Poate fi adevărat? Vrei să spui că poți să bei un pahar de vin roșu și să eviți acele sesiuni îmbibate de sudoare la sală? Ei bine, nu chiar, dar studii recente au arătat că vinul roșu conține un ingredient care a dezvăluit anumite beneficii pentru sănătate în teste recente. Haideți să aruncăm o privire la ceea ce arată aceste experimente și să analizăm avantajele și dezavantajele acelui pahar seducător de vin roșu.

„Beau vin roșu cu gheață pentru a-l dilua.” -Diane Keaton

În primul rând, veștile bune

Am nevoie de antioxidanți pentru că aceștia pot neutraliza radicalii liberi din organism, care deteriorează celulele sănătoase. Fructele și legumele au rezerve generoase. Dar și vinul roșu are destul de mulți. Aceștia se numesc polifenoli, dintre care unul este resveratrolul. Acesta din urmă a atras atenția oamenilor de știință. De ce?

Un studiu al Universității din Alberta a arătat că dozele mari de resveratrol au produs beneficii similare pentru inimă și pentru forța musculară ca și exercițiile fizice.

Imaginați-vă acum persoanele în vârstă și cu dizabilități care pur și simplu nu pot beneficia de beneficiile exercițiilor fizice. Dacă aceștia ar obține suficient resveratrol prin consumul de vin roșu, nuci, zmeură și mure, atunci ar fi un mare impuls pentru sănătatea lor. Cercetătorii spun că ar putea fi posibil chiar să se ia un supliment care să conțină doza corectă de resveratrol, dar trebuie făcute mai multe studii.

Dacă sunteți abstinent și doriți să obțineți aceleași beneficii pentru inimă, mușchi și articulații, atunci încercați în schimb sucul de struguri roșii.

Da, alcoolul în cantități mici poate ajuta la menținerea unui nivel corect al colesterolului, la prevenirea formării cheagurilor de sânge și la conservarea arterelor.

„Berea este făcută de oameni, vinul de Dumnezeu.” -Martin Luther

Acum, veștile proaste

Bine, nu chiar vești proaste, ci doar câteva note pentru a pune toate aceste cercetări în perspectivă, astfel încât să nu abandonați sala de sport pentru barul de vinuri din localitate.

Cele mai multe cercetări privind resveratrolul au fost făcute pe animale și în eprubete, iar acestea nu sunt încă în măsură să judece efectele pe termen lung asupra oamenilor.

Efectele asupra persoanelor în vârstă nu sunt încă dovedite. Dr. Richard Semba, de la Facultatea de Medicină a Universității John Hopkins, a efectuat cercetări pe 800 de persoane în vârstă din regiunea Chianti din Italia, unde vinul roșu este abundent. Dar, după 11 ani, el a ajuns la concluzia că cei cu niveluri mai ridicate de resveratrol nu au fost protejați în mod semnificativ de moartea din cauza cancerului sau a bolilor de inimă. Cei cu niveluri mai scăzute aveau o sănătate mai bună a inimii, a constatat el.

Care este mesajul de luat acasă?

Da, un pahar de vin roșu poate fi benefic pentru sănătatea dumneavoastră. Dar consumul de alcool în cantități mari poate duce la tot felul de probleme, cum ar fi cancerul, diabetul și obezitatea. Poate deveni o dependență (de parcă nu știați!) și poate agrava problemele de sănătate. Alcoolul este practic o neurotoxină care poate otrăvi celulele creierului și vă poate afecta echilibrul hormonal delicat.

Potrivit OMS, consumul excesiv de alcool ucide o persoană la fiecare 10 secunde. Dacă faceți calculele, asta înseamnă 3.153.600 de decese pe an.

O soluție pentru a evita tot acel alcool este să obțineți resveratrolul prin utilizarea de suplimente. Dar acestea nu pot înlocui cu adevărat toate beneficiile unui antrenament bun. De fapt, aveți nevoie de o parte din radicalii liberi răi eliberați de exercițiile fizice pentru a vă ajuta organismul să se recupereze și pentru a vă ajuta să vă îmbunătățiți performanța. La urma urmei, exercițiile fizice vă vor face inima mai puternică și asta pune mai puțină presiune asupra arterelor, ceea ce ajută la scăderea tensiunii arteriale.

Școala Medicală Harvard recomandă un pahar de vin roșu, mai degrabă decât să luați toate acele suplimente de resveratrol. Acesta este cel mai bun mod de a vă îmbunătăți regimul de exerciții fizice și poate avea, de asemenea, proprietăți anti-îmbătrânire.

Un alt mare beneficiu al consumului unui pahar de vin roșu după antrenament este că poate ajuta la digestie și se adaugă la bacteriile bune din intestinele dumneavoastră. În plus, veți putea reduce considerabil riscul de a vă îmbolnăvi de cancer și vă va ajuta mintea să rămână alertă.

Cel pahar de vin roșu poate ajuta, de asemenea, la calmarea mușchilor dureroși și vă va face mai puțin sensibili la durere. Ca în toate lucrurile, moderația este cheia.

„Totul cu moderație, inclusiv moderația”. -Oscar Wilde

.