Vă descurcați bine cu dieta, pierzând un kilogram pe săptămână. Dintr-o dată vă loviți de un platou.

Hmmmm… ar putea acel pahar de vin din fiecare seară (sau două) să aibă ceva de-a face cu asta?

Da. Vinul are mai multe calorii decât ați putea crede.

Să vă turnați o porție tipică de 5 uncii de cabernet sauvignon, și sunteți gata să beți 122 de calorii. Fă o porție de 5 uncii de trandafir, și vei bea 131 de calorii. Sau 5 uncii de chardonnay și beți 128 de calorii.

Înmulțițiți această cifră cu două sau trei pahare, iar aceste calorii se adună.

Cum procesează organismul dumneavoastră alcoolul

Alcoolul este metabolizat diferit față de alimente. În primul rând, nu poate fi stocat și, în al doilea rând, trebuie să fie transformat din starea ingerată într-una care nu este atât de otrăvitoare.

Pasă prin stomac și intră în fluxul sanguin și în creier. Dar, în cele din urmă, alcoolul trebuie să-și găsească drumul spre ficat, care este singurul organ care știe ce să facă cu el.

Acolo, el ocupă locul central. Ficatul lasă alcoolul să treacă în fruntea liniei, înaintea altor nutrienți, pentru că pur și simplu trebuie să îl descompună în CO2 și apă și să îl scoată din organism.

Căile și mecanismele prin care are loc metabolismul alcoolului se citesc ca și cum ar fi desprinse direct dintr-un manual de chimie. Dar, la cel mai elementar nivel, metabolismul alcoolului implică descompunerea enzimelor și eliminarea subproduselor.

Sexul, vârsta, mărimea corpului și genetica joacă un rol în rapiditatea cu care alcoolul este eliminat din organism.

Evitați această pantă alunecoasă

Alcoolul vă întunecă, de asemenea, judecata în ceea ce privește alegerile alimentare sănătoase. Aceasta este o problemă atunci când vă urmăriți greutatea. Asocierea unui pahar de vin cu brânză și biscuiți, sau chipsuri și sos, poate părea nu numai inofensivă, ci și o idee excelentă.

Dacă doriți cu adevărat să reduceți caloriile lichide, iată cinci sfaturi:

1. Puneți alcoolul deoparte pentru o vreme. Renunțați la alcool pentru câteva săptămâni și vedeți ce spune cântarul. Probabil că veți fi mulțumit.
2. Reduceți consumul. Treceți de la două pahare la unul pe seară. Sau beți o dată la două seri sau doar în weekend.
3. Reduceți turnarea. Respectați limitele Asociației Americane a Inimii de un pahar de 4 uncii pe zi (pentru femei) și două pahare de 4 uncii (pentru bărbați). Măsurați 4 uncii în paharul de vin preferat, astfel încât să știți când să spuneți „când”.”
4. Schimbați-vă vesela de băutură. Investiți în pahare de vin de 3 sau 4 uncii în loc de pahare de 5 uncii sau mai mari.
5. Aveți apă la îndemână. Alternați între sorbirea vinului și sorbirea acestei băuturi cu zero calorii.

În schimb, răsfățați-vă corpul cu o gustare sănătoasă

Pentru același număr de calorii ca un pahar de vin, v-ați putea hrăni corpul cu o gustare sănătoasă și gustoasă. Unele dintre preferatele mele sunt:

• Un frittata de ceapă caramelizată
• ½ uncie de migdale cu praf de cacao
• 6 uncii de iaurt simplu cu ½ cană de zmeură

Analizează-ți consumul de vin, apoi încearcă unele dintre aceste idei pentru a vedea dacă nu te readuc pe drumul cel bun în planul tău de slăbire.

.