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I vegetariani hanno un sudore più puzzolente degli onnivori?

All’inizio della sua carriera, il defunto cofondatore della Apple Steve Jobs accettò un lavoro da 5 dollari l’ora alla Atari – e fece subito schifo ai suoi colleghi.

Anche se l’ingegnere capo della Atari “vedeva qualcosa in lui”, anche i colleghi di Jobs sentirono presto un odore su di lui: odore corporeo. Jobs credeva che la sua dieta vegetariana prevenisse l’odore del corpo, quindi si lavava meno frequentemente della media degli onnivori. Il conseguente cattivo odore spinse il CEO della Atari a dare a Jobs il turno di notte, dove era l’unico lavoratore del locale.

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La teoria di Jobs che essere vegetariano lo rendesse più profumato poteva sembrare sbagliata all’epoca, ma i ricercatori sostengono che potrebbe esserci qualcosa di vero. Si è scoperto che i vegetariani non hanno un sudore più puzzolente degli onnivori. Anzi, probabilmente hanno un odore migliore.

Uno studio pubblicato sul Journal of Chemical Senses nel 2006 ha scoperto che mangiare carne ha influenzato il modo in cui i partecipanti odorano agli altri. Il piccolo studio, progettato per testare l’effetto del consumo di carne rossa sull’attrattiva dell’odore del corpo, ha chiesto a 17 partecipanti maschi di mangiare una dieta a base di carne o non carne per due settimane. Durante le ultime 24 ore della dieta, i partecipanti hanno indossato degli assorbenti per raccogliere l’odore del corpo. Questi campioni sono stati poi valutati da 30 partecipanti femminili per una varietà di fattori, tra cui piacevolezza, mascolinità, attrattiva e intensità. Un mese dopo, il processo è stato ripetuto con gli stessi partecipanti; tuttavia, ogni partecipante maschio ha seguito la dieta opposta a quella di prima.

Lo studio ha scoperto che il sudore dei partecipanti che seguivano una dieta vegetariana aveva un odore più attraente di quelli che non lo erano. I campioni di odore del corpo dei non mangiatori di carne sono stati valutati più attraenti, più piacevoli e meno intensi. Questo suggerisce che il consumo di carne provoca un sudore più puzzolente.

Tenete a mente, tuttavia, che alcuni alimenti hanno odori così potenti che possono essere rilasciati attraverso i pori durante – e dopo – il processo digestivo. Aglio, cumino e curry, per esempio, sono particolarmente potenti.

C’è anche il fatto che a volte il sudore puzza e basta. Ci sono due tipi di sudore: eccrino e apocrino. L’eccrina viene espulsa dalle ghiandole sudoripare situate in tutto il corpo e normalmente non ha un odore forte. Il sudore apocrino, invece, proviene dalle ghiandole sudoripare sotto le braccia, intorno all’inguine e nelle mani e nei piedi. È pieno di grassi e proteine, che vengono divorati dai batteri che vivono sulla pelle. Il sottoprodotto risultante è un rifiuto batterico che dà al sudore il suo odore caratteristico.

Quindi, che tu sia vegetariano, onnivoro o una via di mezzo, docce regolari e un’applicazione quotidiana di deodorante possono fare molta strada verso relazioni positive con chi ti circonda.