Crearea unui cocktail este mult mai mult decât amestecarea unei băuturi. Este un meșteșug artistic, aromat și proaspăt. Cocteilurile sunt savurate în mod popular pe tot Globul, iar acest tip de băutură se referă la experiență. Întotdeauna poate exista ceva unic: fie că este vorba de paletă, de oameni sau de loc – iar căutarea unui bar specializat vă asigură că veți avea parte de acea experiență perfectă.

Cu ingrediente vaste și detalii mai fine din care puteți alege, există multe elemente care „fac” un cocktail artizanal. Gândiți-vă la această băutură ca la o scrisoare scrisă de mână: este creată pur și simplu și primită în mod autentic.

Istoria unui cocktail artizanal

Aceste băuturi (în mod tradițional) alcoolice au cunoscut un boom în anii ’90, folosind în principal vodca ca lichior de firmă. În timp ce aceasta rămâne o băutură de bază pentru o mulțime de rețete, veți descoperi acum că cocktailurile artizanale au evoluat pentru a include o gamă generoasă de romuri, ginuri, tequila și formulări de whisky (pentru a numi doar câteva.) Lucrul minunat despre aceste băuturi este că se pot potrivi fiecărui papilon gustativ sau pot deschide noi dinamici.

O parte din atracția atunci când vă răsfățați cu un cocktail artizanal este flexibilitatea. La fel cum puteți comanda o piesă de mobilier pe măsură sau un tort bogat personalizat, un cocktail artizanal vă invită să aveți un cuvânt de spus. Nu numai acest lucru, dar fiecare barman poate avea o metodologie ușor diferită pentru a-și perfecționa selecția de cocktailuri. Aceștia vor fi bine exersați, oferind unicitate în livrarea lor. Întotdeauna există o notă personală pentru băutura dvs. delicioasă.

Făcând un impact cu un cocktail artizanal

Poate că într-o zi toridă, o băutură precum un mojito vă face poftă – plină de citrice, amestecată cu mentă și răsturnată cu gheață. Poate că atunci când iarna se apropie, un cocktail mai greu, mai întunecat poate fi perechea ta: bourbonul și scorțișoara sunt arome tipice pentru lunile mai reci.

Unul dintre cele mai vizibile aspecte ale acestei băuturi este invitația vizuală! Estetica cocktailurilor artizanale este cea care adeseori atrage un consumator să încerce o nouă formă a băuturii – sau ispitește simțurile spre un favorit de încredere. O parte din măiestria artizanală constă în crearea „aspectului” fiecărui cocktail eclectic: culorile, sticlăria aleasă, cuburile de gheață și agitatoarele fac parte din preparat la fel de mult ca și lichidul în sine! Unele băuturi sunt completate cu săruri sau arome de fructe, unele au felii de fructe sau crenguțe de ierburi așezate la suprafață, iar altele sunt concepute cu un decor deosebit la final.

Atenție la detalii

Având „grijă” este important atunci când vine vorba de un cocktail artizanal. Acestea sunt băuturi realizate manual, prin care ingredientele sunt măsurate și aranjate împreună cu atenție. La o Margarita, de exemplu, multor cunoscători ai băuturii le place să frece mai întâi marginea paharului cu o felie de lime, creând un impact inițial pentru consumator. Între timp, există precizie în ceva precum un cosmopolitan clasic – în care amestecul de sucuri de fructe și băuturi spirtoase este cel care creează impactul (iar schimbarea proporțiilor ar putea strica aroma!)

Și există un motiv în plus pentru a alege un cocktail de înaltă calitate: acestea pot fi mai bune pentru sănătate.

Ingredientele proaspete au adesea prioritate, cu sucuri de fructe, extract de plante sau felii folosite pentru a adăuga delicatețe. Nu numai că acest lucru face ca papilele gustative să fie recunoscătoare, dar – în ceea ce privește consumul de alcool – cocktailurile oferă o variantă mai sănătoasă.

Odinioară sinonime cu un lichid plin de zahăr nenatural, cocktailurile artizanale sunt acum mai înclinate să aibă un pumn cu suc proaspăt de fructe. Sucurile naturale, cum ar fi cele de portocale, afine și piersici, poartă o dulceață delicată pe tot parcursul. Citricele, atunci când au fost proaspăt presate sau feliate, oferă o explozie de vitamina C și vigoare! Și orice extracte de plante sau ceaiuri incluse vă vor trata cu un strop de ceva organic.

Este clar că optarea pentru această calitate proaspătă va amesteca o doză de bunătate în băutura dumneavoastră!

Apoi există și acompaniamentul de apă minerală sau limonadă- cu multe baruri aprovizionate cu alternative fără zahăr. În plus, se obișnuiește să găsiți opțiuni fără alcool (mocktails) dacă sunteți în căutarea unui derivat și mai „curat”. În general, în timp ce cocktailurile sunt disponibile pe scară largă, meșteșugurile de calitate superioară vor fi mai bune pentru dvs.

• Cocktail

.