NATIONAL TURKEY LOVERS MONTH

National Turkey Lovers Month i juni visar att kalkonen äts många fler gånger om året än vid Thanksgiving!

Rökta och grillade kalkoner är några av de många anledningarna till att vi äter denna smakrika fågel året runt. Men vi äter mer än bara den stekta kalkonen. Malda kalkoner ger en chili med vitt kött som får oss att komma tillbaka för mer; renässansfester lever på kalkonben; grillade kalkonbröst är också utmärkta måltider.

När det gäller näring får fågeln också bra siffror! Det vita köttet vinner över det mörka köttet när man jämför fett och kalorier – 125 till 147 kalorier respektive 2 gram till 5 gram för 3 uns stekt kalkon. Det beror förstås på hur fågeln tillagas. Om kalkonen doppas i en fritös går dessa siffror upp.

Prova kalkon med pasta. Gör en kalkon-sallad ljusare med vindruvor och nötter, en syrlig ost och lägg den i ett lager med krispig sallad på en skorpig bulle; servera den med iste på bakverandan en solig dag tillsammans med en vän.

Hur man följer med

Mixa några olika kalkonrecept under hela månaden. Dela dem med vänner och familj. Använd #TurkeyLoversMonth för att dela på sociala medier.

HISTORIA

The National Turkey Federation grundade National Turkey Lovers Month.

Det finns över 1 500 nationella dagar. Missa inte en enda. Fira varje dag® med National Day Calendar®!