Questi facili cracker wonton sale e pepe sono una grande alternativa ai cibi spazzatura confezionati, e sono pronti in soli 10 minuti! Una grande aggiunta alle tue ricette preferite con involucro di wonton. Vegetariano.

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Parliamo di snack, bay-BEE! Parliamo di spuntini e di ME!

…Aspetta.

Ultimamente, ho la sensazione di non mangiare abbastanza spuntini.

È un problema strano da avere? Perché sento che forse è un problema strano da avere.

Il problema (ok… “prooooooblema”) è che davvero non compriamo molto spesso cibo drogato e lavorato.

PS: Mi stai già odiando per questo? Perché mi sento come se forse mi stessi già odiando.

Tu puoi dirmelo. I CAN TAKE IT (*sobs into her tea*)

ANYWAY.

Back to my problem.

(Fine. “PROBLEMA”).

White is that we never have snacks. Perché non compriamo molte cose deliziose come patatine fritte (tranne le occasionali Kettle Chips e le ancor più occasionali *GASP* PRINGLES) e salse e biscotti e CAAAAANDY. Perché ci piace fingere di essere “sani” o altro. (BOO).

(PS, per chiunque stia per lasciarmi un lungo commento su come “se vuoi uno snack, puoi semplicemente mangiare delle verdure” … Grazie. SONO CONSAPEVOLE. Ma qui non stiamo parlando di una situazione tipo carote e hummus. Stiamo parlando di quelle volte in cui hai voglia di COSE SALATE, DELIZIOSE, CATTIVE PER TE).

Che mi porta a questi Wonton Crackers salati! (OMG, JESSIE. Freaking FINALLY).

In quei giorni che finiscono in “y” dove ho voglia di qualcosa di snack e salato e mi odio anche un po’ per aver saltato la corsia dei Kettle Chip al negozio di alimentari lo scorso fine settimana, cerco i Wonton Crackers.

Perché mentre la mia cucina è gravemente carente di snack pronti da mangiare, ho quasi sempre un contenitore di involucri di wonton a portata di mano (e se non li ho, ummm – sono super facili da fare).

Potreste ricordare i Wonton Crackers al parmigiano che ho postato qualche anno fa (whoaaaaa, ritorno al passato!) Quella ricetta è ancora una delle preferite, ma questa versione sta facendo il giro spesso ultimamente.

Principalmente perché è VELOCE.

Come… quasi-tanto-veloce-come-aprire-un-sacchetto-di-CHIPS veloce.

La preparazione qui richiede solo pochi minuti, e questi bambini croccanti nel forno in poco tempo. Adoro anche un po’ di pepe nero macinato fresco su questi cracker wonton – dà loro solo un po’ di calore e spezie.

Servite questi cracker wonton con Ricotta al forno al pepe rosso o Salmone affumicato se avete una folla, o fate uno spuntino da soli se siete come me e volete riempire un vuoto di cibo spazzatura prima di cena.

COME FARE I CRACKER WONTON – IL VIDEO!

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