Stuart Forster besöker Manitoba, Kanada, och beskriver 15 saker att göra i Winnipeg på vintern.

En del av länkarna nedan – markerade med (£) – och banners är affiliatelänkar, vilket innebär att jag utan extra kostnad för dig får en provision om du klickar dig vidare och gör ett köp.

Winnipeg, provinshuvudstaden i Manitoba, har mycket att erbjuda resenärer som besöker den på vintern. Kultur- och sportattraktioner samt säsongsbetonade festivaler räknas till skälen till att besöka Winnipeg på vintern.

Turistattraktioner i Winnipeg är bland annat Canadian Museum for Human Rights, Manitoba Museum och Winnipeg Art Gallery. Om du gillar sport, varför inte boka in dig för att se Winnipeg Jets i aktion? Kanadas Royal Winnipeg Ballet är ett alternativ om du föredrar scenkonst.

Det finns mycket för matälskare att njuta av, bland annat matfestivalen RAW:almond. Internationella kockar serverar sina skapelser i en pop-up-restaurang på den frusna vattenvägen vid The Forks, sammanflödet av floderna Red och Assiniboine. Det tre veckor långa evenemanget grundades som ett samarbete mellan arkitekten Joe Kalturnyk och kocken Mandel Hitzer.

Inför djurlivet? Du kan frestas att besöka Manitoba och åka norrut till Churchill, särskilt i oktober eller november, för att se isbjörnar som väntar på att vattnet i Hudsonbukten ska frysa. Från slutet av februari till mars kommer isbjörnsungar fram ur hålorna i Wapusk National Park. Varför inte lägga till en stadsresa i Winnipeg på resan?

Visst är det kallt ute under en vinter i Winnipeg, men om du klär dig på lämpligt sätt kommer du att klara dig bra. Som den brittiske fjällvandraren Alfred Wainwright skrev: ”Det finns inget dåligt väder, bara olämpliga kläder”, så svep in dig varmt och få ut det mesta av de säsongsbetonade attraktionerna i Winnipeg.

Besök på Canadian Museum for Human Rights räknas till de viktigaste sakerna att göra i Winnipeg på vintern och andra tider på året.

1 – Besök Canadian Museum for Human Rights

Can Canadian Museum for Human Rights ligger i en iögonfallande byggnad ritad av arkitekten Antoine Predock. Museets glastorn ger en fin utsikt över staden.

Avsätt minst en halv dag för att lyssna på berättelser, titta på videor och interagera med de informativa utställningarna. Besöket kan vara uppbyggande och känslosamt. Som museets namn antyder kommer du att konfronteras med kränkningar av mänskliga rättigheter, folkmord och konflikter. Kön, ras och religion är bara några av de många skälen till att människor får varandra att lida.

Vid en rundvandring i museet, från den mörka nedre våningen till det ljusa tornet, får du tillfälle att uppskatta symboliken i byggnadens utformning.

Ett besök på en vintereftermiddag innebär att du har ett bra utgångsläge för att utforska Arctic Glacier Winter Park, som också ligger vid The Forks, under tidig kväll. Tusentals lampor lyser upp träd och baldakiner över gångvägar. På helgerna kan du se snöskulpturer och hästdragna turer.

2 – Åk pulka på Assiniboine Park

Om du letar efter roliga saker att göra i Winnipeg på vintern ska du bege dig till den ständigt populära Assiniboine Park.

Att prova på aktiviteter som längdskidåkning och pulkaåkning på pulkabacken. Den frusna Riley Family Duck Pond, mitt i parken, blir en isbana på vintern.

Spromenera genom vinterlandskapet i Leo Mol Sculpture Garden som blommar i färg under sommarsäsongen.

Resan till Churchill på Assiniboine Park Zoo förmedlar utmaningarna med bevarande- och miljöfrågor som tundran och de arktiska regionerna står inför. Räkna med att få se isbjörnar och andra djur från Kanadas norr.

3 – Festa på Festival du Voyageur

Under februari anordnas Festival du Voyager, västra Kanadas största vinterfestival, i det huvudsakligen franskspråkiga St Boniface-distriktet i Winnipeg. Evenemanget minns den historiska betydelsen av pälshandeln, för vilken The Forks och Hudson’s Bay Companys Fort Garry var viktiga platser. Det ursprungliga Fort Gibraltar, som är festivalens spelplats, byggdes av det Montrealbaserade North West Company vid The Forks.

