Il nostro pollo arrosto facile e riso è un succulento pranzo domenicale che è un po’ diverso dal classico arrosto. Cucinare il pollo sul riso significa che assorbe tutti quei bei succhi d’arrosto, per un piatto pieno di sapore. L’olio erbaceo è un passo in più che aggiunge tanto sapore a questo semplice piatto. Le erbe fresche sono un modo semplice per ravvivare qualsiasi ricetta. Abbiamo usato una combinazione di menta, coriandolo e prezzemolo per accompagnare il nostro pollo arrosto e il riso. Avere qualche pianta di erbe a casa significa che puoi sempre averle a portata di mano per buttarle nelle ricette, senza doverle ricomprare ogni volta. Il fatto che il pollo sia stato tagliato a pezzi aumenta la superficie, il che significa meno tempo di cottura e più assorbimento del sapore. È più facile di quanto si possa pensare ed è un ottimo trucco da avere nella manica.

Perché non elevare il tuo pollo arrosto aggiungendo un delizioso ripieno di salvia e cipolla con la nostra ricetta super facile.