Quando piantare le zucche in Texas

Quando piantare le zucche in Texas

Come coltivare le zucche con successo in Texas

Ogni autunno, lo stesso fenomeno dilaga in Texas: tutti impazziscono per le zucche. Tra torte di zucca per la cena del Ringraziamento, cappuccini alla zucca e decorazioni di zucca, l’autunno a Houston non sarebbe lo stesso senza queste iconiche zucche arancioni. Sono così divertenti da coltivare e guardarle espandersi giorno dopo giorno fino a dimensioni colossali è stranamente emozionante. Preparati, Instagram, perché ci stiamo preparando a piantare delle zucche perfette che non hanno bisogno di filtri.

Quando si piantano le zucche in Texas

Se vuoi che le tue zucche siano pronte in tempo per tutte le feste autunnali, devi pianificare le cose per bene. Ci sono un sacco di varietà diverse di zucche là fuori, ma per la maggior parte, tutte raggiungono la maturità tra 3-4 mesi. Quindi, se sperate di averne alcune mature e pronte per il 31 ottobre, dovrete piantare le zucche a un certo punto di giugno o luglio.

Alcune delle varietà a sviluppo più lento potrebbero non essere del tutto pronte per Halloween se piantate i semi a fine luglio, ma saranno sicuramente mature per la raccolta per il giorno del ringraziamento a fine novembre. Detto questo, visto che luglio è già qui, dovreste sicuramente piantare prima piuttosto che dopo, perché la maggior parte delle zucche, zucche incluse, si conservano per molto tempo dopo essere state raccolte. Non si può esattamente accelerare il processo di maturazione delle zucche se si è piantato troppo tardi nella stagione, quindi se state sognando un autunno pieno di tutto al sapore di zucca, vi suggeriamo di procurarvi dei semi al più presto e iniziare a seminare.

Come coltivare le zucche con successo in Texas

Una cosa è certa: se vuoi coltivare le zucche qui a Houston, devi assicurarti di avere molto spazio. Per sostenere la crescita di questi ortaggi massicci, le piante di zucca sviluppano un sistema di radici piuttosto massiccio. Crescono meglio se piantate su colline o, piuttosto, su cumuli di terreno larghi circa 3-5 piedi, e 1,5 piedi nel punto più alto. Se avete intenzione di coltivare zucche giganti, assicuratevi di distanziare le vostre colline di almeno 6 metri (sì, avete letto bene – non stavamo scherzando quando abbiamo detto che avrete bisogno di molto spazio). Se stai coltivando varietà più piccole, 8-10 piedi di spazio dovrebbero andare bene.

Le zucche richiedono un eccellente drenaggio e un terreno sciolto, quindi queste colline elevate creano le condizioni ideali per lo sviluppo delle viti di zucca. Il tuo terreno dovrebbe essere leggermente acido, ma non troppo – qualsiasi cosa al di sotto di un pH 5,5 non sarà di buon auspicio per le tue zucche. Consigliamo di fare un rapido test del pH prima di piantare e di modificare il terreno con un po’ di calce, se necessario. E, quando costruisci il tuo tumulo, mescola un po’ di compost o letame. Questo migliorerà ulteriormente il drenaggio, fornendo anche un carico di sostanze nutritive per le vostre verdure in crescita.

Sulla cima di ogni collina, pianta 5 o 6 semi di zucca. Germinano abbastanza velocemente, in genere entro una settimana, quindi una volta che questi cuccioli iniziano a spuntare, tieni d’occhio quali sono quelli che crescono più forte. Una volta che è chiaro chi sono i primi del gruppo, lasciate i due più forti, poi spogliate i più piccoli. Dovrete annaffiare abbondantemente almeno una volta alla settimana perché, anche se le viti di zucca sono in qualche modo tolleranti all’occasionale periodo di siccità, questo potrebbe portare all’appassimento dei fiori, il che significa niente zucche. Per assicurarti che il tuo progetto della zucca non vada completamente storto, considera di impostare un promemoria settimanale sul tuo telefono.

Come molte altre piante orticole, le zucche dipendono dal lavoro degli impollinatori, come api, farfalle e falene, per poter sviluppare correttamente i raccolti. I pesticidi chimici e gli erbicidi sono noti per uccidere questi utili insetti, quindi rendete il vostro giardino un ambiente ospitale per loro optando per metodi naturali di controllo dei parassiti e delle erbacce. Inoltre, se avete intenzione di cucinare un assortimento infinito di dolci di zucca per tutta la stagione, non vorrete che siano caricati con sostanze chimiche sgradevoli.

Se tendete a viaggiare molto o passate le vostre estati in cabina, un sistema automatico di irrigazione delle piante vi farà risparmiare un sacco di problemi. Basta impostarlo, rilassarsi e godersi il sole mentre il sistema d’irrigazione fa il suo lavoro.

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