Vegansk chokladsås
Denna fantastiska chokladsås är superkrämig och lyxig men tar bara ett par minuter och en handfull ingredienser att göra! Tillverkad med en bas av kokosmjölk och kakaopulver är denna dekadenta topping en allomfattande favorit.
Vill du ta din godbit till nästa nivå?
Ice cream sundaes, jordgubbar, crepes, vegansk yoghurt, veganska våfflor eller veganska pannkakor, churros, veganska avokadobrownies, vegansk rispudding eller tårta… allt tigger om ett stänk av denna sås!
Hur man gör chokladsåsen:
Start med att vispa samman kakaopulver, kokosmjölk på burk, agavenektar, strösocker och vanilj i en liten kastrull (bild 1).
För samman ingredienserna i ett par minuter för att se till att alla klumpar har lösts upp.
Från värmen och blanda i veganska chokladbitar. (Vänd tillbaka till värmen om det behövs för att helt smälta chokladspånen) (Bilder #2 & 3).
Använd chokladsåsen varm om så önskas eller överför den till en burk eller annan behållare för att kyla ner i kylskåpet (Bild #4).
Serveringstips för senare:
Såsen blir tjockare när den svalnar, och når sin tjockaste konsistens efter cirka 4-6 timmar. Ta ut den ur kylskåpet och låt såsen vila i rumstemperatur i 30 minuter eller så för att återställa såsen till en mer rinnande konsistens. Eller, om du har bråttom, placera bara såsbehållaren i en skål med varmt vatten i några minuter tills önskad tjocklek uppnås!
Håll din chokladsås i kylskåpet i upp till en vecka och i frysen i upp till 3 månader.
Chokladsås är lite tjockare och mer krämig än chokladsirap som är mer rinnande. För en chokladsirapskonsistens kan annan mjölk utan mjölkprodukter ersättas i det här receptet i stället för kokosmjölk på burk.
Söker du fler enkla veganska efterrätter?
- Vegansk choklad-chiafröpudding
- De bästa veganska fudgesicles
- Amazing vegan cheesecake
- Vegansk key lime pie
- Vegansk vegansk glass med körsbärschoklad
- Vegansk mintchokladglass
- Vegansk chokladsås
- Vegansk chokladmilkshake
- Enklare vegansk karamellsås
- Enklare bärsås
- Om du har provat detta recept, betygsätt det och låt mig veta hur det gick i kommentarerna nedan – jag ÄLSKAR att höra från dig! Du kan också FÖLJ MIG på FACEBOOK, INSTAGRAM och PINTEREST för att se mer läcker mat!!!
Har du gjort det här receptet? Klicka på stjärnorna för att ge det ett betyg nedan!
Vegansk chokladsås
Skriv ut receptet
Ingredienser
Pisk ihop och låt sjuda:
- ▢ 1 kopp konserverad kokosmjölk
- ▢ ½ kopp kakaopulver
- ▢ ¼ kopp granulat socker
- ▢ ¼ kopp agave nektar
- ▢ 1 tsk vaniljextrakt
Fäll in:
- ▢ 4 msk veganska halvsöta chokladbitar
Instruktioner
-
Börja med att vispa ihop kakaopulver, kokosmjölk från burk, agave nektar, strösocker och vanilj i en liten kastrull.
-
För samman ingredienserna i ett par minuter för att se till att alla klumpar har lösts upp.
-
Från värmen och blanda i veganska chokladbitar. (Vänd tillbaka till värmen kort om det behövs för att helt smälta chokladspånen).
-
Använd chokladsåsen varm om så önskas eller överför den till en burk eller annan behållare för att kyla ner i kylskåpet.