Coma essas bagas! As maravilhas do nosso moderno sistema alimentar significam que framboesas e amoras silvestres estão disponíveis na loja praticamente o ano inteiro – tanto no departamento de produção como como bagas congeladas. Isto torna possível desfrutar do seu sabor e benefícios para a saúde todos os dias do ano.

Como sabe:

• Califórnia é o maior produtor de framboesas frescas nos EUA.
• O estado de Washington é o maior produtor de framboesas para congelar, tal como o Oregon é para as amoras
• Mais de 75% das amoras frescas consumidas nos EUA.S. são cultivadas no México
• Existe uma produção crescente de amoras pretas frescas no mercado da Califórnia e do Sudeste

Além desses grandes centros de produção, há muitas fazendas vendendo localmente na época. Você pode procurá-las – quer você pegue as suas na fazenda, pegue algumas em uma banca de beira de estrada, ou pegue-as na loja. Os pedidos dos consumidores para bagas locais ajudam a incentivar as lojas a armazená-las.

Ler as etiquetas. Preste atenção à estação do ano, ao clima. Aprenda quando os produtos locais estão maduros e onde pode obter framboesas e amoras (e morangos, mirtilos, milho doce, tomates…). Cultive o seu próprio jardim. Há tantos benefícios em se tornar um consumidor educado que entende a interação das plantas, clima, clima, geografia, economia e todos os outros fatores que compõem nosso sistema alimentar.

Você pode encontrar produtores membros da NARBA através do nosso diretório “Find a Farm”. Outras fontes com informações sobre fazendas e produtos agrícolas locais são extensões cooperativas e muitos outros diretórios online. Para mais informações sobre a colheita das suas próprias bagas, benefícios nutricionais e o cultivo das suas próprias bagas, clique aqui.

Criado nos Estados Unidos, provavelmente Califórnia

Criado em Michigan- venda na fazenda, sem rótulo!

Criado na Florida – a primeira colheita no leste dos EUA

Na fazenda no México – e pronto para exportação para os EUA

Bagas de Virgínia para venda local