Förvänta dig livemusik, snöskulpturer och familjevänliga aktiviteter. Jiggtävlingar sätter danskunskaperna på prov. Fiddling-tävlingar ger en plattform för begåvade strängmusiker.

Festival du Voyager hyllar också det inhemska arvet och köket. Ishkode Indigenous Cuisine Pop-up visar upp Métis-rätter.

Louis Riel-dagen, som hålls den tredje måndagen i februari, minns arvet från Manitobas grundare. Riel var en komplex personlighet och avrättades 1885 efter att ha befunnits skyldig till förräderi. Han är begravd på kyrkogården vid St Boniface Cathedral.

4 – Se bisonhjorden på FortWhyte Alive

Bisonerna strövade en gång i miljoner över Nordamerikas prärier. Kanadas enda urbana hjord finns vid FortWhyte Alive, i Winnipegs sydvästra utkant.

En gång bröts lera från marken, en plats som tidigare dominerades av en cementfabrik. Sedan 1983 har den använts för miljöutbildning.

Besök innebär också en möjlighet att kliva in i en torvhydda, av den typ som byggdes av tidiga europeiska bosättare. Torven är en imponerande effektiv isolator.

Tolkarna förklarar hur First Nations-folken och de tidiga bosättarna levde av mark och vatten. Du kan prova på isfiske ute på sjön.

Vandring och snöskovandring hör också till vinteraktiviteterna vid FortWhyte Alive

5 – Se gatukonst i Winnipeg

Du hittar väggmålningar på väggar utspridda över hela staden.

En av höjdpunkterna är Back Alley Arctic, nära Vimy Ridge Park, i Wolseley-distriktet. Kal Barteski har skapat skildringar av djur, bland annat en valross och isbjörnar, på gränden mellan Canora och Ethelbert Street.

6 – Lär dig mer om ursprungsbefolkningens arv

Resor kan vara både lärorika och roliga. När du är i Winnipeg, varför inte ta dig tid att lära dig mer om ursprungsbefolkningen i Manitoba?

Kanada grundades 1867 och Manitoba blev en del av landet 1870. Men långt innan européerna bosatte sig i det som vi i dag känner till som Winnipeg var landet bebott.

Detta förklarar varför du kan se skyltar som hänvisar till fördrag nummer ett när du besöker sevärdheter. De nämner att Winnipeg ligger på Anishinaabe-, Ininiwak-, Anishininiwak-, Dakota- och Dene-folkens ursprungliga landområden, samt på hemlandet för Métis Nation.

The Forks, vid sammanflödet av floderna Red och Assiniboine, har varit en mötesplats för folk i mer än 6 000 år.

Det imponerande Thunderbird House är en av de platser där äldste och inhemska kunskapsbevarare möts.

Förste nationernas äldste delar med sig av sina insikter i tipis vid Arctic Glacier Winter Park mellan 13.30 och 15.30 varje söndag.

7 – Besök Winnipeg Art Gallery

Winnipeg Art Gallery är även känt under sin förkortning WAG. Endast en bråkdel av WAG:s breda samling på cirka 30 000 konstverk visas offentligt.

Galleriet visar bland annat verk från världens största offentliga samling av modern och samtida konst av inuiter.

Landskap av Group of Seven ingår som en del av WAG:s samling av kanadensisk konst.

Den kantiga moderna byggnaden står på Memorial Boulevard.

8 – Titta på en ishockeymatch

Kanadensare kallar ishockey helt enkelt för hockey. Att gå på en match är ett tillfälle att bättre förstå Kanadas idrottspassioner och samtidigt ha en underhållande eftermiddag eller kväll.

Bell MTS Place, i hjärtat av Winnipeg, är hemmaarena för två professionella lag. Winnipeg Jets spelar i elitserien National Hockey League (NHL). Manitoba Moose spelar i American Hockey League, NHL:s främsta utvecklingsliga. Följaktligen kostar biljetter till Moose-matcher en bråkdel av biljetterna till Jets-matcher.

9 – Åk skridskor i Winnipeg

Om du blir inspirerad av att titta på isen när du tittar på isen, kan du åka till Winnipegs Arctic Glacier Winter Park vid The Forks. Dra på dig ett par skridskor och glid ut på isen i Canopy Skating Park, en täckt rink.

