Willow Tree Inspirerad Chicken Salad Recipe

Om du är en riktig New Englander, eller möjligen semestrade här, du vet att Willow Tree Chicken Salad är några bra saker! Den är gjord på gårdens färska kyckling med vitt kött och har en söt, krämig smak. Naturligtvis kan ingen någonsin replikera den, men vi kan försöka, eller hur?

Dagens lunch- eller middagsidé är att göra Willow Tree Chicken Salad inspirerad av den äkta varan. Eftersom kycklingsallad är en så mångsidig maträtt, tänkte jag se om jag åtminstone kunde få ner den söta delen av Willow Tree Chicken Salad.

Jag måste säga att jag surfade på nätet för att hitta några tankar om hur exakt man skulle försöka replikera Willow Tree Chicken Salad. Konsensus verkade vara att brunt socker var den viktigaste ingrediensen för att göra den här rätten till en succé.

Jag måste säga att jag försökte följa receptinspirationen noga, men jag skar ner på majonnäset och ökade mängden kyckling. Jag älskar också grova grönsaker så jag tärnade mina lite större än vad som anges. Du kanske vill matbehandla grönsakerna om du verkligen vill ha dem fina.

Willow Tree Chicken Salad Recipe Ingredienser:

• 1 lb hudlösa, pocherade kycklingbröst; strimlad
• 3/4 kopp majonnäs
• 1 matsked lätt brunt socker
• 3 matskedar finhackad sötlök
• 3 matskedar finhackad selleri
• 1/2 tesked vitlökspulver
• salt & peppar efter smak

Anvisning:

Påverkas och strimla kycklingbröstet. Lägg alla dina ingredienser i en stor skål och blanda ordentligt. Kyl ner i minst en timme före servering. Detta är en glutenfri rätt. Hela min familj älskade det här receptet, och jag har lagt till det till göra månatliga måltidsrotationen. Det är väldigt enkelt och billigt att göra. ~Enjoy~