Applewood è specializzata nella produzione su piccola e grande scala di semi di fiori impollinati aperti (OP) che includono fiori selvatici, fiori da giardino heirloom e varietà di fiori più recenti. Si riproducono attraverso l’impollinazione incrociata o l’autoimpollinazione. I fiori da giardino OP sono varietà standard che si riproducono fedelmente, producendo prole che ha lo stesso aspetto dei loro genitori. Questo è chiamato allevamento “true to type”. Vengono seminati da semi raccolti nella stagione di crescita precedente senza preoccuparsi che la prole abbia tratti molto diversi dai genitori.

Petunia ‘Fire Chief’

Un esempio di una delle nostre varietà di fiori OP è Petunia ‘Fire Chief’. Fu sviluppata da Bodger Seeds e divenne un vincitore di All-America Selections (AAS) nel 1950. Un esempio ancora più vecchio è Cosmos ‘Sensation Mix’. E’ stato sviluppato all’interno del commercio dei semi ed è diventato un vincitore AAS nel 1936.

In contrasto con le varietà di fiori OP, la prole di molte specie ibride non si riproduce fedelmente. Non è consigliabile conservare i semi delle piante ibride per piantarle nella stagione di crescita successiva. Gli ibridi F1 sono sviluppati attraverso un processo di incrocio di due diverse varietà della stessa specie di piante. Ogni pianta madre proviene da una linea pura e si riproduce fedelmente. L’impollinazione si ottiene attraverso l’impollinazione manuale della linea femminile usando il polline della linea maschile. È una procedura che richiede tempo e più costosa, ma la prole ha tratti favorevoli di entrambe le linee parentali. Gli ibridi F1 sono molto coerenti nell’aspetto e nelle caratteristiche.

Le varietà OP sono state sviluppate attraverso il processo di selezione delle piante con caratteristiche desiderabili e utilizzando i semi di queste piante per il raccolto dell’anno successivo. Questo di solito comporta la rimozione (roguing) di tutte le piante che mancano delle caratteristiche desiderate (off-types) dal campo del coltivatore in modo che solo le piante con le caratteristiche desiderabili siano lasciate per produrre semi. I tratti fisici sono selezionati nel corso di diversi anni, con il risultato di piante che possono avere un aspetto significativamente diverso dal primo raccolto. E’ attraverso questo metodo che la maggior parte delle nostre varietà di fiori e ortaggi sono state sviluppate nel corso dei secoli. La Morning Glory ‘Grandpa Ott’ è un esempio di una varietà di cimelio OP. Ha avuto origine in Baviera ed è stata tramandata attraverso la famiglia, e alla fine è finita nel commercio dei semi.

Morning Glory ‘Grandpa Ott’

Quando un coltivatore pianta un campo di una varietà di fiori OP che si impollina in modo incrociato, bisogna fare attenzione ad assicurare una distanza di isolamento adeguata da altri campi che contengono diverse varietà della stessa specie. Generalmente da 0,5 a 1 miglio è sufficiente, poiché questa è la massima distanza di volo di molti insetti impollinatori. L’isolamento del campo impedisce il trasferimento di polline tra diverse varietà. I coltivatori devono anche eliminare i fuori tipo dal loro campo per mantenere l’integrità della varietà. Applewood Seed è orgogliosa di sostenere il mantenimento delle varietà di fiori OP in modo che possano essere godute dalle generazioni future.