Avhängigt av isförhållandena kan du kanske åka skridskor på de frusna ytorna i floderna Red och Assiniboine när du följer River Trail. Skridskostigen går också på land vid The Forks. Hyreskridskor finns tillgängliga.

10 – Visa värmestugor designade av internationella arkitekter

Varje år bjuds internationella arkitekter in att delta i Winnipegs tävling om värmestugor. De vinnande bidragen monteras ihop av River Trail. Vinnarna för 2020 kom från arkitekter från Calgary, Strasbourg, Tokyo och Winnipeg.

Hyggorna är verk av både konst och arkitektur. De bedöms utifrån faktorer som design, enkel konstruktion och kreativitet.

11 – Koppla av på Thermea by Nordik Spa-Nature

Tack vare säsongsvädret är det inte svårt att hitta ett ställe att kyla ner sig på i Winnipeg på vintern. Men att chilla på Thermea by Nordik Spa-Nature har en helt annan innebörd – det är ett elegant spa med bastur och ångbastu som ligger runt fyra utomhuspooler med varierande temperaturer.

Saunorna ligger i trästugor. Med två timmars mellanrum går en saunameister in i bastun i finsk stil för att utföra en aufguss, en rituell viftning av en handduk som höjer temperaturen och genomsyrar luften med doften av eteriska oljor.

Du kan ta salt och exfoliera dig, bädda in dig i sovsäcksliknande hängmattor och slappna av på uppvärmda bänkar samtidigt som du lyssnar på klassisk musik.

Har du lust att få wellnessbehandlingar? Avsätt en timme för en massage. Duomassage är ett alternativ för par.

Det finns också möjlighet att dra på sig morgonrocken för att ta en drink eller en bit mat i restaurangen på plats.

12 – Gå på en föreställning i Winnipeg

Traditionsenligt innehåller Kanadas Royal Winnipeg Ballets vintersäsong en serie föreställningar av Tjajkovskijs Nötknäppare runt juletid.

Om du gillar klassisk musik kan du boka biljetter till en konsert med Winnipeg Symphony Orchestra. Många av orkesterns föreställningar hålls i Winnipegs Centennial Concert Hall.

Förhåller du dig till teater? Kolla in föreställningarna på Prairie Theatre Exchange och Royal Manitoba Theatre Centre.

13 – Shoppa i Winnipeg

Bortsett från affärer som varuhuset Hudson’s Bay Company i centrala Winnipeg har Winnipeg flera gallerior om du gillar att shoppa. CF Polo Park är det största.

Om du tycker om att bläddra bland märkesvaror inom mode och sportartiklar ska du prioritera en tur till Outlet Collection Winnipeg, som har mer än 100 butiker. Butiker som säljer rabatterade varor från märken som Under Armour, Tommy Hilfiger och Michael Kors finns i köpcentret.

14 – Gå in på Manitoba Museum

Oavsett vilken tid på året du besöker, hör Manitoba Museum till de bästa platserna att besöka i Winnipeg.

Det har utställningar om Manitobas naturhistoria och människans bosättning i landet, samt ett planetarium och en vetenskaplig avdelning.

15 – Förlora dig själv i en snölabyrint

Har du uttömt listan över saker att göra i Winnipeg? I St Adolphe, 30 minuters bilresa söder om Winnipeg, finns världens största snölabyrint.

Snow Maze at A Maze in Corn är öppen från januari till mars mellan torsdag och söndag. Räkna med att se snöskulpturer och eldstäder medan du följer labyrinten av gångar som bildats av packad snö.

Väggarna i snölabyrinten är två meter höga, vilket innebär att den är lämplig för de flesta vuxna såväl som för ungdomar.

Karta över Winnipeg

Staden är ganska lätt att ta sig runt. Zooma in på kartan nedan för att hitta sevärdheter i Winnipeg:

Google Map visar Winnipeg, Manitoba

Till Winnipeg

Det finns inga direktflyg från brittiska flygplatser till Winnipeg på vintern. Flyg med en anslutning finns tillgängliga.

WestJet flyger mellan London Gatwick och Toronto och har anslutningar till Winnipeg.

