Vinprovning i Bellingham och Whatcom County
Och även om Bellingham har fått rykte om sig att vara en stad för hantverksöl är vi faktiskt fans av alla hantverksdrycker, inklusive vin, whisky, cider, kombucha och cocktails. Vi älskar också att visa upp vår lokala mat och våra lokala kockar. Med denna kombination är Bellingham och Whatcom County fyllda av platser som regelbundet erbjuder evenemang för vinprovning och alla typer av libations.
Här är en lista som hjälper dig att planera. Det här inlägget kommer att uppdateras när ytterligare evenemang tillkännages.
Vinprovningsevenemang nära Bellingham
Hotel Bellwether Wine Tasting Socials
Hotel Bellwether presenterar sina Premier Wine Tasting Socials månadsvis under hösten och vintern. Biljetterna kostar 30 dollar per person, plus skatt, inklusive vinprovningar och lättare aptitretare. Kommande datum för 2020 är bl.a. följande:
- Torsdag 20 februari 2020
- Torsdag 19 mars 2020
- Torsdag 23 april 2020
Lombardi’s Club W Wine Tasting
Lombardi’s Bellingham erbjuder en exklusiv månatlig vinklubb för kvinnor som heter ”Club W: Wine, Women, Wednesday”. Evenemangen hålls den fjärde onsdagen i februari, april, juni, september och november och börjar kl. 18.00.
Kvällen omfattar fyra 3 oz-hällar av den presenterade vingården eller druvsorten, var och en tillsammans med en liten bit tillagad av köksmästaren Andy Hillard, samt dörrpriser, en gästföreläsare och provningsanteckningar med detaljer om ett vinämne.
Platsen är begränsad till 36 platser och det krävs en bokning. Biljetter finns tillgängliga online på lombardisitalian.com.
- Onsdag 26 februari It Was Destiny, Alexandria Nicole on Destiny Ridge i Horse Heaven Hills AVA. 38 dollar allt inklusive.
Semiahmoo Resort Wine Tasting Dinners
Winemaker Dinners på Semiahmoo Resort i Blaine bjuder på Semiahmoos kökspersonalens kulinariska förträfflighet och expertkunskaperna hos vinproducenter från nordvästra Stilla havet. Varje middag inkluderar champagne och aptitretare vid ankomsten, tre till fem rätter och ett vin som passar till varje rätt. Antalet platser är begränsat och bokning krävs.
Receptionen börjar kl. 17.30. Femrättersmiddagen börjar klockan 18.00. För biljetter klicka på länkarna nedan. Särskilda rumspriser på Semiahmoo Resort är också tillgängliga för deltagarna i vinmakarmiddagen. För hotellbokning ring receptionen på 360-318-2000.
Fredag den 14 februari 2020 bjuder middagen på Alexandria Nicole Cellars. Biljetter finns tillgängliga online för 147,50 dollar per person och inkluderar 18 % dricks.
Fredagen den 13 mars 2020 serveras Dunham Cellars. Biljetter finns tillgängliga online för 147,50 dollar per person och inkluderar 18 % dricks.
Fredagen den 10 april 2020 bjuder Ponzi Vineyards. Biljetter finns tillgängliga online för 147,50 dollar per person och inkluderar 18 % dricks.
Fredagen den 8 maj 2020 presenteras Abeja Winery. Biljetter finns tillgängliga online för 147,50 dollar per person och inkluderar 18 % dricks.
Torsdagen den 18 juni 2020 bjuder Bookwalter Wines. Biljetter finns tillgängliga online för 147,50 dollar per person och inkluderar 18 % dricks.
Torsdagen den 16 juli 2020 bjuder på J. Lohr Wines. Biljetter kan köpas online för 147,50 dollar per person och inkluderar 18 % dricks.
Torsdagen den 20 augusti 2020 bjuder Duckhorn Vineyards. Biljetter kan köpas online för 147,50 dollar per person och inkluderar 18 % dricks.
Fredagen den 11 september 2020 bjuder K Vintners. Biljetter kan köpas online för 147,50 dollar per person och inkluderar 18 % dricks.
Fredagen den 9 oktober 2020 bjuder Goose Ridge Estate. Biljetter kan köpas online för 147,50 dollar per person och inkluderar 18 % dricks.
Fredagen den 13 november 2020 presenteras Three of Cups Winery. Biljetter kan köpas online för 147,50 dollar per person och inkluderar 18 % dricks.
Fredagen den 11 december 2020 presenteras Maloney Wine. Biljetter kan köpas online för 147,50 dollar per person och inkluderar 18 % dricks.
Lokal vinprovning
Samson Estates Winery
Få en naturskön resa norr om Bellingham in i hjärtat av Whatcom Countys jordbruksmark. Samson Estates Winery ligger på en familjeägd hallonodling med vacker utsikt över Mount Baker. Provningsrummet är öppet fredag-söndag kl. 11-17 och erbjuder prisbelönta sorter som chardonnay, riesling, merlot, syrah och cabernet sauvignon. Samson är särskilt känd för sina hantverksmässiga fruktviner som odlas på gården och som innehåller hallon, björnbär och blåbär, och för dessertviner gjorda på hasselnötter, hallon, blåbär och svarta vinbär.
5th Annual Bellingham Northwest Wine Festival
Med över 200 viner från 60 olika vinproducenter i nordvästra Stillahavsområdet återvänder Northwest Wine Festival till Bellingham 25 juli 2020.
Förutom vingårdarna kommer evenemanget att innehålla upp till två destillerier och ett bryggeri från nordvästra Stilla havet. Och för matälskare: njut av ett urval av aptitretare från Bellingham Four Points chefskock Bryce Lamb, samt små rätter tillagade av sex restauranger i Whatcom County, inklusive årets favoritrestaurang: Leader Block Wine Co. & Eatery.
Biljetter börjar säljas i slutet av mars och kan köpas på BellinghamNorthwestWineFestival.com.
