare un piatto che sia autenticamente italiano. Assicuratevi solo che tutti i vostri ospiti non portino un piatto di pasta. Tutti amano la cucina italiana, e sono abbastanza riempitivi e gustosi. Se si opta per questo tema potluck, quindi assicurarsi che l’arredamento e le decorazioni del tavolo corrispondono al tema. Alcuni buoni piatti italiani che puoi scegliere sono la zuppa toscana di fagioli e orzo, le lasagne ai tre formaggi, la lonza di maiale arrostita in padella con i porri, la crostata di pomodoro italiana, la pizza di pollo alla griglia e l’insalata di pasta fredda.

Turkey Potluck
Se è tempo di vacanze e stai cercando un tema per il potluck, allora quale tema migliore che centrarlo intorno al tacchino. Dopo che il Ringraziamento è finito, si può avere una celebrazione post festa utilizzando qualsiasi tacchino avanzato o anche un tacchino fresco. Se alcuni dei vostri ospiti non mangiano tacchino, allora chiedete loro di portare qualsiasi altro piatto di carne che ricorda le vacanze. Alcune buone ricette che potete provare per il vostro party potluck sono tacchino arrostito alle erbe, patate arrostite, cheesecake alla zucca, lombo di maiale glassato alle mele, cotolette di tacchino e patate dolci all’acero. Ci sono anche molte ricette di tacchino avanzato che sono facili da preparare e che possono essere servite in una festa potluck.

Comfort Food
Un buon tema per una festa potluck è quello in cui i piatti potluck possono essere preparati dai vostri ospiti senza troppa confusione. Un tema che i vostri ospiti apprezzeranno sicuramente è un potluck di cibo di conforto. Tutti hanno un cibo di conforto preferito, che si tratti di pollo fritto o di uno stufato sostanzioso che non solo ha un sapore delizioso, ma fornisce anche un senso di nostalgia e soddisfazione. Chiedete ai vostri ospiti di portare il loro cibo di conforto preferito e informateli che è il tema della festa del potluck. Sarete sorpresi dalla grande varietà di cibo che i vostri ospiti prepareranno. Alcuni dei comfort food tra cui puoi scegliere sono pollo fritto, zuppa di pollo cremosa, polpettone con purè di patate all’aglio, maccheroni e formaggio, pasticcio di pollo, minestrone, braciole di maiale marinate e gnocchi di pollo.

Winter Potluck
Per un potluck invernale, la cosa migliore è optare per zuppe calde e stufati piccanti. Questi piatti non sono solo gustosi, ma sono anche ideali durante l’inverno. Alcuni ottimi piatti che possono essere preparati per un potluck invernale sono il risotto alla noce di burro, la zuppa di verdure con gnocchi di mais, la zuppa di tagliatelle di manzo, lo stufato di pollo e orzo e il chili di ceci marocchini.

Alcuni altri temi per una festa potluck che potrebbero piacere ai tuoi ospiti sono:

• Potenza messicana
• Potenza cinese
• Potenza crockpot
• Potenza con frutti di mare potluck
• Picnic potluck
• Casseruola potluck
• Patata potluck
• Breakfast potluck
• Finger-food potluck
• Vegetarian potluck

Se vuoi un nuovo tocco alla tua festa potluck puoi anche avere un tema sushi potluck. Lascia che i tuoi ospiti portino diversi tipi di frutti di mare e riso cotto per il sushi e divertiti ad assemblare i tuoi personalissimi rotoli di sushi. Qualunque sia il tema di una festa potluck che puoi scegliere, assicurati di soddisfare le esigenze dei tuoi ospiti vegetariani. Divertiti alla tua festa potluck!

Ti piace? Condividilo!