Air Canada flyger från London Heathrow till Montreal, Ottawa och Toronto. Det är sedan möjligt att flyga till Winnipeg från var och en av dessa kanadensiska flygplatser.

Winnipeg har direktflyg från flera flygplatser i USA. Bland dessa finns Chicago, Denver och Minneapolis, som dagligen flyger till Manitobas provinshuvudstad.

Har du upplevt ett försenat flyg nyligen? (£) :

Har du funderat på semester i Kanada? (£):

Övernattning i Winnipeg

The Inn at the Forks är ett modernt fyrstjärnigt hotell med spa. Som namnet på detta hotell med 116 rum antyder ligger det vid The Forks, vilket innebär att det har ett bra läge för att besöka den närliggande marknaden och det kanadensiska museet för mänskliga rättigheter.

Om du bor på Inn at the Forks och har en förkärlek för rum med utsikt be om ett sovrum på en högre våning som vetter mot museet. Matälskare kan mycket väl gilla att bo här eftersom det innebär att man slipper gå ut igen, efter en dag av sightseeing, för att äta middag på Smith Restaurant.

Hotellet Fairmont Winnipeg ligger vid Lombard Place i det historiska Exchange District. Boendet med 340 rum har ett bra läge för att utforska stadens centrum och besöka The Forks.

Hotellets restaurang Velvet Glove serverar präriefavoriter som perogies och buttermilkfried chicken. Veganska alternativ finns också på menyn.

Om du gillar att bo centralt kan du överväga Fort Garry Hotel. Det fyrstjärniga hotellet med 246 rum öppnade 1913 i en pampig byggnad som allmänt anses vara ett av Kanadas finaste hotell i Chateau-stil. Hotellet har fått sitt namn från Hudson’s Bay Company:s handelsplats som låg vid sammanflödet av floderna Assinboine och Red River. Vill du koppla av efter en dag med sightseeing? Det finns ett spa på tionde våningen.

Hitta hotellrum i Winnipeg via Booking.com (£):
Booking.com

Var kan man äta i Winnipeg

Winnipeg är hemvist för några utmärkta restauranger.

Clementine är ett utmärkt val för frukost eller brunch. Det informella kaféet ligger gömt nerför en trappa i Exchange District och känns som ett insidertips om var man kan äta i Winnipeg.

Rätter som de turkiska äggen, med hummus, och bräserad bacon benedict gör att det är värt att göra ett tidigt stopp. Prova också ett tillbehör. Det tjockt skivade lönnbaconet och den stekta potatisen som serveras med kikärtsmajonnäs gör detta till ett ställe värt mer än ett besök. Du kan alltid göra über kanadensiskt och beställa en Caesar, den musselbaserade cocktailen som i princip är en pimpad Bloody Mary.

Också i Exchange District är Deer and Almond en anmärkningsvärd restaurang att besöka för svängiga smaker och vackert presenterade små rätter i tapas-stil. Mandel Hitzer är erkänd som en av Manitobas mest kreativa kockar och var med och grundade RAW: almond, en pop-up matfestival som samlar toppkockar från hela Kanada och andra länder. Kockarna serverar sina rätter i en tillfällig restaurang på den frusna floden.

Äta ute i Winnipeg

Scott Bagshaw är känd som en annan av Manitobas främsta kockar. Enoteca, serverar rätter i medelhavsstil medan fokus på Maque är asiatiskt inspirerade små rätter. Du kan också uppleva konceptet med delningstallrikar på Passero i The Forks Market där rätter i italiensk stil dominerar menyn. Jag blev imponerad av både nötköttstartar, som serveras med surdegsbröd, och gnocchi. Att sitta vid baren innebar en utmärkt plats för att observera kockarna i arbete i Passeros öppna kök.

Växla till Feast Café Bistro för att prova rätter inspirerade av Kanadas inhemska kök. Kocken och ägaren Christa Bruneau-Guenther är medlem av Peguis First Nation. Bland hennes rätter finns bland annat eldrostad buffellasagne och lönncederlax.

Smith Restaurant på Inn at the Forks serverar säsongsbetonade rätter gjorda med kanadensiska råvaror. På menyn finns små rätter, bland annat röding, och comfort food som buttermilk stekt kyckling.

