Sind wir mal ehrlich: Auf dem steinharten Dach eines Lebkuchenhauses herumzukauen, das seit Beginn der Adventszeit herumsteht, reicht aus, um jedem ein wenig mulmig zu werden.

Aber es gibt noch einen weiteren Grund, sich von abgestandenen Lebkuchen fernzuhalten, wenn man ein dekoratives Plätzchenhaus in einem Whole Foods Market gekauft hat. An Heiligabend rief der gehobene Lebensmitteleinzelhändler die von Rolf’s Patisserie hergestellten und in 23 Staaten verkauften Häuser zurück.

Das Problem? Ähm, Staphylococcus aureaus-Bakterien könnten in ihnen hocken. Diese fiesen Bazillen können Giftstoffe produzieren, die selbst durch das Aufwärmen von Lebensmitteln nicht zerstört werden. Die Symptome wie Übelkeit, Krämpfe und Erbrechen treten normalerweise innerhalb weniger Stunden auf. Die Krankheit dauert in der Regel nicht länger als ein paar Tage.

In der Rückrufankündigung von Whole Foods wird darauf hingewiesen, dass Backwaren der Bäckerei aus einem Vorort von Chicago in mehrere Ausbrüche von Lebensmittelvergiftungen verwickelt waren.

Die Aktion von Whole Foods ist Teil eines umfassenderen Rückrufs von Leckereien des Unternehmens Rolf’s. Die Gesundheitsbehörde von Illinois teilte mit, dass die Bäckerei freiwillig alle seit dem 1. November hergestellten Produkte zurückgerufen hat.

Die Gesundheitsbehörde des Bundesstaates teilte mit, dass es in letzter Zeit vier Ausbrüche gegeben hat, die auf Lebensmittel von Rolf’s zurückzuführen sind. Etwa 100 Menschen sollen nach dem Verzehr von Rolf’s-Desserts bei vier verschiedenen Gelegenheiten erkrankt sein – bei einer Firmenveranstaltung, einer Catering-Party, einem Restaurant und einer Weihnachtsfeier.“

Es könnte schwierig sein, herauszufinden, ob die Leckereien, auf die Sie ein Auge geworfen haben, von Rolf’s stammen. Viele wurden unter Ladenetiketten verkauft oder von institutionellen Kunden gekauft und serviert, sagte die FDA. Zu den von dem Rückruf betroffenen Lebensmitteln gehören Kuchen, Schuster, verzierte Kekse, Torten, Gebäck und Torten.