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Bevor ich 27 wurde, musste ich mir nie Sorgen um mein Gewicht machen. Ich war nie „dünn“. Aber mein Körper blieb einfach auf einem konstanten Gewicht, das zwischen fünf und maximal 10 Pfund schwankte.

Ich war aktiv, aber nie konsequent. Ich probierte ein neues Training aus, machte es zwei Wochen lang, um dann drei Monate lang nicht mehr zu trainieren. Mit meiner Ernährung war es genauso. Vor einer Reise nach Las Vegas aß ich eine Woche lang Salat und Smoothies, aber in der Woche danach fing ich wieder mit dem Junkfood an. Im Grunde war die Jo-Jo-Diät meine Marmelade.

Die Veränderung

Ende 2015 wurde ich als „Fit Model“ für eine Modelagentur unter Vertrag genommen. Fit-Models arbeiten mit Designteams zusammen, indem sie wie eine lebende Schaufensterpuppe Kleidung anprobieren, bevor sie in die Massenproduktion geht. Fit-Models können jede Größe haben, aber als ich sah, dass mir eine Größe von 12 bis 14 zugewiesen wurde, war ich schockiert. Das war die größte Größe, die ich je hatte. Mir war nicht klar, wie viel ich zugenommen hatte. Das war mein Weckruf. Ich wusste, dass sich etwas ändern musste.

Im Januar 2016 beschloss ich, zusammen mit einer Freundin, die ebenfalls mit ihrem Gewicht zu kämpfen hatte, den Whole30-Ernährungsplan zu befolgen. Bei der 30-tägigen Diät werden Lebensmittel weggelassen, auf die viele Menschen empfindlich reagieren, wie Milchprodukte, Soja, Getreide, Hülsenfrüchte, Zucker und alles Verarbeitete. Gleichzeitig habe ich meine ClassPass-Mitgliedschaft reaktiviert, um wieder mit dem Training zu beginnen.

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Die Workouts

Ich habe angefangen, härter zu trainieren als je zuvor. Vom ersten Tag an nahm ich an fast fünf Tagen pro Woche an Kursen teil und variierte mein Training wöchentlich, indem ich hochintensives Intervalltraining, Krafttraining, Bootcamp und Ausdauertraining einbaute. Ich habe mir eine ziemlich solide morgendliche Trainingsroutine angewöhnt, die mich davor bewahrt hat, nach der Arbeit einen Kurs abzubrechen, weil ich zu müde war. Ich bin fast jeden Tag um 6 Uhr aufgestanden, um sicherzustellen, dass ich ins Schwitzen komme.

Nachdem ich die Whole30-Kur abgeschlossen und einen Monat lang konsequent trainiert hatte, nahm ich etwa 10 Pfund ab. Meine Trainer spornten mich an, mein Bestes zu geben, und motivierten mich, jede Woche an ihren Kursen teilzunehmen. Nach dem ersten Monat beschloss ich, meine ClassPass-Mitgliedschaft aufrechtzuerhalten. (Starten Sie Ihre neue, gesunde Routine mit Women’s Health’s 12-Week Total-Body Transformation!)

Später in diesem Jahr begann ich, mit meinem besten Freund und baldigen Personal Trainer zu trainieren, der mir beibrachte, wie wichtig Gewichtheben für den Muskelaufbau und die Fettverbrennung ist.

Das Essen

Meine größte Angst vor der Whole30 war, dass ich die ganze Zeit hungrig sein würde, aber das war nicht der Fall. Obwohl bei der Whole30-Diät viele Lebensmittelgruppen gestrichen sind, bestand meine Ernährung aus Obst, Gemüse, Fleisch, Kartoffeln und Eiern – und Gewürzen und scharfer Soße! Sie würden staunen, wie viele unglaubliche Gerichte ich während dieses 30-tägigen Ernährungsplans zubereitet habe.

