Var redo att ringa in 2018 med mina 24 favoritrecept för vinterförrättningar och cocktails.

Med nyårsafton om bara några dagar ville jag dela med mig av 24 av mina favoritförrättningar och cocktails för att ringa in 2018. Om det finns en sak som varje bra nyårsfest behöver så är det några riktigt läckra aptitretare och naturligtvis… riktigt goda drinkar.

På julafton i år åkte jag och min familj till en fest hos en vän. Normalt sett gör vi middag hemma hos oss med oxfilé och tillbehör, men i år satsade vi på något lite annorlunda. Festen var en potluck och jag blev ombedd att ta med sprit och så många aptitretare som möjligt. Som ni vet gör jag inte ofta aptitretare, men när jag gör det säger jag alltid att jag måste göra mer, för hm, hallå? Förrätter är BÄST.

Tackfullt nog har jag massor av smaskiga (ahh…och ostiga) förrätter och ännu fler cocktails i Half Baked Harvests receptarkiv som skriker: ”Gör mig”. Jag har sållat igenom dem, och nedan finns 24 av min familjs absoluta favoriter bland aptitretare och drinkar. Jag lät alla göra en omröstning på julaftonskvällen och det här är de recept som har ansetts vara ”de bästa av de bästa”.

Förhoppningsvis kan du hitta några som du älskar och som hjälper dig och din familj att fira starten på ett nytt år!

PS. Jag hoppas att alla njuter av lite ledighet med vänner och familj! I morgon ska vi prata tacos!

Cranberry Brie Pull Apart Bread

Söt och välsmakande Bacon Wrapped Puff Pastry Twist

3 Ingredient Blue Cheese Appetizer (gjorde den här till julafton)

5 Ingredient Cranberry Brie Puff Pasty Cinnamon Sugar Swirls

Brie Stuffed Crispy Baby Potatoes

Sweet ’n’ Savory Roasted Nuts and Pretzels

Bakade brie- och prosciuttorullar (gjorda till julafton)

Rostad citronspenat och kronärtskocksdipp

Honey Butter Roasted Acorn Squash with Burrata and Pomegranate

Citronfeta-dip med vitlökstomatvinaigrette

Rostad röd paprika Meze-platta (gjorde den här till julafton)

Svarta bönor och kalkonnachos med jalapenojoghurt

Svarta getostfyllda champinjoner

Pizza med ost med tre ingredienser Pretzels

Berpretzels with Chipotle Queso

Skinny Cajun Sweet Potato Fries with Garlic Cheese Sauce

Buffalo Cauliflower Bites

Pomegranate Guacamole with Fried Plantain Chips

Mina 6 favoritcocktails på nyårsafton:

Blood Orange Champagne Mule

Cranberry Orange Margaritas

Chai White Russian

Cranberry Thyme Spritz

Rudolph’s Rockin’ Pomegranate Jingle Juice Punch

Minty Grapefruit Moscow Mule

BONUS VÄRMANDE DRINK: Kanel Toddy