Winter Margarita
Winter Margarita är en fantastisk cocktail att njuta av under vintermånaderna och alla andra tider på året. Denna Margarita kombinerar guld tequila med syrlig och något söt granatäpple- och tranbärsjuice och en touch av apelsinlikör. Det är en fantastisk cocktail för festliga semesterfester eller bara för att!
Om du är som jag välkomnar du margaritas oavsett vilken tid på året det är. Du håller dig inte heller till bara en smak och ett recept för en margarita. Det är en fantastisk cocktail som du kan modifiera och anpassa för att passa alla tillfällen. Välkommen till MARGARITAS mångsidighet!
Denna vintermargarita är kulminationen av både mitt behov av att fly, den ibland hårda, kylan på en vinterkväll och min önskan att skapa något festligt på samma gång. Även om detta inte är en typisk semesterdryck så bidrar den säkert till firandet.
Kombinationen av den klassiska margaritans enkelhet med granatäpple- och tranbärsaromer, precis som andra margaritas, är en dryck som kan få firandet på god väg att bli ett semesterepos. Det kommer att tillföra en liten sak som du kanske inte visste saknades på din helgcocktailmeny.
Guldtequila vs. silvertequila
Skillnaden mellan guld- och silvertequila ligger i hur de produceras. Silvertequila, (ibland kallad vit tequila,) destilleras i behållare av rostfritt stål med en koncentration av nästan 100 % agave.
Gold tequila använder en koncentration på mindre än 100 % av agave som sedan blandas med alkohol. Denna teknik att blanda agaven med alkohol ger en mycket mjukare smak i motsats till den hårda avslutningen från koncentrationen 100 % agave.
Ingredienser:
- Granatäpplejuice – Fylld med antioxidanter, C-vitamin och kalium är granatäpplejuice ett kraftpaket bland juicer!
- Tranbärsjuice – En av de mest kända smakerna under julhelgen och även fylld med hälsofördelar som vitamin C, hög halt av antioxidanter och antocyaniner.
- Guldtequila – För den bästa mjuka smaken, använd guldtequila.
- Apelsinlikör – Cointreau, Grand Marnier eller Triple Sec fungerar bra här. Cointreau och Grand Marnier anses vara topplatser och kostar mer, medan Triple Sec är ditt billigare alternativ men har en mindre uttalad apelsinsmak.
- Limejuice – Eftersom varje margarita behöver lite lime!
- Havssalt – Salt är alltid den bästa smakkicken för en margarita. Glöm inte att slicka på saltet innan du tar en klunk!
Var kan jag köpa granatäpplejuice?
Granatäpplejuice är ganska lätt att hitta på grönsaksavdelningarna i de flesta lokala livsmedelsbutiker. Den ligger oftast med kylda juicer och det vanligaste märket är POM.
Hur man gör en vintermargarita:
När du har möjlighet att trotsa det hårda vintervädret och samla ihop alla nödvändiga ingredienser är det dags att göra cocktailen. Kombinera alla flytande beståndsdelar i en cocktailshaker och skaka dem ordentligt, jag menar kraftigt! Du vill se till att de flytande godbitarna kombineras väl för att maximera den mjuka smaken.
För att göra saltkanten: Ta en limeskiva och gnugga kanten på pintglaset. Det kommer att hjälpa ditt salt att fästa på kanten och lägga till en liten bit av limesmak. Doppa glasets kant i lite grovt salt runt om.
När du har saltat kanten lägger du så mycket is i glaset som du vill. Därefter ska du ta Pandora’s Box…. Jag menar din shakerburk och försiktigt hälla din välblandade Margaritablandning i glaset.
När du är klar kan du välja att garnera din cocktail med en nyskuren lime. Vissa kanske tycker att det bara är i vägen, men jag för min del gillar att lägga till en extra bit lime ibland!
Kan jag använda socker istället för salt på kanten?
Och även om det är en personlig preferens, rekommenderar jag starkt att du provar salt först. Salt ger den perfekta balansen till den lätta sötman och syrligheten i den här vintercocktailen. Om du bara inte gillar salt kan du använda socker.
Vissa fler margarita-recept
När du gör en klassisk margarita bör du försöka göra hemlagad margarita-mix också. Det kommer verkligen att ge dig den bästa smaken!
Orange Jalapeno Margarita blir mer och mer populär och det beror på de söta och kryddiga citrusaromerna.
När du vill ha en frusen margarita, tänk på sommaren och Watermelon Frozen Margaritas.
Om du har gjort något av mina recept och delat dem på Instagram, se till att tagga mig @willcookforsmiles och #willcookforsmiles så att jag kan se allt du har provat!
Glöm inte att anmäla dig till e-post så att du inte missar några nya recept.
PIN THIS RECIPE
Winter Margarita
Skriv ut Pin
Ingredienser
- 2 oz granatäppeljuice
- 2 oz tranbärsjuice
- 2 oz guldtequila
- 1 oz apelsinlikör
- 1/2 oz limesaft.
- grovt salt för kanten
Instruktioner
-
Kombinera alla ingredienser utom salt i en cocktailshaker och skaka kraftigt i några sekunder för att kombinera.
-
Rör en limeskiva över kanten på ett pintglas och doppa den i grovt salt runt om.
-
Häll så mycket is i pintglaset som du vill och häll i margaritablandningen.
-
Garnera det med en skiva lime om du vill och njut!