Le luci scintillanti, l’odore degli alberi di Natale e i cocktail a tema natalizio sono tra le delizie più gradite della stagione, senza dubbio! Oh, e non dimentichiamo i bastoncini di zucchero – noi li amiamo, li amiamo, li amiamo! Ed è per questo che facciamo scorta di questa roba l’unica volta all’anno in cui ogni negozio sembra averli. Ma l’acquisto di più di 10 scatole di caramelle alla menta ha un lato negativo: gli avanzi. Ci sono spesso dei secchi, anche dopo che sono stati appesi all’albero, infilati nelle calze di tutti e attaccati a tutti i biglietti d’auguri. Vi sembra la vostra lotta annuale? Stai tranquillo, ti abbiamo coperto con alcuni fantastici mestieri e ricette a base di bastoncini di zucchero. Dai un’occhiata qui sotto per scoprire come puoi usare la nostra caramella natalizia preferita in modi creativi.

Che tu la stia spalmando sulla frutta, su una coppa di gelato o nel tuo latte, la panna montata può beneficiare di una trasformazione alla menta. Montate la vostra panna e cospargete i pezzetti di caramelle alla fine prima di usarla come topping cremoso.

Inserisci dei bastoncini decorativi nella crema Oreo, immergi gli Oreo nel cioccolato bianco fuso, e poi ricoprili con bastoncini di zucchero tritati per un dolcetto perfetto che non hai ancora pensato di fare. Il sottile sapore di vaniglia del biscotto, unito alla freschezza della menta piperita, darà vita a un dolce spuntino che piacerà a tutta la banda.

Prendi la ricetta da Lil’ Luna.

Utilizza gli avanzi di canna da zucchero creando dei decadenti tartufi spolverati con questo dolce invernale. Questa ricetta inizia con una base di formaggio cremoso, estratto di menta piperita e cioccolato prima di essere messa in frigo fino a quando non si è stabilizzata e poi rotolata nelle caramelle frantumate per aggiungere colore e sapore. Puoi anche avvolgere questi dolcetti nel cellophane e regalarli ai tuoi migliori amici.

Prendi la ricetta da Your Cup of Cake.

Dovrai completare la tua cioccolata calda con un marshmallow gigante, ma perché accontentarsi di quelli acquistati in negozio quando puoi facilmente farli tu stesso? Inizia con la ricetta dei marshmallow del genio alimentare Alton Brown su Food Network, e poi spolvera i bastoncini di zucchero sbriciolati sopra i ‘mallows prima di tagliarli in quadrati perfetti. Puoi anche regalare gli avanzi ad amici e parenti.

Piuttosto che optare per i soliti portatovaglioli delle feste, usa invece i bastoncini di zucchero ritorti. Se avete delle caramelle avanzate che sono ancora intatte, provate ad agganciare l’arco sopra il centro di un tovagliolo arrotolato prima di metterlo sul tavolo delle feste per un tocco festivo.

Tutto ciò di cui hai bisogno è una veloce miscela per torte devil’s food e pochi altri articoli da dispensa per creare un ricco cupcake al cioccolato che serve come base perfetta per il frosting alla menta. Psst: il frosting è fatto in casa al 100%, quindi sai che sarà altrettanto delizioso da solo che sopra il cupcake. Questa ricetta richiede di adornare la glassa con bastoncini di zucchero schiacciati per un tocco delizioso e decorativo.

Prendi la ricetta da Your Cup of Cake.

Hai dei bastoncini di zucchero extra che non sono rotti? Continua a suonare lo spirito natalizio preparando questi bastoncini di cioccolato bianco con fiocchi di neve. Tutto quello che dovete fare è immergere metà del bastoncino di canna di zucchero in una miscela di gocce di cioccolato bianco e accorciamento prima di cospargere su alcune perle bianche e sprinkles fiocco di neve e lasciarli raffreddare e indurire. Yum!

Prendi la ricetta da Lil’ Luna.

