Recette de sangria à l’orange et aux canneberges
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Cette recette de sangria à l’orange et aux canneberges est le cocktail parfait pour les fêtes de Thanksgiving ou de Noël ! Facile à mélanger, et vous pouvez la préparer à l’avance, cette sangria festive sera un succès !
Allô ! Etes-vous déjà prêts pour Thanksgiving ? Ne me demandez même pas si je le suis. Vous avez encore le temps d’obtenir votre plan de repas de Thanksgiving ensemble, et j’ai le cocktail de Thanksgiving de dernière minute parfait pour vous. Sangria aux canneberges et à l’orange!
Qu’est-ce qui fait de cette Sangria aux canneberges et à l’orange le meilleur cocktail de Thanksgiving ?
- Il peut (et doit) être fait à l’avance.
- Il fait une grande quantité de sorte que vous n’avez pas à vous soucier de mélanger des boissons individuelles pour les gens (qui a le temps pour cela ??)
- Il est festif ! Les canneberges, les oranges et quelques sources de romarin en font une sangria hivernale qui vous mettra, vous et vos invités, dans l’esprit des fêtes.
- Elle fera en sorte que votre vin s’étire davantage ( je ne peux pas être la seule à avoir manqué de vin à Thanksgiving ? ?)
Quels sont les ingrédients de la sangria ?
La sangria est traditionnellement faite avec du vin rouge et des fruits. Pour cette Sangria Orange Canneberge, nous utilisons du vin blanc, du jus de canneberge, de la liqueur d’orange, des tranches d’orange et de pomme, des canneberges entières et des brins de romarin. J’ai utilisé du vin blanc parce que je le préfère, mais le vin rouge conviendrait également. On ajoute souvent du sucre à la sangria. Je n’ai pas pensé que c’était nécessaire mais si vous préférez une boisson plus sucrée, vous pouvez ajouter du sucre ou du sirop simple.
Quel type de vin est le meilleur pour la sangria?
Pour une sangria rouge, un vin rouge sec et fruité est le meilleur. Gardez-le traditionnel en utilisant un Grenache ou un Tempranillo espagnol, ou vous pouvez aller avec un Zinfandel. Pour une sangria blanche, j’aime utiliser un Pinto Grigio léger et fruité, ou un Albarino espagnol.
Comment fait-on une sangria ?
La sangria est facile à faire. La partie la plus importante est la période de repos. Mélangez le vin, l’alcool et le jus que l’on ajoute, et les fruits. Laissez refroidir au réfrigérateur pendant au moins quatre heures, ou mieux encore, toute la nuit. Ajoutez des glaçons et des garnitures supplémentaires juste avant de servir.
Sangria orange-canneberge
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Ingrédients
- 1 orange coupée en deux et tranchée finement
- 1 pomme coupée en deux et tranchée finement
- 1 tasse de canneberges. fraîches ou congelées
- 3 brins de romarin frais facultatif
- 32 onces de cocktail de jus de canneberges
- 1 (750 ml) bouteille de vin blanc tel que pinot grigio
- 1/2 tasse de liqueur d’orange. tel que Grand Marnier
- tasse de sirop simple (facultatif)
Garnitures supplémentaires (facultatives)
- pommes tranchées finement
- oranges tranchées finement
- canneberges
- brins de romarin
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Instructions
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Combiner tous les ingrédients dans un pichet et réfrigérer pendant quatre heures ou toute la nuit.
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Servir sur de la glace, garnir de fruits supplémentaires et de romarin si désiré
Notes
Les informations nutritionnelles sont une estimation pour votre commodité. Si vous avez des besoins nutritionnels stricts, s’il vous plaît faites votre diligence raisonnable pour vous assurer que cette recette correspond à vos besoins.
