La semina invernale è una tecnica per piantare semi in inverno per dare loro un vantaggio in primavera. Mentre l’idea di iniziare presto i semi è molto vecchia, un nuovo metodo che coinvolge le mini-serre sta diventando sempre più popolare.

Come i semi svernano

Seminare semi in autunno o in inverno è una vecchia tecnica usata in tutto il mondo. Potresti averla provata tu stesso, nell’orto, seminando spinaci e insalata di mais (mache) nel tardo autunno per raccoglierli subito dopo lo scioglimento della neve. Il seme rimane dormiente tutto l’inverno ed è pronto a germogliare alla prima occasione, in primavera.

Qualunque giardiniere che abbia mai maledetto una pianta auto-seminante effusiva sa che alcuni semi vanno molto bene se lasciati fuori al freddo tutto l’inverno. Si può anche ottenere un tasso di germinazione migliore di quello che si avrebbe se si iniziassero gli stessi semi al chiuso. Ci sono semi che hanno bisogno di sperimentare condizioni fredde e umide o perché hanno gusci duri che si ammorbidiscono con il congelamento e lo scongelamento o perché sono attivati dal cambiamento di temperatura per germogliare. Questo è chiamato stratificazione.

A volte alcune confezioni di semi, come il prezzemolo, vi diranno di mettere i vostri semi nel congelatore per alcune settimane, per una germinazione più rapida. Il motivo è quello di simulare la stratificazione. Puoi rendere tutto ancora più facile semplicemente seminando d’inverno i tuoi semi di prezzemolo.

Come è stata “inventata” la moderna semina invernale

La frase “semina invernale” è attribuita a Trudi Davidoff, un giardiniere pieno di risorse che aveva più semi che spazio interno. La signora Davidoff semina in contenitori coperti (ha usato contenitori da asporto con il fondo di alluminio e la parte superiore di plastica) e poi sposta i contenitori all’aperto. I contenitori agiscono come mini serre, permettendo ai semi di sperimentare il freddo dell’inverno in un ambiente controllato. Quando la temperatura si scalda abbastanza, i semi germinano e cominciano a crescere da soli. Quando il terreno nei letti di piantagione si è riscaldato, le piantine sono pronte per essere trapiantate.

Questo può sembrare buon senso, ma possiamo ringraziare la signora Davidoff per avercelo ricordato e aver richiamato la nostra attenzione. Il concetto ha preso piede, in parte grazie al suo sito web WinterSown.org, e nel 2006, l’USDA ha riconosciuto la validità della tecnica aggiungendo il termine al National Agricultural Library Thesaurus.

Semina diretta

Si può seminare direttamente o iniziare a seminare in contenitori da trapiantare in seguito. La semina diretta non vi darà tanto vantaggio quanto la semina in contenitori, perché il terreno nel terreno non si riscalderà così velocemente come il terreno nel contenitore di plastica. Tuttavia, vi farà risparmiare il tempo e lo sforzo del trapianto.

Semina invernale in contenitore

Prima di iniziare, raccogliete la vostra attrezzatura:

• Contenitori riciclati; alcuni dei più popolari includono brocche di latte, bottiglie di plastica da litro, e contenitori di plastica da asporto (assicurati di usare un contenitore che possa sopportare il congelamento e lo scongelamento causati dal tempo invernale)
• Miscela per vasi
• Etichette
• Semi
• Forbici o coltello Exacto
• Un luogo dove le tue piante possono essere tenute all’aperto in modo sicuro

Segui questi passi per creare le tue mini-serre:

• Scegliete semi che siano resistenti. I semi di piante tropicali e tenere moriranno al freddo. Alcune buone scelte per i vostri primi tentativi di semina invernale includono:
  • Fiori: Alyssum, butterfly weed, calendula, coreopsis, cosmos, foxgloves, hollyhocks, petunie
  • Ortaggi: Barbabietole, broccoli, cavoli, bietole, carote, cavoli, mache, ravanelli, spinaci
• Assicuratevi di avere fori di drenaggio sul fondo del contenitore e prese d’aria nella copertura superiore. Tenete le aperture piccole, per cominciare, e allargatele quando il tempo si riscalda in primavera.
• Utilizzate almeno 2-3 pollici di terriccio, preferibilmente 3-5 pollici. Questo aiuterà a isolare i semi e ad evitare che vengano portati in superficie.
• Semina più semi di quelli che pensi ti serviranno. I tassi di germinazione saranno più bassi che se coltivati in condizioni ideali. Tuttavia, non seminare troppo spesso o le piantine si affolleranno a vicenda quando inizieranno a crescere.
• Etichetta i tuoi contenitori. Pensate che ve ne ricorderete, ma è molto probabile che non lo facciate.
• Molte autoseminatrici possono essere seminate in autunno, per una germinazione primaverile precoce, o in primavera molto presto, per una fioritura più tardiva. Iniziare i vostri semi in tempi scaglionati vi darà una stagione di crescita più lunga.
• Aspettatevi di perderne qualcuno, ma siate avvertiti che la semina invernale crea dipendenza.