Queste simpatiche coppette di budino sono perfette per intrattenere o per una serata intima. Tutto ciò di cui avete bisogno è un mix di budino al cioccolato bianco, candy cane Oreo, candy cane bits, e Cool Whip. Poi, metti tutti gli ingredienti in mini coppette e voilà!

Prendi la ricetta da Lil’ Luna.

Invece di mangiare gli avanzi, usali per fare uno scrub infuso di bastoncini di zucchero. Per fare un lotto, versare quattro tazze di zucchero bianco, una tazza di olio d’oliva (o un altro olio non comedogenico con una consistenza simile), alcune gocce di olio essenziale di menta piperita, e un quarto di tazza di bastoncini di zucchero finemente macinati in una ciotola. Poi mescolate! Prendete questo intruglio prima di saltare sotto la doccia e strofinate la vostra pelle liscia come la seta.

I biscotti allo zucchero sono ottimi da soli, ma ogni classico provato può usare una piccola trasformazione di tanto in tanto. Questi biscotti di zucchero beneficiano di una spessa glassa alla vaniglia che è ingioiellata con pezzi di bastoncini di zucchero.

Prendi la ricetta da Lil’ Luna.

Tutti (beh, quasi) amano la combinazione di menta e cioccolato, e questi brownies alla menta abbracciano il duo al massimo. I brownies caldi e carnosi si incontrano con un rinvigorente topping di caramelle schiacciate che aggiunge croccantezza e consistenza. Contateci!

Prendi la ricetta da Lil’ Luna.

Nulla segna l’inizio della stagione delle vacanze meglio dell’invasione di dolci alla menta nel negozio di alimentari. Ecco perché amiamo l’idea di decorare i dolci natalizi fatti in casa con le caramelle. Sii creativo e usa due archi di bastoncini di zucchero per creare orecchie da renna su un biscotto per un dessert dell’ultimo minuto che farà entrare tutti nello spirito.

Hai voglia di canalizzare la tua Martha Stewart interiore? Prepara un po’ di sapone di canna da zucchero fatto in casa! (È facile da fare – promesso!) Iniziate sciogliendo un blocco di glicerina chiara e un blocco di glicerina bianca in ciotole separate. Poi, mescolate il colorante alimentare rosso e l’olio essenziale di menta piperita nella glicerina chiara. (Dopo di che, versare un sottile strato di glicerina bianca fusa in uno stampo per torte o in una piccola padella e lasciarlo riposare per circa due o tre minuti. Dopo che è un po’ solido, versare uno strato di glicerina rossa sulla parte superiore e poi continuare ad alternare con la glicerina rossa e bianca ogni pochi minuti fino a quando lo stampo o la padella è piena. Poi completare il sapone con un generoso strato di bastoncini di zucchero tritati, che è un ottimo esfoliante.

Se stai cercando di migliorare il tuo gioco di barman, rinuncia a servire bevande di base come lo zabaione speziato e scegli di sorprendere i tuoi ospiti con un giro di shot di vodka ai bastoncini di zucchero. Fortunatamente, hai bisogno solo di tre cose per preparare questo elisir festivo: bastoncini di zucchero, una piccola bottiglia di vodka (circa 25 once) e un macinino da caffè o un robot da cucina. Ecco cosa devi fare: macina 12 barattoli di caramelle fino a ridurle in cristalli finissimi. Poi, versate la polvere di caramelle nella bottiglia di vodka, assicuratevi che il tappo sia ben avvitato, e agitate! (Potete anche conservare alcune delle caramelle frantumate per orlare i bicchieri in seguito!) Poi, lasciate riposare la vodka per una mezz’ora, agitando di tanto in tanto. Una volta che il liquido è rosso canna di zucchero, servitelo in bicchieri da shot o in un elegante bicchiere da Martini. Salute!

