No-Bake White Chocolate Velvet Pie
No-Bake White Chocolate Velvet Pie – mjuk vit chokladfyllning i en Oreo-skorpa!
Jag skulle kunna berätta en lång historia om hur min dag har gått, eller vad mina barn gör, eller hur hemskt varm och fuktig den här sommaren har varit, men ibland handlar det bara om hur enkelt ett recept är.
Det är varmt ute. För varmt för att sätta igång ugnen.
Det är de dagarna jag går till mitt bakskåp och bara börjar plocka fram saker. Jag erkänner det. Jag kanske är lite av en bakningshamster. Om det är rea på chokladchips eller färdiga pajskal, så köper jag in dem. Jag vet att jag kommer att använda det så småningom. Jag har alltid ingredienserna för att göra något gott!
Jag tänkte ursprungligen göra om denna mörka chokladgräddpaj, men sedan såg jag de vita chokladchipsen. I den pajen används Cool Whip. Jag ville prova att använda färsk vispad grädde. (Och jag hade ingen cool whip i frysen.) Vi gör den med vit choklad!
Smält choklad gör mig alltid glad. (Och jag får slicka spateln när barnen inte är i närheten!)
Den här pajen går ihop på bara några minuter.
Du måste dock vänta några timmar på att den ska stelna i kylskåpet innan du kan skära upp den. Eller inte. Jag berättar inte.
Kombinationen av mjuk vit choklad och Oreo-skorpan är oslagbar!
Connect with Chocolate, Chocolate and More!
Facebook | Twitter | Google+ | Pinterest | instagram
Ingredienser
- 1 Ready Made Oreo Crust
- 1 1/2 kopp vita chokladbitar
- 8 ounces cream cheese, rumstemperatur
- 1 tesked vaniljeextrakt
- 1 kopp kraftig vispgrädde
Instruktioner
- I en mikrovågsugnssäker skål lägger du vita chokladbitar. Värm på hög effekt i mikrovågsugn i 1 minut. Ta bort från mikrovågsugnen och rör om tills chipsen är helt smälta, värm ytterligare 15 sekunder om det behövs. Låt svalna till rumstemperatur.
- I en stor skål, slå vispgrädde med handmixer på medelhastighet tills toppar bildas och håller formen, var försiktig så att du inte slår för mycket. Ställ åt sidan.
- Kombinera smälta vita chokladbitar, färskost och vaniljextrakt till en jämn smet. Vik i den vispade grädden. När det är helt införlivat, skeda in blandningen i Oreo-skorpan.
- Kyl 2-3 timmar före servering.
Vill du ha fler godbitar utan bakning för att hålla dig sval?
Peanut Butter Cheesecake Bars
Brownie Waffle Cookies
Cheesecake Brownie Parfaits
50 No Bake Treats
French Silk Tart från Diethood
Mint Oreo Meltaways från Lemon Tree Dwelling
Choklad, Peanut Butter and Caramel Club Bars från Picky Palate
Milks Coconut Macaroons från Cravings of a Lunatic