Nach einem anstrengenden Tag oder einer langen Nacht im Büro kann es eine echte Herausforderung sein, ins Fitnessstudio zu kommen, ganz zu schweigen von der Zusammenstellung einer Mahlzeit nach dem Training, wenn Sie endlich nach Hause kommen. Während manche gar keinen Hunger verspüren, sind andere zweifelsohne absolut ausgehungert. Unabhängig davon, in welches Lager Sie fallen, kommt es wahrscheinlich nicht in Frage, etwas Kompliziertes zu kochen, aber Sie müssen trotzdem sicherstellen, dass Ihr Körper alles hat, was er braucht, um sich über Nacht zu reparieren und zu erholen.

Unser Vorschlag? Alles, was schnell, sättigend, eiweiß- und kohlenhydratreich, aber vor dem Schlafengehen leicht zu verdauen ist. Hier sind einige unserer Lieblingsspeisen, gepaart mit leckeren, eiweißreichen Rezepten – so dass keine Fertiggerichte benötigt werden!

Haferflocken

Du denkst, Haferflocken sind nur zum Frühstück? Think again. Eine Schüssel Haferflocken ist ideal nach dem Training, egal zu welcher Tageszeit. Die komplexen Kohlenhydrate helfen Ihnen, die beim Training entstandenen Risse im Muskelgewebe zu reparieren. Haferflocken enthalten außerdem Melatonin, das zur Regulierung des Schlafrhythmus beiträgt und somit für diejenigen geeignet ist, die nur schwer einschlafen können. Vergewissern Sie sich, dass Sie ein Päckchen Protein hinzufügen, damit Ihre Muskeln bekommen, was sie brauchen.

Rezept: Apple Pie Oats

Leafy Greens… oder dunkle Schokolade!

Magnesium ist als natürliches schlafförderndes Mittel bekannt, also anstatt Pillen zu schlucken, probieren Sie einige Lebensmittel, die von Natur aus viel Magnesium enthalten. 1 Tasse gekochter Spinat enthält 157 mg (39 % RDI), und dunkle Schokolade enthält 114 mg pro 50 g. Wenn Sie um 22 Uhr keine Lust auf einen Teller Grünzeug haben, beenden Sie Ihre Mahlzeit mit ein paar Stückchen Zartbitterschokolade und einem Kamillentee – genau das, was Sie brauchen, um Ihren Körper zu beruhigen und ihn bettfertig zu machen.

Rezept: Dark Chocolate Protein Balls

Milchprodukte

Das langsam freisetzende Protein (auch bekannt als Casein) gibt dem Körper eine gleichmäßige Nährstoffzufuhr, ideal für Ausdauersportler oder wenn es vor dem Schlafengehen eingenommen wird, um den Körper über Nacht mit Nährstoffen zu versorgen. Wer dennoch die Vorteile eines langsam freisetzenden Nahrungsergänzungsmittels nutzen möchte, kann einen Beutel Molkenprotein mit 400 ml Milch (idealerweise teilentrahmt oder vollfett) mischen. Kuhmilch besteht in ihrer natürlichen Form zu 80 % aus Kasein und ist daher die ideale Wahl, um die Verdauung Ihres Whey-Shakes zu verlangsamen.

Sie können auch etwas Nussbutter hinzugeben, da die gesunden Fette, das Eiweiß und die Ballaststoffe ebenfalls dazu beitragen, die Aufnahme zu verlangsamen; perfekt für diejenigen, die vor dem Schlafengehen etwas Leichtes bevorzugen.

Rezept: Pic’s Peanut Butter Protein Shake

Eier

Nicht viele Abendessen lassen sich schneller zubereiten als ein Omelett. Geben Sie etwas Gemüse dazu, kombinieren Sie es mit Reis oder Süßkartoffeln und Sie haben alles, was Sie nach dem Training brauchen. Omeletts sind eine gute Eiweißquelle, die verhindert, dass Ihre Muskeln nach dem Training abgebaut werden. Die gesunden Fette sorgen dafür, dass du satt wirst, denn niemand möchte mitten in der Nacht mit Heißhunger aufwachen. Keine Lust auf herzhaftes Essen? Schmeißen Sie sie stattdessen in einen Stapel Proteinpfannkuchen – fertig.

Rezept: Leichte, luftige Protein-Pfannkuchen