By jmullerwashingtonsyndicate on April 27, 2011, The Washington Syndicate.

>>Read original article.DCプリザーベーションリーグはショー地区のワンダーブレッド工場を蘇らせました。

パーティーの準備が間に合わないという懸念や、先月、市の検査官がこの物件を「構造的に安全ではない」と宣言したにもかかわらず、300人以上のDCPL支援者が市の開発および保存コミュニティのリーダーたちとともに、かつてのパン屋を祝うために参加したのです。 保存連盟によると、この建物は過去25年間使用されていませんでした。

「Douglas Developmentがイベントのためにスペースを準備するために多くの仕事をしたおかげで、このイベントは成功したのです。 と、DCPLのエグゼクティブディレクターであるレベッカ・ミラー氏は言います。「私は、彼らがハードハットを配っているのではないかと思いました」と、グルーポンで最近の広告を見て入会した新しいDCPLメンバーであり、15年近く街に住んでいて街の保存活動にもっと関わるつもりであるオードラさんは言います。

ワンダーブレッドの有名なスローガン「Builds Strong Bodies 12 Ways」を意識して、保存連盟は1階の2つのメインルーム全体に、歴史保存が強い都市を築く12の方法（経済開発の強化、持続性の促進、観光とパートナーシップの促進、文化の強化、コミュニティの構築、市民参加の促進、資産価値の向上、場所の感覚の提供、地方税と収入の創出、現在および将来の世代の教育、雇用創出）をスプレーペイントで壁に施しました。

「保存はダウンタウンだけではないことを皆が理解することが重要です。 1971年に「Don’t Tear It Down」として設立されたDCPLは、毎年、市内の休眠中の建物や倉庫、劇場などを会場に、ガラを開催しています。 来年のガラは、近年地元のアーティストが注目するデュポンサークルの地下トロリー駅で開催されるのではと、参加者からはオープンな議論と期待の声が上がりました。 「161>

ワンダーブレッド工場の歴史

Wonder Bread Factory (White Cross Bakery) は、1913年から1936年にかけて完成した7つの工業用建物からなる複合施設である。 Peter Dorschによって設立されたWhite Cross Bakeryは、1936年にContinental Baking Companyに買収された。 コンチネンタルベーキングカンパニーは、1924年にワシントンのベーカリーの買収を開始した。 161>

Streets of Washingtonによると、「この建物の最も古い部分は、1811 7th Street NWでPeter M. Dorsch (1878-1959) が経営する既存のベーカリーの拡張として1913年に建設された。 ドーシュはそれまで弟たちと一緒に、南西部のKストリート、バージニア・アベニュー、ジョージタウンなど、D.C.のさまざまな場所でベーカリーで働いていたが、自分のビジネスのために7番街の上の敷地に落ち着くことになったのである。 D.C.で生まれた彼は、1870年代にワシントンに来て輸入ドイツ食品を売っていたバイエルン移民のマイケル・ドーシュの息子で、7番街にレストランを開いた。”

Douglas Development Corporationは、1985年からこの街に君臨し、時に物議をかもすテフロン開発の大物、Douglas Jemalが率いて、現在その土地を所有しています。 市の記録を調べると、この物件は1997年10月に購入されている。 現在、市の査定額は6,810,580ドルである。 夕方の番組によると、この物件は「現在、再利用のために販売されている」そうで、私が話を聞いた多くの人や昨年秋のCity Paperのレポートによると、コンドミニアムができるようですが、すぐに予定や計画はないようです。

待ちに待った第7&S通りの北西角の開発は、オフィス、フラット、ショップを計画するProgression Placeがようやく進行中です。 12月から建設チームが着々と作業を進め、現在はほぼ基礎部分を掘り起こし、固定しているところです。 このプロジェクトがテナントを獲得し始めると、論理的には Wonder Bread Factory の敷地で Progression Place と同様の用途、または 1 階を商業施設とする厳格な住宅ユニットへの融資を確保する意欲と能力が強まることになる。 目を閉じれば、3ブロック以内にいることがわかるのです」と、白いシャツとジャケットにワンダーブレッドと同じ小さな3色の丸印をつけているのが目印の Sandy Berk 博士は語っています。 この建物は、住宅街の真ん中にある数少ない20世紀初期の例です」と、元DCPL評議員で現在は建築史家のハワード・バーガーは述べています。

「これは本当に素晴らしい、強い構造です。 このようなタイプの鋳鉄細工はもう見られません」と、工場の入り口を守る大規模な警備チームのメンバーであるWilford Williamsは言い、通りで通りかかるほとんどすべての人から、中で何が行われているのかと聞かれました。 多くの人々が彼らを頼りにしていたのです。 ワンダーブレッドは常にナンバーワンの売り上げを誇っていた。 サンビームやジャイアントブランドをしのぐ。 Wonder Breadが一番おいしいサンドイッチを作ることを知っているし、値段も手頃だ」とWilliamsは言った。

6th & S Street NW の Eric Wingerter と 5th & P Street NW の Martin Multon (the 39th citizen recently arrested by the Capitol Police) はある席で、何年も前に14th Street NW にレストランがオープンすると興奮していた思い出について話している。 彼らは、近隣にさまざまな食の選択肢がないことに同意し、将来の開発計画にレストランが含まれることを希望しています

“ここにいて、生きているのは素晴らしいことです。 と、Wingerter氏は述べました。