Applewood har specialiserat sig på små till storskalig produktion av öppna pollinerade (OP) blomsterfrön som inkluderar vilda blommor, arvegods och nyare blomstersorter. De förökar sig antingen genom korspollinering eller självpollinering. OP trädgårdsblommor är standardsorter som förökar sig äkta och ger avkommor som ser likadana ut som sina föräldrar. Detta kallas för att förädla ”typiskt trogen”. De sås från frön som samlats in under föregående odlingssäsong utan att man behöver oroa sig för att avkomman ska ha kraftigt annorlunda egenskaper än föräldrarna.

Petunia ’Fire Chief’

Ett exempel på en av våra OP-blomssorter är Petunia ’Fire Chief’. Den utvecklades av Bodger Seeds och blev en vinnare av All-America Selections (AAS) 1950. Ett ännu äldre exempel är Cosmos ’Sensation Mix’. Den utvecklades inom fröhandeln och blev AAS-vinnare 1936.

I motsats till OP-blommor är avkomman av många hybridarter inte äkta. Det är inte tillrådligt att behålla frön från hybridväxter för plantering under nästa växtsäsong. F1-hybrider utvecklas genom en process där två olika sorter av samma växtart korsas. Varje föräldraväxt kommer från en ren linje och förädlas typiskt. Pollinering sker genom handpollinering av den kvinnliga linjen med hjälp av pollen från den manliga linjen. Det är tidskrävande och dyrare, men avkomman har gynnsamma egenskaper från båda föräldralinjerna. F1-hybrider är mycket konsekventa i utseende och egenskaper.

OP-sorter utvecklades genom processen att välja ut växter med önskvärda egenskaper och använda frön från dessa växter för nästa års skörd. Detta innebär vanligtvis att man tar bort (roguing) alla plantor som saknar de önskade egenskaperna (off-types) från odlarens fält så att endast plantor med önskvärda egenskaper finns kvar för att producera frön. Fysiska egenskaper väljs ut under flera till många år, vilket resulterar i växter som kan se betydligt annorlunda ut än den första skörden. Det är genom denna metod som de flesta av våra arvsorter av blommor och grönsaker har utvecklats under århundradena. Morning Glory ”Grandpa Ott” är ett exempel på en OP-arvsort. Den har sitt ursprung i Bayern och fördes vidare i familjen och hamnade så småningom i fröhandeln.

Morning Glory ’Grandpa Ott’

När en odlare anlägger ett fält med en OP-blomstsort som korsbefruktar, måste man se till att säkerställa ett ordentligt isoleringsavstånd från andra fält som innehåller olika sorter av samma art. I allmänhet räcker det med 0,5 till 1 mil eftersom detta är det maximala flygavståndet för många insektspollinatörer. Fältisolering förhindrar överföring av pollen mellan olika sorter. Odlarna måste också avlägsna avvikande sorter från sina fält för att upprätthålla sortintegriteten. Applewood Seed är stolta över att stödja upprätthållandet av OP-blomssorter så att framtida generationer kan njuta av dem.