Fredagskvällar är som gjorda för en kall drink på puben efter jobbet. Men om din fredag blev lite tyngre än du förväntade dig, är chansen stor att du vaknar upp och har en stor, fet baksmälla.

Om huvudet bultar och du är sekunder ifrån att rulla omkull, lyfta luren och ringa efter Pizza Hut – sluta.

För att du behöver den här listan med fem måltider som du kan göra hemma för att besegra den stora mumsigheten och stötta upp din mage och rida ut de sista av de rikliga mängderna alkohol.

Top 5 Veganska frukostar för att bota en baksmälla

Receptet behöver inte följas exakt, men om du behöver en rolig uppgift att sätta dig in i, så gör det! Det kan vara så enkelt som att hämta lite tofu, kryddor och vad du hittar i kylskåpet, slänga det i pannan och steka tills doften blir för god för att motstå längre. Fullspäckad med protein och smak kan du inte göra fel med den här tofu-röran när du är bakfull. Lägg den ovanpå lite rostat bröd med avokado för en riktigt rejäl frukost.

Hämta receptet här.

Tjocka, saftiga veganska hamburgare

Spara en resa till den lokala hamburgerrestaurangen och bespara dig pinsamheten att dyka upp i ett ganska opersonligt tillstånd genom att göra en tjock, saftig, smakrik och ultrahärdig vegansk hamburgare. Din glupska aptit kommer att förvandlas till en matkoma efter att ha ätit detta, men ångra dig inte eftersom hamburgare är det perfekta sättet att bekämpa baksmällan.

Hämta receptet här.

Egglös ”Besan”-omelett

Begär du en snabb frukost som bekämpar baksmällan och som dessutom är superhälsosam? Vår hälsosamma ägglösa Besan Omelette är perfekt för dig.

Hämta receptet här.

Vegan Tripe Soup

Om du letar efter en lite hälsosammare uppladdning är den här rätten din nya bästa vän. Den här pleurotus-(ostron-)soppan med pickles kan göras enkelt och snabbt, vilket är goda nyheter för den som har baksmälla. du skulle kunna kalla den ”den ultimata veganska baksmällssoppan”. Den är hälsosam, har låg fetthalt och gör att du känner dig mycket mindre berusad.

Hämta receptet här.

Bagel Breakfast Sandwich

Frukost sägs vara dagens viktigaste måltid, men när du är bakis blir det det enda du kan tänka på. Det här receptet gör en fest av en mättande smörgås och använder haschbröd, vegetarisk korv, lök, tofu, vegansk ost och kryddor i en underbar, post-alkoholisk kombination. Drottningen av baksmällsfrukostar.

Hämta receptet här.

Bildkredit: Minimalist Baker