Weight Watchers Pizza
Den här Weight Watchers-pizzan är gjord med den superpopulära pizzadegen med två ingredienser.
Om du älskar pizza men inte gillar hur tung den är och hur mycket kolhydrater den levererar är den här Weight Watchers-pizzan ett utmärkt alternativ för dig. Du behöver inte vara med i WW-programmet för att njuta av den här pizzan. Den är gjord med riktiga ingredienser som är ganska läckra, och alla icke-dietande personer i min familj ger den en stor tumme upp! Skorpan är lätt att göra (bara 2 ingredienser) och du kan lägga till vilka toppings du vill.
WWW-programmet (Weight Watchers):
Weight Watchers bytte namn till myWWW i år, och de förnyade sitt program lite så att du kan välja mellan tre olika program som du kan välja mellan. Det är trevligt eftersom det finns tre valmöjligheter så att du kan se vilket program som fungerar bäst för dig och din livsstil. Jag har alltid älskat Weight Watchers-programmet eftersom det känns som om det lär dig att du kan äta en balanserad, hälsosam och normal kost och ändå gå ner i vikt. Programmet innebär att man räknar ”poäng” beroende på vilken plan man har. Det känns som om det är ett viktnedgångsprogram som verkligen går att genomföra, och jag har följt WW-programmet till och från i säkert 30 år nu. Kolla in det nya programmet, om du vill se hur det har förändrats!
Bästa av WW-kokboken:
Det här receptet kommer från en ny bok från WW (Weight Watchers): Best of WW: 135 av våra mest älskade recept för vardagsmatlagning. Det är en praktisk kokbok att ha med sig om du följer programmet. Alla recept som jag har provat hittills har varit utsökta!
Här är en smygtitt på några av recepten som delas i boken: Det finns många recept i boken: ”Easy and Perfect Poached Chicken”, ”Pan Fried Fish Sandwich”, ”Salmon with Basil-Dijon Cream Sauce”, ”Mahi Mahi Soft Tacos”, ”Hawaiian Pineapple Bowls”, ”Greek Yogurt Fudge Pops”, ”Buttermilk-Oat Pancakes”, ”Garlic-Rosemary Lemon Oven Fries”, Grytstek med sås, helvetes Chili Mac, vinterköttgryta, vegetarisk Lo Mein, spaghetti med kalkonköttbullar, perfekt grillade kycklingbröst, djävulens matkakor och ostkaka med pumpaslingor. Allt detta låter helt normalt, eller hur? Det här är alla fantastiska saker som du kan välja att äta om du följer WW-programmet. Det är därför jag älskar det!
Hur man gör pizzadeg med 2 ingredienser:
Pizzadeg med 2 ingredienser är ett mycket populärt val för dem som försöker äta lätt eller följer WW-programmet. Den är väldigt enkel att göra. Du kombinerar 1 kopp fettfri grekisk yoghurt med 1 kopp självresande mjöl. Sedan använder du händerna för att knåda degen i cirka 2 minuter och tillsätter lite mer mjöl här och där om degen är klibbig. Degen delas i 4 bitar och varje bit rullas ut till en oval form. Skorporna gräddas tills de är gyllene. Då kan du lägga på dina pålägg och värma upp pizzorna i ugnen igen.
Hur man gör sitt eget självflytande mjöl:
Om du inte vill köpa en påse med självflytande mjöl kan du göra ditt eget. Det är superenkelt! Kombinera bara 1 kopp allmängods mjöl med 1 1/2 tesked bakpulver och 1/4 tesked salt. Då har du självresande mjöl!
Toppings för Weight Watchers Pizza:
Du kan lägga till vilka toppings du vill till dina pizzor. Om du räknar WW-poäng kan du för enbart pizzadegen räkna 3 blå, 4 gröna och 3 lila. Allt du lägger på toppen av skorporna för att göra din pizza ska räknas som ytterligare poäng. I det här receptet lägger jag till tomatsås med örter, mozzarellaost, kalkonpepperoni, parmesanost, färsk basilika och röda paprikaflingor.
Se till att kolla in mitt recept på bagels med 2 ingredienser också (det är mycket populärt!)
Här är några fler pizzarecept som du kanske vill prova:
- Pizza med korv och äggröra
- Bertucci’s Nolio Pizza
- Pizza med franskt bröd
- Pizza med korv och ricotta
- Pizza med köttbullar
- Pizza med djupgående pizza i Chicagostil
- Prosciutto och päronpizza
- Pizza med bacon och ägg med blomkålsskorpa
Skriv ut Pin
Weight Watchers Pizza
Receptdetaljer
Ingredienser
2 INGREDIENTER Pizzadeg:
- 1 kopp vanlig fettfri grekisk yoghurt
- 1 kopp självhärskande mjöl, plus mer för knådning
Toppings:
- 1 kopp konserverad tomatsås med italienska örter
- 3/4 kopp strimlad del-skummad mozzarella
- 20 skivor kalkonpepperoni
- 4 matskedar riven parmesanost
- 2 matskedar tunt skivad färsk basilika
- 4 nypor röd paprikaflingor (eller efter smak)
Instruktioner
-
Förvärm ugnen till 375 grader F. Klä ett bakplåtspapper med pergamentpapper
Förbered pizzadegen:
-
I en stor skål rör du med hjälp av en träslev ihop yoghurt och mjöl tills det är blandat. Knåda degen i skålen med händerna tills den är smidig, cirka 2 minuter, tillsätt ytterligare mjöl, 1 matsked i taget, om degen är klibbig.
-
Placera en stor bit pergamentpapper på en arbetsyta och strö lätt över mjöl; lägg degen på pappret. Skär degen i 4 lika stora bitar med en kniv. Använd en lätt mjölad rulltång och rulla varje degbit till en 6 till 7-tums oval. Placera ovalerna av pizzadegen på den förberedda plåten; grädda tills degen börjar bli lätt gyllene, cirka 18 minuter.
Tillägg toppingen (dessa… eller vilken typ av toppning som helst):
-
Ta ut skorporna ur ugnen och toppa var och en av dem med 1/4 kopp av såsen, 3 matskedar mozzarella och 5 skivor pepperoni. Sätt tillbaka pizzorna i ugnen och grädda tills skorpan är genomkokt och osten smält, cirka 5 minuter till. Strö över varje pizza med 1 matsked parmesan, 1/2 matsked basilika och en nypa paprikaflingor. Skär upp och servera. En pizza per portion.
Anmärkningar
- Om du bara vill göra skorpan och lägga till dina egna toppings, räknas KRUSTEN BARA som 3 blå WW-poäng, 4 gröna WW-poäng och 3 lila WW-poäng.