Var kan man dricka i Winnipeg

Winnipeg har ett imponerande utbud av hantverksbryggerier. Jag njöt av att prova lokala bryggerier på The Common i The Forks Market. The Commons serverar 20 olika fatöl, varav fem är lokala. Här serveras även viner på glas, vilket gör det till ett bra alternativ om du är tillsammans med någon som inte gillar öl.

För cocktails stannar du till på Forth (117 McDermot Ave). Den långa listan med signaturcocktails innehåller läckra skapelser som den brandybaserade Lady Washington och Troubled Paradise, gjord på kryddat bourbon.

Sex (typiskt) fascinerande Winnipeg-relaterade fakta

Vidste du det?

• Stadens namn härstammar från ord från det kreiska språket. ’Win’ betyder ’lerig’ och ’nippee’ är en Cree-term för vatten.
• Winnipeg införlivades som stad redan 1873, då befolkningen bara var 1 869 personer. År 2020 beräknas stadens befolkning vara cirka 762 000.
• Staden ligger 3 463 kilometer från Halifax, 2 372 kilometer från Vancouver och 2 659 kilometer från New York.
• Den brittiska huvudstaden London ligger nordligare än Winnipeg. Londons latitud är 51,50°N medan Manitobas provinshuvudstad ligger på 49,89°N.
• Skådespelerskan Anna Paquin föddes i Winnipeg. Paquin har spelat roller i filmer som The Piano, X-Men: The Last Stand och The Irishman.
• Winnipeg International Airport bär namnet på James Armstrong Richardson (1922-2004), en affärsman och politiker som var minister i Pierre Trudeaus regering.

Skaffa undan dessa pärlor för att imponera på folk du träffat under resan eller för att rulla ut under pubquiz.

Vintervädret i Winnipeg

Om du planerar att besöka Winnipeg på vintern ska du vara beredd på snö och minusgrader. Från december till februari upplever staden genomsnittliga dagstemperaturer långt under nollstrecket.

Januari är vanligtvis Winnipegs kallaste månad. Enligt en av de webbplatser jag tittade på är den genomsnittliga högsta temperaturen -11 °C och den genomsnittliga lägsta temperaturen -20 °C.

Snöfall är vanligt från mitten av oktober till slutet av april. Stadens genomsnittliga årliga snöfall är 110,6 centimeter.

En del kanadensare kallar Winnipeg kärleksfullt för ”Winterpeg” på grund av det kalla säsongsbetonade vädret.

En eTA för att resa in i Kanada

De flesta innehavare av brittiska pass som flyger till Kanada i affärs- eller fritidssyfte behöver ett elektroniskt resetillstånd (eTA). Vissa personer behöver visum för att resa in i landet.

Anmäl ditt eTA via den officiella webbplatsen för Kanadas regering innan du bokar resan. Alla webbplatser som tar mer än 7 CAD$ för att behandla en eTA-ansökan är inte den officiella webbplatsen från Kanadas regering.

Lämna inte ansökan förrän strax före strax före resan eftersom godkännandeprocessen ibland kräver styrkande dokumentation och kan ta flera dagar. När eTA:s har godkänts är de giltiga i upp till fem år.

Vidare information

Upptäck fler saker att göra i Winnipeg på vintern på webbplatserna Tourism Winnipeg och Travel Manitoba.

Söker du saker att göra i Kanada på vintern? Ta en titt på webbplatsen Destination Canada, som innehåller idéer om vad du kan göra i Winnipeg.

Du kan hitta flera inlägg om Kanada på webbplatsen Go Eat Do. Om du funderar på att besöka Winnipeg kan du också överväga att åka till Churchill, staden som är känd som ”världens isbjörns huvudstad”.

Stuart Forster, författaren till det här inlägget, är en prisbelönt reseskribent som har besökt Kanada flera gånger. Han fick 2017 British Annual Canada Travel Award för bästa online-innehåll. Stuart är tillgänglig för uppdrag och kan kontaktas via den här webbplatsen.

Bilderna är tagna av Why Eye Photography om inget annat anges. Tack till Travel Manitoba för användning av bilder, där det anges.

Om du gillade det här inlägget varför inte anmäla dig till det kostnadsfria Go Eat Do-nyhetsbrevet? Det är ett problemfritt sätt att få länkar till inlägg varje månad.

”Gilla” Go Eat Do Facebook-sidan för att se fler bilder och innehåll.