Může to být opravdu pravda? Že si stačí dát skleničku červeného vína a vyhnete se těm potícím lekcím v posilovně? No, ne tak docela, ale nedávné studie ukázaly, že červené víno skutečně obsahuje jednu složku, která v nedávných testech odhalila určité zdravotní výhody. Pojďme se podívat, co tyto pokusy ukazují, a podívejme se na výhody a nevýhody oné svůdné sklenky červeného vína.

„Piji červené víno s ledem, abych ho naředil.“ -Diane Keaton

Nejprve dobré zprávy

Antioxidanty potřebujeme, protože dokáží neutralizovat volné radikály v těle, které poškozují zdravé buňky. Ovoce a zelenina jich mají štědré zásoby. Ale také červené víno jich má poměrně dost. Říká se jim polyfenoly, jedním z nich je resveratrol. Právě ten přitahuje pozornost vědců. Proč?“

Studie Albertské univerzity ukázala, že vysoké dávky resveratrolu mají podobný přínos pro srdce a svalovou sílu jako fyzické cvičení.

Představte si teď starší a postižené lidi, kteří prostě nemohou využívat výhod fyzického cvičení. Pokud by získali dostatek resveratrolu konzumací červeného vína, ořechů, malin a moruší, bylo by to pro jejich zdraví velkou vzpruhou. Vědci tvrdí, že by dokonce bylo možné užívat doplněk stravy obsahující správnou dávku resveratrolu, ale je třeba provést další studie.

Pokud jste abstinent a chcete získat stejné výhody pro své srdce, svaly a klouby, pak zkuste raději šťávu z červených hroznů.

Ano, alkohol v malém množství pomáhá udržovat správnou hladinu cholesterolu, zabraňuje tvorbě krevních sraženin a chrání tepny.

„Pivo vyrábějí lidé, víno Bůh.“

„Pivo vyrábějí lidé, víno Bůh. -Martin Luther

Teď ty špatné zprávy

No, ne zrovna špatné zprávy, ale jen pár poznámek, abyste si celý ten výzkum uvedli na pravou míru a neopustili posilovnu kvůli místní vinárně.

Většina výzkumů resveratrolu byla provedena na zvířatech a ve zkumavkách a zatím nejsou schopni posoudit účinky na člověka z dlouhodobého hlediska.

Účinky na starší lidi zatím nejsou prokázány. Dr. Richard Semba z John Hopkins University School of Medicine provedl výzkum na 800 seniorech v italské oblasti Chianti, kde je červeného vína dostatek. Po 11 letech však dospěl k závěru, že ti, kteří měli vyšší obsah resveratrolu, nebyli nijak významně chráněni před úmrtím na rakovinu nebo srdeční choroby. Zjistil, že ti s nižšími hladinami měli lepší zdraví srdce.

Jaký je závěr?

Ano, sklenka červeného vína může prospět vašemu zdraví. Ale konzumace alkoholu ve velkém množství může vést k nejrůznějším problémům, jako je rakovina, cukrovka a obezita. Může se stát závislostí (jako byste to nevěděli!) a zhoršit zdravotní problémy. Alkohol je v podstatě neurotoxin, který může otrávit mozkové buňky a poškodit vaši křehkou hormonální rovnováhu.

Reklama

Podle WHO těžké pití zabíjí každých 10 sekund jednoho člověka. Když si to spočítáte, je to 3 153 600 úmrtí ročně.

Jedním řešením, jak se vyhnout všemu tomu alkoholu, je získat resveratrol pomocí doplňků stravy. Ty však ve skutečnosti nemohou nahradit všechny výhody dobrého tréninku. Ve skutečnosti potřebujete některé ze špatných volných radikálů uvolňovaných cvičením, abyste pomohli svému tělu zotavit se a zlepšili svůj výkon. Koneckonců cvičení posílí vaše srdce a to méně zatěžuje tepny, což pomáhá snižovat krevní tlak.

Harvard Medical School doporučuje raději sklenku červeného vína než užívání všech těch resveratrolových doplňků. Je to nejlepší způsob, jak zlepšit svůj cvičební režim, a může mít také účinky proti stárnutí.

Další velkou výhodou sklenky červeného vína po cvičení je, že může pomoci trávení a přidat dobré bakterie ve střevech. Kromě toho dokáže výrazně snížit riziko onemocnění rakovinou a pomůže vaší mysli zůstat bdělou.

Reklama

Ta sklenka červeného vína může také pomoci zklidnit bolavé svaly a učinit vás méně citlivými na bolest. Jako ve všem, i zde platí, že klíčem k úspěchu je umírněnost.

„Všeho s mírou, včetně umírněnosti“. -Oscar Wilde