Eines meiner Lieblingsgerichte war ein Pulled Chicken auf mexikanische Art. Ich habe einfach Hähnchenbrüste mit etwas Salsa Verde von Trader Joe’s und einer Mischung aus Chilipulver, Salz, Pfeffer, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver, Cayennepfeffer und Kreuzkümmel in einen Kochtopf gegeben. In ein paar Stunden ist es fertig!

Ich habe gelernt, dass die Vorbereitung der Schlüssel zu dieser Diät ist. Es war so wichtig – und ist es immer noch -, an einem stressigen Arbeitstag Mahlzeiten zu haben, die man einfach in die Mikrowelle stellen kann. Es macht es so viel einfacher, sich gesund zu ernähren. Ich habe sogar meine Whole30-konformen Snacks oder Mahlzeiten mitgenommen, wenn ich mit Freunden ausging. Hey, ein Mädchen muss doch essen, oder?

Es war nicht leicht, während des Quizabends in einer Bar zu sitzen und über die gefüllten Nachos und das eiskalte Bier zu sabbern. Aber ich wusste, dass es sich lohnen würde. Ich hatte eine Menge Willenskraft, um meinen Körper zu verändern. Zu diesem Zeitpunkt gab es absolut kein Essen auf der Welt, das besser schmeckte als die Ergebnisse.

Nach diesen ersten 30 Tagen ernährte ich mich weiterhin so rein wie möglich und folgte der Whole30-Diät etwa 70 Prozent der Zeit. An den Wochenenden aß ich jedoch, was ich wollte, und trank weiterhin in geselliger Runde. Meine Getränkebestellung änderte sich jedoch. Zum Beispiel bestellte ich statt einer Margarita eine Wodka-Soda, die weniger Kalorien und keinen Zucker enthält. Obwohl ich mir an den Wochenenden einen gewissen Spielraum gönnte, schränkte ich weiterhin den Verzehr von Milchprodukten und Brot ein.

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Dabei bleiben

Um meine Fortschritte nach dem Abnehmen der ersten 10 Pfund aufrechtzuerhalten, hielt ich mich an ein Minimum von vier Trainingseinheiten pro Woche, wobei ich meine Lieblingskurse absolvierte. Ich habe nie ein Training für eine Party geopfert. Wenn das bedeutete, dass ich um 6 Uhr morgens trainieren musste, um zur Happy Hour zu kommen, habe ich das getan!

Ich glaube, was mir geholfen hat, meine Routine beizubehalten, waren die festen Gewohnheiten, die ich mir im ersten Monat angewöhnt habe, gesund zu essen und zu trainieren. Nach 30 Tagen wurden diese Gewohnheiten zu Dingen, ohne die ich mir mein Leben nicht mehr vorstellen konnte.

Ich glaube, die Veränderung meines Körpers hat mir auch geholfen, meine Ziele weiter zu verfolgen. Es war aufregend, meinen Bizeps und die Definition an Stellen zu sehen, die ich noch nie zuvor gesehen hatte.

Ein Jahr, nachdem ich mir vorgenommen hatte, Gewicht zu verlieren, wiege ich jetzt 143 Pfund und trage Größe acht.

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Die Belohnung

Die größte Belohnung für meine Gewichtsabnahme war die Wiedererlangung meines Selbstvertrauens! Ich war schon immer eine ziemlich selbstbewusste Frau, aber durch die Gewichtszunahme habe ich es vermieden, Fotos zu machen, mich zu verabreden und zu gesellschaftlichen Veranstaltungen zu gehen. Ich finde auch, dass ich jetzt besser aussehe als in meinem ganzen Leben!

Dies sind einige der verrücktesten Diäten, die Menschen tatsächlich ausprobiert haben.

Allis wichtigster Tipp

Geh es langsam an und konzentriere dich nicht so sehr auf die langfristigen Ziele. Wenn du mich vor einem Jahr gefragt hättest, ob ich gedacht hätte, dass ich den Körper haben würde, den ich heute habe, hätte ich gesagt: „Auf keinen Fall; unmöglich!“ Es hat viel Mühe und Zeit gekostet – aber es war jede Minute wert.

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