¿Podría el consumo de sandía aliviar el dolor muscular? Eso es lo que han descubierto recientemente investigadores españoles. Bueno, más o menos.

En el estudio, hombres en forma realizaron un agotador entrenamiento de ciclismo. A continuación, bebieron unas 17 onzas de zumo de sandía sin pasteurizar, que se hizo licuando sandía fresca en una batidora. Era suficiente zumo para proporcionar 1,17 gramos de citrulina, un aminoácido que se encuentra de forma natural en la sandía, pero que está «casi ausente en los alimentos naturales», según los científicos.

El resultado: Los consumidores de zumo de sandía experimentaron mucho menos dolor muscular 24 horas después que cuando hicieron el mismo entrenamiento, pero bebieron un cóctel de zumo de frutas que no contenía citrulina. (El consumo de mayores cantidades de citrulina después de un entrenamiento no ofreció mayores beneficios.)

Un par de problemas: Sólo había siete hombres en el estudio, y su nivel de dolor fue autoinformado. Así que es difícil sacar conclusiones reales de los resultados.

Si tiene la tentación de hacer una autoprueba, tendrá que pulverizar un tercio de una sandía -sin cáscara, por supuesto- para que coincida con el tamaño de la porción utilizada en el estudio.

O simplemente podría hacer algo de calistenia: Investigadores australianos descubrieron que los hombres que levantaban pesas ligeras al día siguiente de una dura sesión de ejercicios, registraban una disminución del 40 por ciento del dolor muscular en comparación con los que no hacían ejercicio. Al aumentar el flujo sanguíneo al tejido muscular dañado, el ejercicio ligero puede ayudar a acelerar la recuperación, reduciendo el dolor.

No hay necesidad de pasar más tiempo en el gimnasio; entrena en casa. Haga dos series de 20 flexiones al día siguiente de una agotadora rutina de press de banca, o el mismo número de sentadillas con el peso del cuerpo después de una intensa sesión de piernas.

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