Băieți! Apar cu încă un post What I Ate Wednesday. Am ajuns să nu postez săptămâna trecută pentru că mi s-a părut că o dată la 7 zile e cam exagerat, mai ales când mănânc multe din aceleași alimente/rețete. Cred că o continuare bilunară a seriei va fi mai amuzantă pentru noi toți!

Dacă sunteți noi pe aici, aceste postări sunt doar pentru distracție în care vă arăt o zi întreagă din mâncarea mea. Acestea obișnuiau să fie incredibil de populare în comunitatea de food blogging, dar nu mai sunt atât de populare! Încă mai cred că sunt o plăcere să le citesc/scriu, așa că le aduc înapoi.

Să ne scufundăm în ele!

Ok, băieți! Știu că s-ar putea să nu pară mare lucru, dar omg atât de bun! Am mâncat un bol de brânză de vaci, pepene verde, banane feliate și granola pentru un pic de crocant. Este PACHET cu proteine și este modul perfect de a avea un mic dejun dulce care vă va ține totuși sătul.

A fost serios atât de bun încât m-am întors pentru a doua oară și am avut două porții. Yum yum yum yum. O combinație ciudată, dar bună!

Am avut și cafeaua mea cu lapte de dimineață, bineînțeles! Iată o fotografie reciclată de la ultimul meu WIAW, pentru că am uitat să fac o poză.

Pranzul

Pranzul a fost o salată de taco uriașă cu resturi de la cina de ieri. Un pat mare de salată iceberg mărunțită, carne de vită cu condimente pentru taco, ceapă roșie prăjită + ardei gras, fasole prăjită, guacamole + smântână și puțină brânză mexicană. Am uitat să pun salsa, dar data viitoare cu siguranță îmi voi aminti!

Cină

Cina a fost unul dintre preparatele mele de bază pe care le fac săptămânal aici. Am primit rețeta (dacă o poți numi așa, este atât de ușoară!) de la mama lui Kyle și nu putea fi mai simplă și mai delicioasă.

Doar iei piept de pui (sau coapse), le acoperi cu un strat de maioneză ușoară și presari pesmet italian, sare de usturoi și piper deasupra. Coaceți la 400 pentru aproximativ 30 de minute!

De obicei servesc acest lucru cu orez brun + broccoli la aburi alături și fac o porție mare în plus, deoarece voi mânca mai mult mâine la prânz :).

Desert

Kyle și cu mine am făcut un transport masiv de la Trader Joe’s acum câteva zile și am luat fiecare câte o înghețată. El a optat pentru aceste sandvișuri de înghețată cu espresso, iar eu pentru cele cu mentă! Amândurora ne plac mai mult alegerile noastre ;).

Asta e tot ce am pentru voi astăzi! Mâncare fericită!