Wish Bone’s Classic Italian Pasta Salad – Everyday Cooking Adventures
私はパスタサラダとパスタ全般の大ファンです。 夏のバーベキューやポットラック用にいくつかのレシピを試しましたが、このレシピが一番好きかもしれません。 とてもシンプルで、自分の好きなものに合わせることができます。 例えば、私は玉ねぎを入れず、ブラックオリーブを2倍に増やしました。 また、レッドペッパーフレークを少し多めに入れました。 レシピを2倍にしたら、20人の大きなベビーシャワーの一部分に十分な量になりました。 また、前日に作っておいたので、食べる直前に余分なドレッシングを加え、パスタサラダをしっとりさせるために混ぜました。 パスタサラダはとてもおいしく、ヘルシーでフレッシュな味わいでした。 また作ってみたいと思います!
Classic Italian Pasta Salad
Prep Time: 20 minutes
Makes: サイドディッシュ8皿分
Ingredients:
- ローテッレ・パスタまたはスパイラル・パスタ 8オンス
- カットした新鮮な野菜(ブロッコリー、にんじん、トマト、パプリカ、カリフラワー)2 1/2 カップ(盛り合わせ)。 角切りチェダーチーズまたはモッツァレラチーズ1/2カップ
- 1/3 カップ スライスした熟したオリーブ
- 1 カップ Wish-Bone® Italian Dressing
作り方:
1.大きなボウルにWish-Bone®イタリアンドレッシング以外の材料をすべて入れて混ぜ合わせる。
MAKE AHEAD: 1日前に準備する場合は、冷蔵庫で冷やし、食べる前にWish-Boneドレッシングを1/4カップ追加してかき混ぜます。 クリーミーイタリアンパスタサラダは、マヨネーズ1/2カップとイタリアンドレッシング1/2カップで代用できます。