Vreți să vă maximizați rezultatele după un antrenament târziu în noapte?
După o zi aglomerată sau o noapte târzie la birou, doar să vă duceți la sala de sport poate fi o adevărată corvoadă, ca să nu mai vorbim de pregătirea unei mese după antrenament când ajungeți în sfârșit acasă. În timp ce unii s-ar putea să nu simtă deloc foame, alții vor fi, fără îndoială, absolut înfometați. Indiferent de tabăra în care vă încadrați, probabil că nu se pune problema să gătiți ceva complicat, dar tot trebuie să vă asigurați că organismul dumneavoastră are tot ce-i trebuie pentru a se repara și recupera peste noapte.
Sugestia noastră? Orice lucru care este rapid, sățios, plin de proteine și carbohidrați, dar ușor de digerat înainte de culcare. Iată câteva dintre alimentele noastre preferate, asociate cu rețete gustoase pline de proteine – astfel încât să nu fie nevoie de o masă gata pregătită!
Avăz
Crezi că ovăzul este doar pentru micul dejun? Gândiți-vă din nou. Un bol de fulgi de ovăz este ideal după antrenament, în orice moment al zilei. Carbohidrații complecși vă vor ajuta să reparați rupturile de țesut muscular pe care le-ați creat în timpul antrenamentului. Este, de asemenea, o sursă de melatonină care ajută la reglarea ciclurilor de somn, ceea ce înseamnă că poate fi excelent pentru cei cărora le este greu să adoarmă. Asigurați-vă că adăugați un pliculeț de proteine pentru a oferi mușchilor dvs. ceea ce are nevoie.
Rețetă: Apple Pie Oats
Leafy Greens… sau ciocolată neagră!
Magneziul este cunoscut ca un ajutor natural de promovare a somnului, așa că, în loc să înghițiți pastile, încercați câteva alimente care sunt în mod natural bogate în magneziu. 1 cană de spanac fiert împachetează 157 mg (39% IDR), sau ciocolata neagră conține 114 mg la 50 g. Dacă nu aveți chef de o farfurie de verdețuri la ora 22:00, încheiați masa cu câteva pătrățele de ciocolată neagră și un ceai de mușețel – exact ceea ce aveți nevoie pentru a vă calma organismul și a-l pregăti pentru culcare.
Rețetă: Biluțe proteice cu ciocolată neagră
Lactate
Proteina cu eliberare lentă (cunoscută și sub numele de cazeină) oferă organismului dumneavoastră o eliberare constantă de nutrienți, ideală pentru sportivii de anduranță sau atunci când este luată înainte de culcare pentru a vă menține corpul hrănit peste noapte. Pentru cei care doresc totuși să beneficieze de avantajele unui supliment cu eliberare lentă, încercați să amestecați un plic de proteină din zer cu 400 ml de lapte (în mod ideal semidegresat sau integral). În forma sa naturală, laptele de vacă este format în proporție de 80% din cazeină, așa că este o alegere ideală pentru a încetini digestia shake-ului pe bază de zer.
Ați putea chiar să adăugați și niște unt de nuci, deoarece grăsimile sănătoase, proteinele și fibrele alimentare vor ajuta, de asemenea, la încetinirea absorbției; perfect pentru cei care preferă ceva ușor înainte de a merge la culcare.
Rețetă: Shake proteic cu unt de arahide Pic’s Peanut Butter Protein Shake
Oua
Nu multe cine pot fi pregătite mai repede decât o omletă. Aruncă niște legume, asociază-le cu orez sau cartofi dulci și ai tot ce ai nevoie după antrenament. Sunt o sursă excelentă de proteine, pentru a împiedica mușchii să se rupă după antrenament. De asemenea, grăsimile sănătoase ar trebui să te țină sătul; pentru că nimeni nu vrea să se trezească înfometat în mijlocul nopții. Nu aveți chef de mâncăruri savuroase? Aruncați-le într-un lot de clătite proteice în schimb – treabă făcută.
Rețetă: Clătite proteice ușoare și aerisite
.