En kort historik

Den 7 juli 1928 gjorde bröd som var färdigskuret, förpackat i papper eller cellofan och såldes på detta sätt till konsumenten i bagerier och livsmedelsbutiker sin debut. Brödskivaren uppfanns av Otto Rohwedder från Iowa, och tävlingen om att sälja skivat bröd var igång.

Det är dags att gräva djupare

Chillocothe Baking Company i Chillicothe, Missouri, påstår sig ha sålt det första brödet av detta slag under varumärket ”Kleen Maid Sliced Bread”. Battle Creek, Michigan, hävdar också att det var det första stället där brödet såldes, men utan lika mycket dokumentation.

Chillicothe Baking Companys byggnad i Chillicothe, Missouri, där brödet för första gången skivades maskinellt för försäljning. Fotografi av Americasroof.

När Wonder Bread började sälja skivat bröd över hela landet 1930 fick hela landet uppleva ”Det största framåtskridandet inom bageriindustrin sedan brödet lindades in”. Denna reklam ledde till det amerikanska talesättet ”The greatest thing since sliced bread”, en fras som används för att beskriva det senaste och bästa som kommer på gång.

Sedan dess har folk undrat: ”Vad var det bästa som hände före skivat bröd?”. Miljontals människor har varit förbryllade av denna fråga. Skivad ost? Kom den först? Apelsinläsk på burk? Vad var det för underbar sak? Bikinin kom senare, så det måste ha varit något annat!

USA:s kvinnliga beachvolleylag har nämnt flera fördelar med bikiniuniformerna, till exempel att de är bekväma när man spelar på sand i varmt väder. Foto av Fido visar de amerikanska beachvolleyspelarna Jennifer Fopma och Brooke Sweat i sina uniformer.

Fråga till studenter (och prenumeranter): Nästa fråga som väcks av alla dessa viktiga diskussioner är: Vad kommer nästa stora sak att bli? Hundar som använder toaletten? Bebisar som inte gråter? Tandkräm som inte äcklar dig efter att ha druckit apelsinjuice? Vad sägs om GPS-chips som implanteras i dina barn? När du kommer på vad nästa bästa sak är, låt oss veta det här på History and Headlines i kommentarsfältet under den här artikeln så att världen kan se det och vi äntligen kan lägga hela skivatbrödsgrejen på hyllan!

Om du gillade den här artikeln och vill bli informerad om nya artiklar är du välkommen att prenumerera på History and Headlines genom att gilla oss på Facebook och bli en av våra beskyddare!

Ditt läsande är mycket uppskattat!

Historiska bevis

För mer information, se…

Fountain, Nigel. Det bästa sedan skivat bröd: Clichéer: Vad de betyder och var de kommer ifrån. Reader’s Digest, 2012.

Den presenterade bilden i den här artikeln, ett fotografi från 1930 från tidskriften Popular Science med bildtexten ”The new electric bread slicing machine at work in a St. Louis, Mo. bakery”, är offentligrättsligt skyddad eftersom den publicerades i USA mellan 1924 och 1963 och även om det kan ha funnits ett upphovsrättsmeddelande, så har upphovsrätten inte förnyats. Om inte upphovsmannen har varit död under den föreskrivna perioden är det upphovsrättsligt skyddat i de länder eller områden som inte tillämpar regeln om den kortare giltighetstiden för amerikanska verk, t.ex. Kanada (50 pma), Fastlandskina (50 pma, inte Hongkong eller Macao), Tyskland (70 pma), Mexiko (100 pma), Schweiz (70 pma) och andra länder med individuella avtal. Se Commons:Hirtle-diagrammet för ytterligare förklaringar. I artikeln ”Slices a thousand loaves of bread a hour” anges inte bageriet, men denna maskin kan ha varit den som uppfanns av Otto Frederick Rohwedder i Davenport, vars andra skivningsmaskin köptes av Gustav Papendick från Papendick Bakery Company i St. Louis, som utarbetade en process för att slå in det skivade brödet automatiskt.

Du kan också se en videoversion av denna artikel på YouTube: