Mondtam már, hogy mennyire szeretem a fehéret?

Nem szeretem viselni – az csak egy baleset, ami csak arra vár, hogy megtörténjen -, de imádom a házamban, az edényeimben, a konyhámban, a dekorációmban, és most már a turmixaimban is. A szekrényeim fehérek, a készülékeim fehérek, és gyűjtöm a tejüvegeket, amiket az egész házamban kiállítok. Ha nem lenne olyan átkozottul praktikátlan, a kanapéim is fehérek lennének. Imádom a tiszta, új hótakaró látványát, és ha valaha is rá tudom venni a férjemet, hogy beleegyezzen, álmaim fürdőszobája MINDIG fehér lenne. Mindenhez jól mutat, és minden színt, amivel együtt van, sokkal szebbé tesz. Természetesen felgyorsult a szívverésem, amikor nemrég rábukkantam egy fehér forró csokoládé receptre. Bár nem tervezem, hogy valaha is elkészítem a fehér (értsd: hamis) csokoládéval szembeni szokásos és vadul szelektív ellenérzésem miatt, nem tudtam levenni a szemem a tiszta fehér italról. Teljesen fehér. Tiszta. Krémes. Szigorúan gyönyörű. Fehér a fehéren, fehér a fehéren. Klasszikus.

Ezzel a gondolattal a fejemben a héten turmixokat készítettem a gyerekeimnek, amikor rájöttem, hogy nem maradt friss spenótom ehhez a recepthez. Ezért úgy döntöttem, hogy lemondok a színről. Néhány finomhangolás, és ez a végső recept lett az eredmény. Csodálatosan szomjoltó és chug-olható, mivel nincs benne semmi rostos, ami szuper sűrűvé tenné. Tiszta és frissítő, és fantasztikus változatosság a mostanában oly népszerű bogyós/spenótos/kelkáposzta/brokkoli főzetekkel szemben. És tudod, mi van még? Fehér.
A fenti képen az én különleges turmixszállítóm látható. Egy billió évvel ezelőtt kaptam, amikor a nagynéném kitakarította a Tupperware-készletét, és ezt dobta bele a dobozba, amit kaptam. Annyi fér bele, mint egy nagy ivópohárba, és a fedele szorosan és biztonságosan zár. Ha másnapra sűrű reggelt tervezek, ezt előző este megtöltöm, a kocsihoz menet felrázom, és a célállomás felé menet felpattintom a fedelet. Olyan retró érzés. A gyerekeim szeretik a vicces szívószálakat, és a biológiailag lebomló fajta különösen szuper! Mert MINDEN ízletesebb, ha vicces szívószálon keresztül szívják be!
Egy évvel ezelőtt: Két évvel ezelőtt: Három évvel ezelőtt: Midnight Crackles
Három évvel ezelőtt: Ha kerülöd a turmixokat, mert nem szereted a sűrű állagukat, akkor ez egy remek alternatíva. Hígabb, de nem kevésbé tápláló. Remek alapot adhatsz hozzá más gyümölcsöket is, így egy “nem fehér” turmix lesz belőle! A hozzáadott méz mennyisége a banán érettségétől és édességétől, valamint az általános egyéni ízlésedtől függ.

2 c natúr joghurt, alacsony zsírtartalmú – én egy nagy, 2 kilós doboz felét használom
2 c cukrozatlan, hűtött kókusztej
2 banán
2 t méz (vagy ízlés szerint), lehetőleg helyi
1 t őrölt lenmag

Turmixgépben keverd össze az összes hozzávalót. Kóstold meg egy kicsit, hogy lásd, kell-e még mézet adni hozzá. Ez két nagy adagot készít reggelire vagy négy 1 c adagot megosztásra.

Szeretem a Tupperware to-go poharakat. Az enyém a retro változat a gyerekkoromból, de még mindig árulják őket! És szuper vidám színekben is! A fedelek nagyon jól tartanak, és remekül elmoshatóak. Rengeteg dologhoz használom őket! Itt találod őket!!