Tips and Tricks to Reduce Whiskey Burn

Utandas innan du dricker

När du häller upp whiskey i glaset ska du inte dricka det omedelbart. Istället bör du andas ut djupt innan du tar en klunk. När du andas in medan du dricker kommer alkoholångorna att träffa nerverna och slemhinnorna i näsgången och på så sätt orsaka en brännande känsla. Men när du andas ut först undviker du helt denna situation och minskar den brinnande känslan. För att göra detta bör du först andas ut lite, smutta på din whisky och sedan lämna lite luft i lungorna. När du har svalt whiskyn ska du sedan andas ut resten av luften. Med detta tillvägagångssätt kan du börja märka och njuta av de smaker och aromer som finns i din whisky.

Kyl din drink:

Alkoholkännare kommer att tala om för dig att whisky bör avnjutas i rumstemperatur om du vill få fram dess unika smak och arom. Om du däremot kyler din whisky i ungefär två timmar innan du börjar dricka den kan du minska den stickande känslan. Och den goda nyheten är att alkohol, till skillnad från andra vätskor, inte fryser. Därför kan du förvara din whisky i din djupfrys – det rekommenderas dock inte! Du kommer förmodligen att tycka att det är mycket lättare och roligare att dricka nedkyld whiskey jämfört med en whiskey som är rumstempererad eftersom kylan i drycken verkligen hjälper till.

Skölj den med fruktjuice:

De flesta whiskeyentusiaster kommer att säga att du bör dricka whiskey ren så att du kan njuta fullt ut av dess smak, smak och aromer. Att dricka den ren kan dock också leda till whiskeybrännskador, och därför måste man använda en chaser. Fruktjuice är en av de bästa chasers som du kan använda till din whiskey. Så nästa gång du dricker whisky, se till att du dricker ett glas fruktjuice. Du kan experimentera med olika typer av fruktjuicer och sedan välja den som passar din smak och dina smaker. Det är dock starkt tillrådligt att undvika starka juicer som till exempel druvjuice, eftersom det kan helt förstöra dryckens naturliga smaker och aromer.

Drick din whiskey med läsk:

Avse att använda fruktjuicer kan läsk också hjälpa till att minska den stickande känslan som whiskey orsakar i din hals. Att dricka whisky med koffeinfri läsk kan dessutom bidra till att minska baksmällssymptomen. Ginger ale och sprite är bra alternativ eftersom de kan fungera med nästan alla typer av whiskey.

Använd club soda:

Club soda är också ett bra alternativ när det gäller att minimera whiskeybränna. Till skillnad från fruktjuicer eller sprite kommer club soda inte att lägga till någon sötma till din whiskey. Den kommer inte heller att tillföra alltför många extra kalorier, jämfört med läskedrycker som Coca-Cola. Dessutom kommer du att uppleva färre baksmällssymptom om du använder club soda eftersom den inte innehåller socker.

Ta mindre klunkar:

Istället för att svälja stora klunkar bourbon, whisky eller irländsk whiskey bör du ta små klunkar. När du smuttar på din whiskey ska du hålla den på tungan och sedan sprida den runt om i munnen. När du gör detta kommer du att uppskatta smakerna bättre, jämfört med att svälja den direkt. Att ta små klunkar innebär också mindre alkohol i munnen, vilket översätts till en mindre brännande känsla. Dessutom är whisky tänkt att vara avkopplande och njutbart. Varför skulle du dricka den i brådska?

Sug på limekilar när du dricker:

Du har säkert sett folk suga på limekilar när de dricker sprit. Tja, citrusjuicen som finns i lime kan hjälpa till att lindra den stickande känslan från en shot whiskey. Och de flesta barer erbjuder dem utan extra kostnad.

Njut av en chaser innan du tar shots:

När du dricker ren whisky kan smaken bli överväldigande i munnen. Lyckligtvis kan du minska denna stickande känsla ytterligare genom att sippa på chaser innan du dricker whiskyn. När du gör detta kommer du att tvätta bort dryckens smak samtidigt som du minimerar brännskadan.