Questo inverno, ravvivate la vostra bevanda calda preferita con un po’ di bontà alla menta! Per fare una tazza di cioccolata calda decadente, aggiungere una tazza di latte a scelta in una casseruola con due once di cioccolato dolce-amaro, e far bollire a fuoco basso. Una volta che il cioccolato è sciolto, aggiungere un cucchiaio di zucchero e un ½ cucchiaino di estratto di menta piperita nella pentola e mescolare. Una volta che è tutto sciolto, versatelo nella vostra tazza preferita, fate roteare un po’ di panna montata e guarnite la parte superiore con bastoncini di zucchero schiacciati. Se preferisci prendere la strada più facile con una miscela di cioccolata calda preconfezionata, scegli la nostra migliore cioccolata calda.

Cosa c’è di meglio che guardare tutti i film di Home Alone in una sola seduta? La risposta: avere accanto una grande ciotola di popcorn alla menta! Spike i tuoi kernel spuntati con uno strato di cioccolato bianco fuso e alcuni crumble di bastoncini di zucchero. Oh, e si potrebbe desiderare di montare un lotto in più perché sei totalmente andando a non voler condividere questo!

Prendi la ricetta da Cooking Classy.

Dai una pausa alle tue ricette di biscotti allo zenzero e fiori di burro d’arachidi e prepara invece un’infornata di croccante corteccia alla menta. La parte migliore – a parte il gusto? È oltremodo facile da fare. Tutto quello che dovete fare è sciogliere il cioccolato fondente, spalmarlo su un foglio di carta pergamena e lasciarlo solidificare in frigorifero. Una volta indurito, colare su uno strato di cioccolato bianco fuso e poi far cadere una manciata o due (o tre… nessuno sta guardando!) di pezzi di bastoncini di zucchero per un sapore fresco e un pop di colore festivo. Easy peasy!

Oltre ai croissant, i macarons sono la prossima cosa migliore che i francesi ci hanno regalato. Dai al tuo dessert preferito un tocco invernale aggiungendo dei bastoncini di zucchero tritati nella ganache cremosa.

Prendi la ricetta da How Sweet Eats.

Ricordi il martini che ti abbiamo suggerito di shakerare e la ricetta della cioccolata calda che hai annotato sulla tua lista? Beh, se queste due bevande hanno qualcosa in comune, è che si può facilmente ravvivare il bicchiere o la tazza con dei bastoncini di zucchero tritati. Basta polverizzare le caramelle nel frullatore, usare il dito per rivestire il bordo con uno sciroppo (come lo sciroppo d’acero) e immergerlo nelle caramelle frantumate.

Adatta la tua ricetta preferita di nice cream in un delizioso dessert approvato per le feste, spargendo nel frullatore dei candy canes tritati. Sia che scegliate un mix di banana e cacao o un dessert tradizionale con bacche di vaniglia, vorrete metterlo in un cono e metterci sopra dei bastoncini di zucchero per un tocco rinfrescante sugli sprinkles arcobaleno.

Se ti piace la devil’s food cake, adorerai questa idea di ricetta. Tutto quello che dovete fare è cuocere un decadente biscotto al cioccolato, immergerlo nel cioccolato fondente, cospargerlo con delle caramelle alla menta schiacciate e irrorarlo con del cioccolato bianco. La menta piperita aiuterà a tagliare la ricchezza del cioccolato fondente.

Prendi la ricetta da Ambitious Kitchen.

Invece di scartare un thin mint, prova a fare i tuoi in questa stagione di festa. I biscotti di zucchero al cioccolato sono super facili da fare, ed escono dal forno extra spessi mentre il rivestimento di cioccolato bianco riceve una doppia dose di menta piperita dall’estratto e dalle caramelle schiacciate.

Prendi la ricetta da Sally’s Baking Addiction.

Hai una vaschetta di gelato alla vaniglia, latte e bastoncini di zucchero avanzati? Mescolate i tre ingredienti nel miglior frullato di sempre. Puoi anche aggiungere del cacao non zuccherato in polvere per una spinta cioccolatosa e guarnire la tazza con una foglia di menta. Mmm!