L’Asia è considerata un paradiso alimentare mondiale con piatti diversi e attraenti, ma non tutti i piatti attirano anche i clienti. I piatti che seguono sono ben noti, ma non tutti sono abbastanza coraggiosi da provare, soprattutto i turisti occidentali. Scopriamo: Cibo strano asiatico – Top 10 famosi cibi strani in Asia ti sfidano a mangiare qui sotto.

Uovo di anatra bambino non schiuso

Questo piatto è molto popolare nei paesi del sud-est asiatico come Vietnam, Filippine, Cambogia, Laos… In essi, le uova d’anatra sono incubate per 16-20 giorni, poi bollite e mangiate con verdure, zenzero fresco e lime affettato. La maggior parte degli stranieri non ha il coraggio di mangiare uova d’anatra non schiuse perché sembra un piatto spaventoso.

Durian

Anche se il colore è molto accattivante il famoso frutto di questo paese asiatico non piace ai visitatori occidentali. Per molte persone, l’odore del durian è abbastanza scomodo e devono sigillare il loro naso lontano un centinaio di metri. Molti visitatori non possono mangiare questo frutto anche se è solo un pezzo.

Tofu puzzolente

È considerato il piatto cinese del passato. Il tofu puzzolente ha un sapore come un fertilizzante marcio, ma con le persone che li mangiano, hanno un sapore estremamente delizioso di estasi. Questo piatto è di solito fritto croccante, servito con sale di cavolo e salsa di soia. Per i visitatori occidentali, provare a mangiare il tofu è sicuramente una sfida difficile e indimenticabile.

Occhio di tonno

Questa è una delle specialità più strane del Giappone. Il pomo dell’occhio e la Pars orbitalis sono molto duri, solo la parte conica della gelatina dopo la cottura a vapore è commestibile. Questo piatto fa sì che molti europei non osino guardare, per non parlare di mangiare.

Shirako (Genitali di pesce)

Shirako è un piatto maschile di genitali. Shirako è fatto con sacchetti di sperma di pesce. Secondo molte persone, lo shirako non è facile da mangiare. Il suo sapore è abbastanza forte. Inoltre, i giapponesi amano mangiare lo shirako fresco.

Zuppa di pipistrello

Anche se i pipistrelli sono spesso mangiati da molti paesi asiatici, vedere il pipistrello nero nelle ciotole di zuppa indonesiane speciali, fa ancora sentire molte persone spaventate.

Natto

Il natto è una soia fermentata con un odore molto sgradevole, dal sapore intenso. Sulla superficie del natto copre le fibre viscose, seta come una ragnatela. La maggior parte delle persone non può mangiare natto perché non può sopportare l’odore di questo piatto, non perché il gusto non è delizioso.

Carne di cavallo cruda

Basashi – la carne di cavallo cruda è un piatto tradizionale giapponese. La carne è affettata, facile da mettere in bocca, servita con purea di zenzero e alcune verdure aromatiche, immersa nella salsa di soia shoyu. Anche se molte persone hanno commentato che il gusto non è male, per i turisti occidentali, mangiare carne rossa è ancora una grande sfida per loro.

Insetti

In molti paesi asiatici come Thailandia, Cambogia … gli insetti sono una parte indispensabile dell’arte culinaria. Qui, insetti come ragni, scorpioni, cavallette … sono spesso ammucchiati in alto e pronti per essere utilizzati come spuntino. Molte persone che possono mangiare insetti sentono che il cibo è delizioso, nutriente. Tuttavia, per molte persone, provare cibi a base di insetti richiede ancora molto coraggio.

Polpo fresco

Questo è un famoso piatto coreano. I tentacoli del polpo vengono tagliati e mangiati non appena vengono strappati sul piatto, o se più coraggiosi, si può mangiare quello intero. Tuttavia, mangiare un polpo intero è abbastanza rischioso perché il risucchio sui tentacoli può aggrapparsi molto strettamente e causare soffocamento.

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