Questa settimana sto mangiando la mia strada attraverso Mission a San Francisco, qui per un’incredibile opportunità di scrittura chiamata Op-Ed Project.

Alcuni dei miei posti preferiti finora includono Mission Pie (non solo torta incredibile, ma colazioni salutari come questa), Tahini (che ha ispirato la mia prima recensione su Yelp) e Four Barrel Coffee (il bar “slow coffee” vale assolutamente la pena).

E naturalmente, ho dovuto rendere omaggio a Tartine Manufactory. Non potevo credere alla bontà a pochi passi di distanza.

Siamo in un tale rinascimento del cibo e una consapevolezza del ruolo del cibo nelle nostre vite. Certo, è per piacere, ma il buon cibo vero è la chiave del nostro benessere generale. E credo fermamente che tutti meritino cibo nutriente.

Forage Blog è un Top 50

Sono entusiasta di condividere che questo blog è stato appena nominato nella lista dei Top 50 Whole Food Blogs sul web. Quando ho cliccato sul link con l’annuncio, non potevo credere alla compagnia in cui mi trovo.

Naturalmente Ella. Amore e Limoni. Whole New Mom. The First Mess.Wow, questi sono i blog che seguo e ammiro. Voglio dire, 101 libri di cucina?

Concesso, il mio blog è un po’ più in basso nella lista, ma sono così felice di essere inclusa.

Da quando ho rilanciato il mio blog a febbraio, ho deciso di non guardare nemmeno i numeri del traffico. Volevo solo abbassare la testa e scrivere post che i lettori potessero trovare preziosi e praticare la fotografia.

Ecco alcuni dei post più popolari su Forage:

• The Ultimate Guide to the Best Grassfed Grilled Burgers at Home
• Perché mettere in camicia il petto di pollo? 3 ottime ragioni e questa insalata di pollo vietnamita
• Hai una ricetta per i brownie? Ecco la mia

Per tutti quelli che cucinano con cibo vero, questa lista dei 50 migliori è piuttosto divertente da consultare. E puoi iscriverti per usare il lettore di contenuti freemium di Feedspot se vuoi.

Lo sto provando perché continuo a scoprire che mi iscrivo ai blog via email e poi non trovo il tempo di leggerli tutti. Ti prego, dimmi che non sono solo io!

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Solo ricette vere e consigli di cucina scritti da me.

Buona lettura. Buon appetito. Con amore.