Recept na brusinkovou pomerančovou sangrii
- Pin7345
- Share8
- Tweet
Tento recept na brusinkovou pomerančovou sangrii je ideální koktejl na Den díkůvzdání nebo vánoční večírky! Tato slavnostní sangria, kterou snadno smícháte a můžete si ji připravit předem, bude hitem!
Dobrý den! Už jste připraveni na Den díkůvzdání? Ani se mě neptejte, jestli ano. Ještě máte čas dát dohromady plán jídla na Den díkůvzdání a já pro vás mám perfektní koktejl na poslední chvíli. Brusinková pomerančová sangrie!“
Co dělá z této brusinkové pomerančové sangrie nejlepší koktejl na Díkůvzdání?“
- Můžeš (a měl bys) si ho připravit předem.
- Dělá se z něj velká dávka, takže se nemusíte starat o míchání jednotlivých nápojů pro lidi (kdo na to má čas??)
- Je slavnostní! Brusinky, pomeranče a trochu rozmarýnových pramenů dělají z této sangrie zimní nápoj, který vás i vaše hosty naladí na sváteční atmosféru.
- Díky němu se vaše víno natáhne dál ( nemůžu být jediná, komu na Den díkůvzdání došlo víno??)
Jaké jsou ingredience na sangrii?
Sangrie se tradičně vyrábí z červeného vína a ovoce. Pro tuto brusinkovo-pomerančovou sangrii používáme bílé víno, brusinkový džus, pomerančový likér, plátky pomeranče a jablka, celé brusinky a snítky rozmarýnu. Použila jsem bílé víno jen proto, že ho mám raději, ale červené víno by se hodilo také. Do sangrie se často přidává cukr. Nemyslím si, že by to bylo nutné, ale pokud máte raději sladší nápoj, můžete přidat cukr nebo jednoduchý sirup.
Jaký druh vína je pro sangrii nejlepší?
Pro červenou sangrii je nejlepší suché, ovocné červené víno. Zachovejte tradici a použijte španělské víno Grenache nebo Tempranillo, případně můžete zvolit Zinfandel. Pro bílou sangrii rád používám lehké, ovocné víno Pinto Grigio nebo španělské Albarino.
Jak sangrii připravujete?
Sangrie se připravuje snadno. Nejdůležitější částí je doba odpočinku. Smíchejte víno, alkohol a přidávanou šťávu a ovoce. Nechte vychladit v lednici alespoň čtyři hodiny, nebo ještě lépe přes noc. Těsně před podáváním přidejte led a další ozdoby.
Brusinková pomerančová sangrie
Vytisknout Připnout
Složení
- 1 pomeranč rozpůlený a nakrájený na tenké plátky
- 1 jablko rozpůlené a nakrájené na tenké plátky
- 1 hrnek brusinek čerstvé nebo mražené
- 3 snítky čerstvého rozmarýnu nepovinné
- 32 uncí brusinkového koktejlu
- 1 (750 ml) láhev bílého vína, například pinot grigio
- 1/2 šálku pomerančového likéru například Grand Marnier
- šálek jednoduchého sirupu (nepovinné)
Další ozdoby (nepovinné)
- jablka nakrájená na tenké plátky
- pomeranče nakrájené na tenké plátky
- brusinky
- snítka rozmarýnu
Návod
-
Spojte všechny ingredience ve džbánu a dejte na čtyři hodiny nebo přes noc do chladničky.
-
Podávejte na ledu, podle potřeby ozdobte dalším ovocem a rozmarýnem
Poznámky
Výživové údaje jsou pro vaše pohodlí orientační. Pokud máte přísné nutriční požadavky, ujistěte se, že tento recept vyhovuje vašim potřebám.