Wauw! Mijn man en ik hebben de Whole30 Cleanse voltooid! Het afgelopen jaar kon ik mijn hormonen niet meer in balans krijgen. Ik was heel vaak misselijk! Ik voelde me alsof ik weer ochtendmisselijkheid had, maar ik was zeker niet zwanger! Mijn man had 2 gezwollen knieën die niet aan het genezen waren en hij overwoog een knieoperatie. Ik kreeg elke ochtend last van verstopping en voelde candida opflakkeren elke keer als ik iets lekkers maakte met honing erin. Mijn dieet was schoon, maar er was iets mis. Mijn vriendin vertelde me dat ze bezig was met een Whole30 kuur en dat ze het deed omdat het haar van haar congestie af hielp. Bingo! Er ging een lampje branden en op dat moment besloot ik dat ik de Whole30 kuur zou doen. Maar wat was het? De Whole30 is een dertig dagen durende reiniging van het eten van gezonde, schone, anti-inflammatoire voedingsmiddelen. Het vermindert darmontstekingen, reguleert je stofwisseling, stimuleert natuurlijk gewichtsverlies, brengt je hormonen in balans en brengt je smaakpapillen terug waar ze horen te zijn, namelijk hunkeren naar gezond voedsel. Kortom, het is het schoonste Paleo dieet dat er is.

Whole30 COMPLIANT FOODS ARE:
-vlees, gevogelte, zeevruchten, eieren, orgaanvlees, tonnen groenten, bladgroenten, aardappelen, yams, pompoenen, fruit, beperkt gedroogd fruit, noten, zaden, veel goede vetten zoals avocado, olijven, kokosnoot, de beste oliën zoals kokosnoot, avocado en macadamia oliën en azijnen. Een licht paneermeel van kokos-, amandel- of tapiocameel is oké.
VOODSEN OM TE VERMIJDEN OP Whole30 ZIJN:
-Geen toegevoegde suiker van welke soort dan ook. Geen natuurlijke, geen kunstmatige, geen stevia, geen honing, NADA!
-Geen alcohol in welke vorm dan ook, zelfs niet om te koken.
-Geen granen, zelfs geen glutenvrije granen of pseudo-granen zoals quinoa.
-Geen peulvruchten of soja. Geen sojasaus, geen pindakaas, geen edamame, geen tempeh.
-Nee zuivel, geen melkproducten van koe, geit of schaap. Geklaarde boter of ghee is oké.
-Niet carrageen, MSG of sulfieten.
-Niet opnieuw maken van gebakken goederen met goedgekeurde ingrediënten. Geen pannenkoeken, brood, enz. maken.
-Geen smoothies of sappen. Het is het beste om fruit en groenten te eten, zodat je lichaam signalen van verzadiging afgeeft.

Wat het Whole30 dieet voor mij deed, waren veel dingen. Laten we eerst eens kijken naar mijn symptomen vóór Whole 30:

1) Hormonale onevenwichtigheid als gevolg van Hashimotos Hypothyreoïdie-frequente hevige menstruaties, PMS en heel veel misselijkheid.

2) Symptomen vergelijkbaar met een maagzweer – ondraaglijke pijn aan de linkerkant als ik tomatensaus of balsamico-azijn had.

3) Maagpijn bij sommige glutenvrije voedingsmiddelen.

4) Verstopping en prikkelbaarheid bij zoetigheden.

5) Trillerig gevoel en hypoglykemie als er te veel tijd verstreek tussen de maaltijden.

AFTER Whole30:

1) Misselijkheid verdween vanaf het begin. Lichte menstruatie, geen PMS, nog steeds frequente maar kortere menstruatie.

2) Peptische zweer symptomen volledig verdwenen na 3e week. Geen pijn meer bij balsamico-azijn of tomatensaus.

3) Geen buikpijn meer.

4) Congestie verdween meteen na het verwijderen van alle zoetstoffen. Fruit is oké. Geen prikkelbaarheid, stemming is zeer stabiel.

5) Geen trillerig of hypoglycemisch gevoel na een paar dagen dieet. Kan verscheidene uren tussen maaltijden en gevoel honger, maar niet shaky.

In verband met mijn man, goed, hij had ook verbazingwekkende resultaten! Hij STOPTE SNORKEN VOLLEDIG!!! Ja, dat is geweldig! Zijn knieën voelen geweldig, hij is meer dan 12 kilo afgevallen en zijn smaak is veranderd. Hij begon naar gezond voedsel te verlangen dat hij in verscheidene jaren niet had willen eten!

De Whole30 veranderde echt ons leven voor het beter. Het hielp ons gezonde gewoonten te creëren en leerde ons nieuwe dingen over ons lichaam en onze smaak.

Ik denk dat een van de beste dingen die ik deed was het verwijderen van alle zoetstoffen. Mijn smaakpapillen zijn veranderd. Nu verlang ik elke dag naar spruitjes, broccoli en salades. Plus, mijn lichaam heeft tonnen energie door het eten van deze voedingsmiddelen.

Als je meer wilt leren over de Whole30 Cleanse, zijn er veel gratis bronnen op www.whole30.com of je kunt het boek “It Starts With Food: Ontdek de Whole30 en verander je leven op onverwachte manieren

” voor gedetailleerde en diepgaande informatie over de ins en outs van de Whole30 Cleanse. Ik raad dit boek ten zeerste aan voor degenen die met het dieet beginnen.

U kunt mijn receptenindex bekijken onder de categorie Whole30 Approved met meer dan een dozijn heerlijke recepten.

Als u het type persoon bent dat hulp nodig heeft bij het afmaken van wat ze beginnen, dan hebt u behoefte aan gezondheidscoaching tijdens uw kuur. Neem contact met mij op en ik zal u ondersteunen tijdens uw kuur van dag 1 tot en met uw voltooiing en herintroductie dieet. Niet alleen zal je je lichaam reinigen, maar we kunnen ook werken aan andere gebieden van je leven die je hebt uitgesteld en wat serieuze aandacht nodig hebben.

Voor heerlijke gezonde glutenvrije/Paleo-ish maaltijden, schrijf je hieronder in. U krijgt mijn gratis Paleo Ontbijt E-Book als mijn geschenk aan u en nieuwe recepten rechtstreeks naar uw inbox!

Kijk ook eens naar deze gezonde Whole30 goedgekeurde recepten:

Easy Paleo Taco Salad

Cast Iron Grilled Chicken

Kale & Cabbage Salad

Potato & Kale Frittata

• Auteur
• Recent Posts

Ik ben een liefhebbende echtgenote, moeder van twee gezonde kinderen, en ik ben geobsedeerd om mensen te leren hoe ze heerlijke en verrukkelijke glutenvrije/Paleo vriendelijke voeding kunnen maken die je darmen voedt!

Laatste berichten van Ester Perez (zie alle)

• Berry Tropical Green Smoothie – 31 mei, 2020
• Beste Paleo Chocolate Chip Cookies – 17 mei, 2020
• 10 Eenvoudige tips om duurzamer te leven – 19 januari, 2020