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Juli 7, 1928: Was war das Größte vor dem geschnittenen Brot?

Eine kurze Geschichte

Am 7. Juli 1928 wurde erstmals vorgeschnittenes, in Papier oder Zellophan eingewickeltes Brot in Bäckereien und Lebensmittelgeschäften an den Verbraucher verkauft. Die Brotschneidemaschine wurde von Otto Rohwedder aus Iowa erfunden, und der Wettlauf um den Verkauf von geschnittenem Brot begann.

Digging Deeper

Die Chillocothe Baking Company aus Chillicothe, Missouri, behauptet, das erste derartige Brot unter ihrer Marke „Kleen Maid Sliced Bread“ verkauft zu haben. Battle Creek, Michigan, behauptet ebenfalls, der erste Ort zu sein, an dem das Brot verkauft wurde, allerdings ohne so viele Unterlagen.

Das Gebäude der Chillicothe Baking Company in Chillicothe, Missouri, in dem das erste maschinell geschnittene Brot zum Verkauf angeboten wurde. Foto von Americasroof.

Als Wonder Bread 1930 begann, geschnittenes Brot landesweit zu verkaufen, erlebte das ganze Land „den größten Fortschritt in der Backindustrie, seit Brot eingepackt wurde“. Dieser Werbespruch führte zu der amerikanischen Redewendung „The greatest thing since sliced bread“ (Das Größte seit dem geschnittenen Brot), eine Phrase, die verwendet wird, um das Neueste und Größte zu beschreiben, das auf den Markt kommt.

Seitdem haben sich die Menschen gefragt: „Was war das Größte vor dem geschnittenen Brot?“ Diese Frage hat Millionen von Menschen verblüfft. Geschnittener Käse? War das zuerst da? Orangenlimonade in Dosen? Was war dieses wundersame Ding? Der Bikini kam später, also muss es etwas anderes gewesen sein!

Das US-Frauen-Beachvolleyballteam hat mehrere Vorteile der Bikini-Uniformen angeführt, wie z. B. die Bequemlichkeit beim Spielen auf Sand bei heißem Wetter. Das Foto von Fido zeigt die US-Beachvolleyballerinnen Jennifer Fopma und Brooke Sweat in ihren Uniformen.

Frage für Studenten (und Abonnenten): Die nächste Frage, die sich aus dieser wichtigen Diskussion ergibt, lautet: Was wird das nächste große Ding sein? Hunde, die auf die Toilette gehen? Babies, die nicht schreien? Zahnpasta, die nicht eklig ist, wenn man Orangensaft getrunken hat? Wie wäre es mit GPS-Chips, die man seinen Kindern implantiert? Wenn ihr herausfindet, was das nächste große Ding ist, lasst es uns hier auf History and Headlines in den Kommentaren unter diesem Artikel wissen, damit die Welt es sehen kann und wir die ganze Sache mit dem geschnittenen Brot endlich ad acta legen können!

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Historische Beweise

Weitere Informationen finden Sie unter…

Fountain, Nigel. The Best Thing Since Sliced Bread: Cliches: What they Mean and Where they Came From. Reader’s Digest, 2012.

Das Bild in diesem Artikel, ein Foto aus der Zeitschrift Popular Science aus dem Jahr 1930 mit der Bildunterschrift „Die neue elektrische Brotschneidemaschine bei der Arbeit in einer Bäckerei in St. Louis, Mo.“, ist gemeinfrei, da es in den Vereinigten Staaten zwischen 1924 und 1963 veröffentlicht wurde und das Urheberrecht nicht erneuert wurde, obwohl es einen Urheberrechtsvermerk geben kann oder nicht. Sofern der Autor nicht schon seit der erforderlichen Zeit tot ist, ist das Werk in den Ländern oder Gebieten urheberrechtlich geschützt, die die Regel der kürzeren Frist für US-Werke nicht anwenden, wie Kanada (50 pma), Festlandchina (50 pma, nicht Hongkong oder Macao), Deutschland (70 pma), Mexiko (100 pma), die Schweiz (70 pma) und andere Länder mit individuellen Verträgen. Siehe Commons:Hirtle-Diagramm für weitere Erklärungen. In dem Artikel „Schneidet tausend Brote pro Stunde“ wird die Bäckerei nicht genannt, aber diese Maschine könnte von Otto Frederick Rohwedder aus Davenport erfunden worden sein, dessen zweite Schneidemaschine von Gustav Papendick von der Papendick Bakery Company in St. Louis gekauft wurde, der ein Verfahren zum automatischen Einwickeln des geschnittenen Brotes entwickelte.

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