Quick Synopsis

Vuoi diventare sano? Il veganismo è il primo passo nella giusta direzione. I benefici di una dieta vegana sono molti. Ma il cibo vegano non sempre significa cibo sano (gli Oreo sono tecnicamente vegani, dopo tutto). La buona notizia è che siamo qui per guidarti con i nostri consigli per una sana alimentazione vegana, in modo che tu possa raccogliere i benefici di una vita alimentata dalle piante.

La storia completa

Il vegetale fa bene al corpo! Rispetto a quelli che seguono una dieta standard americana, i vegani tendono a godere di un peso corporeo più basso, richiedono meno farmaci e hanno un tempo più facile per evitare l’obesità (e tutti i problemi di salute che ne derivano).

Ma gli scettici suggeriscono che i vegani sono carenti di nutrienti – citando proteine, ferro, calcio, vitamina D e acidi grassi omega-3 come i nutrienti vitali che i vegani mancano. E c’è un po’ di verità nei loro suggerimenti: i vegani possono essere carenti di nutrienti se tagliano solo la carne e i latticini, senza aggiungere un sacco di cibi interi a base vegetale al loro piatto.

Il modo migliore per raccogliere i benefici per la salute del mangiare vegano è quello di seguire uno stile di vita a base di cibo intero vegetale.

Qual è la differenza tra vegano e cibo intero vegetale?

Una dieta a base di cibo intero vegetale, come una dieta vegana, non include carne, latte, uova o altri prodotti animali. Ma tutto il cibo a base vegetale significa anche evitare cibi raffinati e lavorati, mentre si riempie di frutta, verdura, cereali, noci e legumi interi.

5 consigli per diventare un vegano sano

Mangia una gamma di cibi interi a base vegetale

Puoi ottenere tutti i nutrienti di cui hai bisogno da una dieta a base vegetale!

Vuoi delle proteine? Mangia soia, tempeh, fagioli neri, fagioli pinto, legumi, mandorle e altri cibi vegetali ricchi di proteine (e non preoccuparti della questione delle proteine complete o incomplete; questo particolare mito è stato scientificamente messo da parte).

Hai bisogno di calcio? Soia, cavolo, spinaci e altri alimenti a base vegetale ti coprono.

Omega-3? Semi di chia, semi di lino, noci e cavoletti di Bruxelles in soccorso.

Nota uno schema qui? Quando mangi una gamma diversificata di cibi vegetali, avrai tutti i nutrienti di cui hai bisogno, senza bisogno di integratori.

Smetti di contare le calorie

Lo abbiamo capito – le calorie possono essere un modo efficace per valutare il potenziale aumento/perdita di peso. Ma siamo realisti. Contare le calorie può essere anche un’enorme seccatura, abbiamo ragione o no? A MamaSezz, crediamo che mangiare sano dovrebbe essere piacevole, non qualcosa che devi microgestire.

Ecco perché siamo entusiasti di dirvi che quando seguite uno stile di vita basato sul cibo integrale vegetale, non avete bisogno di contare le calorie. È vero! Gli alimenti a base vegetale sono densi di sostanze nutritive e contengono in media meno calorie degli alimenti della Dieta Americana Standard, rendendo più facile mantenere un peso sano. Inoltre sono ricchi di fibre, per mantenerti pieno più a lungo e ridurre le possibilità di mangiare troppo. Addio al conteggio delle calorie, ciao danza felice.

Mangia quei carboidrati interi

Lo sai che i carboidrati dovrebbero essere la tua fonte primaria di energia? Allora perché i carboidrati ricevono così tanta stampa negativa?

Beh, perché la maggior parte dei carboidrati nella Dieta Americana Standard sono carboidrati raffinati – AKA principalmente solo calorie e zuccheri perché sono stati spogliati delle loro fibre e sostanze nutritive. I carboidrati integrali, d’altra parte, sono eccellenti fonti di energia e nutrienti vitali (come la fibra!). Quindi fai scorta di riso integrale, quinoa, orzo, pasta integrale e avena arrotolata.

Muoviti

Uno stile di vita sano non è solo quello che c’è nel tuo piatto, quindi ti suggeriamo di rendere l’attività fisica quotidiana parte della tua vita basata sul cibo integrale. Fate una passeggiata. Fai uno sport. Vai in palestra. Salta sul tapis roulant. Vai a fare un giro in bicicletta. Consigli professionali: scegli qualcosa che ti piace fare, così è più probabile che diventi una routine.

Impara i trucchi della cucina a base di piante

Cucinare a casa è un modo eccellente per mantenere il tuo sano stile di vita vegano. E la buona notizia è che fare pasti vegani sani nella propria cucina non deve essere difficile. Prepara pasti facili e deliziosi con questi 19 hack di cucina a base vegetale.

Punti chiave

Essere un vegano sano è facile quando si seguono questi passi:

• Mangia un’ampia varietà di cibi interi a base vegetale
• Smetti di contare le calorie
• Fai scorta di carboidrati interi come cereali integrali, frutta, patate dolci
• Metti da parte del tempo per essere attivo ogni giorno
• Cucina a casa (con questi hack di cucina a base vegetale)
• Bonus: Attieniti al tuo sano stile di vita vegano senza alcuna preparazione dei pasti e ottieni pasti integrali a base vegetale consegnati da MamaSezz, pronti da mangiare!

Di MamaSezz

MamaSezz è l’azienda leader negli Stati Uniti per la consegna di pasti preparati con alimenti integrali a base di piante. Rendiamo più facile per te essere il tuo io più sano consegnandoti pasti integrali, freschi e pronti da mangiare senza B.S. (sai, Bad Stuff) direttamente alla tua porta.

Skeptical. Ero decisamente scettico, ma sono molto felice di dire che alla fine sono rimasto deliziosamente sorpreso! Essendo l’unico membro della mia famiglia a provare WFPBNO, volevo provare un servizio che consegnasse pasti freschi e non congelati che potessi facilmente riscaldare e mangiare. Beh, era questo. Lasciatemi prima dire che la lasagna pigra era fantastica! Mio marito ha persino detto, “Cos’è questo – ha un buon odore”. È il mio amico che sta indietro! Lol. Scherzi a parte, il Mac Attack, la lasagna, tutto era fantastico. Sicuramente, raccomandare e sto andando essere un cliente di ripetizione. Grazie!