White Wine Slushy
Deze Moscato perzik wijn slushy is de perfecte manier om de zomerhitte te verslaan. Vol met verse perziken en zoete Moscato, wordt deze witte wijn slushy je nieuwe favoriete zomerdrankje.
Dit is een gesponsorde post namens Evite® in samenwerking met Cavit Wine. Alle meningen zijn mijn eigen meningen. Hartelijk dank voor uw steun aan de merken die My Baking Addiction mogelijk blijven maken.
Ik weet niet hoe het weer bij u in de buurt is, maar hier in Ohio is het bloedheet geweest. Zo heet, dat in plaats van zonnestralen of wolken op mijn weer-app, zie ik een beetje cactussen.
Als je me kent, weet je dat ik niet goed omgaan met warmte – tenzij natuurlijk ik ben aan het zwembad. Ik word chagrijnig, jeukerig en zeurderig. Zelfs Elle, die dol is op buiten, heeft verklaard dat het te warm is om buiten te spelen, tenzij ze in het zwembad van mijn moeder ligt, dat gisteren toevallig 88 graden was.
Ondanks onze inspanningen om onze tuin gehydrateerd te houden, is hij vlak voor onze ogen van weelderig en mooi naar verschrompeld en triest gegaan.
Nadeloos om te zeggen dat ik over deze hittegolf heen ben. En in plaats van me ellendig te voelen – en buiten jeuk te hebben – heb ik besloten me te koesteren in de AC terwijl ik mijn dagen binnen doorbreng met het ordenen van kasten, en mijn nachten doorbreng met het kijken naar reality-tv terwijl ik nip van een slushy met witte wijn. Oordeel niet over mijn televisiekeuze.
Een slushy van witte wijn is supergemakkelijk te maken en je kunt het meeste werk van tevoren doen, wat betekent dat ze niet alleen perfect zijn voor dinsdagavonden, maar ook geweldig zijn om te entertainen.
Nodig je vrienden uit met deze gratis uitnodiging van Evite, stel een snel kaasplankje samen en geniet van een koele, verfrissende slushy van witte wijn. Ik zeg het je, ze zijn het perfecte zomerdrankje!
Om het volledige bericht te zien, bezoek Evite voor meer geweldige recepten en feestideeën!
Photo Credit: Evite
Ingredienten
- 3 witte perziken (plus een extra schijfje voor de garnering)
- 1 gele perzik
- 1 theelepel eenvoudige siroop
- sap van een halve citroen
- 1 3/4 kopjes ijs
- 1/2 kopje zoete witte wijn, zoals Cavit Moscato
- Verse salie voor de garnering, optioneel
Instructies
- Schil de verse perziken en snijd ze in kleine stukjes.
- Meng de perzikblokjes, de siroop en het citroensap in een blender. Mix tot een gladde massa.
- Doe het perzikmengsel in een ijsblokjesvorm en vries 2-3 uur in.
- Om de wijnslushies te maken, doet u 4-5 perzikijsblokjes in de blender en voegt u 1/2 kopje Cavit Moscato toe. Blend op lage snelheid tot een gladde massa.
- Schenk in een glas en garneer met een schijfje verse perzik en een blaadje verse salie. Geniet ervan!
Noten
TIP: U kunt een fles eenvoudige siroop kopen, of uw eigen siroop maken door gelijke delen suiker en water in een steelpan samen te voegen en aan de kook te brengen. Haal van het vuur en laat volledig afkoelen voordat je het mengt met de resterende ingrediënten.
Heb je dit recept gemaakt?
Tag me op social! Ik wil zien wat je hebt gemaakt! @jamiemba
