Jag såg nyligen en rapport på nätet som varnade för att dricka kaffe eller te efter en måltid. Kan det verkligen vara så illa?

Driva te och kaffe med måtta är inte dåligt för hälsan, men det finns vissa bevis som tyder på att det kan sakta ner kroppens förmåga att ta upp mineraler och järn efter maten. Även om båda dessa varma drycker innehåller nyttiga antioxidanter, binder konsumtion efter en måltid järn och andra mineraler i mat och kosttillskott så att absorptionen av dem hämmas. Att dricka kaffe till en måltid kan faktiskt minska det absorberade järnet med upp till 80 procent samtidigt som upptaget av mineraler som zink, magnesium och kalcium minskar. Om du tycker om att dricka en varm dryck efter en måltid kan du kanske försöka vänta minst en timme efter att du har ätit innan du gör det.

Det finns också hälsosamma alternativ till kaffe om du brukar njuta av en varm dryck efter maten, till exempel grönt te. Gröna teer och örtteer är en bra källa till polyfenolföreningar som katekiner, som verkar för att öka aktiviteten hos pepsin, det matsmältningsenzym som underlättar nedbrytningen av kostproteiner i magsäcken.

Jag har provat keto, tröttnat på Atkins och tröttnat på att bli glutenfri. Pioppi-dieten ser intressant ut. Är det en bra idé?

Som seriell kostprövare har du förmodligen redan gått till Medelhavet. Om så är fallet har du redan upplevt det mesta av vad Pioppi-dieten – som påstås vara inspirerad av de friska invånarna i den namngivna fiskebyn i Italien – har att erbjuda.

Pioppiutövare måste rensa bort allt tillsatt socker och raffinerade kolhydrater från sina smaklökar. Så farväl ris, bröd, pasta och potatis. Naturliga sötningsmedel som honung är inte heller tillåtna. Fem till sju dagliga portioner frukt och grönsaker är ett måste, varav minst fem från frukter med lågt sockerinnehåll. Fet fisk som lax och sardiner bör konsumeras minst tre gånger i veckan, och minst tio ägg bör också ätas under denna period. Eftersom detta är en medelhavsbaserad kost är olivolja ett viktigt inslag: två till fyra matskedar per dag.

Till skillnad från moderkosten uppmuntrar Pioppi sina anhängare att äta kokosolja. Ironiskt nog gör Pioppifolket faktiskt inte detta. Dieten har faktiskt kritiserats eftersom den inte är baserad på vetenskap, utan bara på observationer av 200 individer i ett samhälle.