Howard Schultz
Cairman & CEO of Starbucks Corp.
Finished: 1971年

「何かを変えたいと常に思っていた」ハワード・シュルツ

スターバックスは誰もが知る、どこにでもある小売チェーンで、1990年代には、コーヒーを飲むことを国民的娯楽に変えました。 しかし、スターバックスの驚異的な成長を支えた、控えめな会長兼CEO、黒幕のハワード・シュルツを知る者は少ない。 イタリアの「コーヒーハウス文化」を米国に持ち込み、大量消費できるようにパッケージ化することで、この破天荒なマーケティング担当者は、あまり知られていない4店舗からなるチェーンを、北米のスペシャルティコーヒーの主要小売企業に変貌させたのです。

1953年に生まれたシュルツは、ニューヨークのブルックリンにある荒れたベイビュー住宅地区で育ちました。 母親は受付嬢として働き、父親はさまざまな仕事に就きましたが、どれも給料は高くなく、自分と家族の医療保険などの基本的な福利厚生もありませんでした。 シュルツが7歳の時、父親は足首を骨折し、おむつ配達のドライバーの仕事を失った。 当時、低賃金労働者にとって、傷病手当金や法定障害者手当は贅沢品だった。

自分にとってより良い人生を築こうと決意したシュルツは、高校のスポーツにエネルギーを注ぎ、北ミシガン大学へのスポーツ奨学金を獲得した。 1975年にビジネス学士号を取得したシュルツは、すぐにゼロックス社の販売・マーケティング部門に就職。 シュルツはゼロックス社で優秀な成績を収め、スウェーデンの家庭用品会社ペルストープ社の目に留まり、26歳のときにアメリカ子会社ハマー・プラストUSAの副社長兼ゼネラルマネジャーに採用されました。

ハマー・プラスト社に在職中、シュルツはスターバックスというシアトルの小さな会社が（ハーマン・メルヴィルの古典『モビーディック』の1等航海士の名前から）異常な数のエスプレッソマシンを買っていることに気づきました。 興味を持った彼はシアトルに飛び、調査したところ、スターバックスの店舗が4つあるのを発見した。 シュルツのエネルギーとマーケティングスキルに感銘を受けたスターバックスのオーナー、ジェラルド・ボールドウィンとゴードン・ボウカーは、ビジネスの知識をほとんど持たず、シュルツに経営の一翼を担ってほしいと頼みました。

その1年後、イタリアでの休暇中に、シュルツは「天啓」と呼ぶべきものを得ました。 ミラノにたくさんあるエスプレッソ・バーで座っていたとき、彼は、コーヒーショップがほとんどのイタリア人の社会生活で不可欠な役割を果たしていることに気づきました。 コーヒーショップは近隣の人々にとって中心的な場所であり、友人たちが集い、交流し、四六時中長居する場所だったのです。 それを見て、”シアトルでコーヒーバーを開いたらどうだろう？”と思ったんです」。

シアトルに戻ったシュルツは、スターバックスのオーナー仲間に、そのときのことを話しました。

店舗でコーヒーを淹れていたものの、それは顧客の要望に応じて行われ、無料サンプルとして配布されていた。そしてボールドウィンとボウカーは、店舗の主力商品以上のものを提供することに消極的だった。 この事業はヒットしました。 シュルツはもっと店を増やしたいと思ったが、拡大するために必要な資金がなかった。 1年後、ボールドウィンとボウカーが店舗を売りたがっていることを知り、シアトル地域の投資家を集めて、シュルツは380万ドルでスターバックスのオリジナルチェーンを購入し、自分の店舗と合併させた

就任後、シュルツは自分のビジョンに従ってスターバックスの完全な改革に着手した。 1杯1ドルの「ベーシック」なコーヒーに加え、彼はエスプレッソ、カプチーノ、カフェラテ、アイスコーヒー、カフェモカといった、よりエキゾチックなコーヒー飲料を含むスターバックスのサービスを拡大した。

しかし、シュルツが行った最も根本的な変化は、会社が従業員と接する方法を改善したことである。 親しみやすく、効率的なサービスが売り上げを伸ばすと確信した彼は、多くの人が単純労働と考えるカウンターで働くことを楽しめる、知識豊富な従業員を育成するためのトレーニングプログラムを導入したのである。 「アメリカではサービスは失われた芸術であり、カウンターで働くことはプロフェッショナルな仕事とは考えられていません」とシュルツは言う。 「私たちはそんなことは思っていません。 私たちは、従業員に尊厳と自尊心を与えたいので、目に見える利益を提供するのです」。 シュルツ氏が提供する福利厚生の中には、正社員とパートタイマーの両方に適用される医療保険や、アメリカの企業ではほとんど例のないストックオプションも含まれている。 1994年に425店舗だったスターバックスは、1998年には2,200店舗を超え、シュルツのビジョンの結果、1990年代を通して空前の成長を遂げた。 1999年には年間売上高が17億ドルを突破し、スターバックス・コーポレーションは全米一のスペシャルティコーヒー小売業者として君臨しているのである。 1999年の年間売上高は17億ドルに達し、スペシャルティコーヒーの小売店としては全米一の座に君臨している。 しかし、ハワード・シュルツが最も誇りに思っているのは、自分がいくら稼いだかではなく、どんな会社をつくったかということだ。 「私の父はブルーカラー労働者だった。 シュルツはInc.誌のインタビューで、「父はブルーカラー労働者で、健康保険も福利厚生もなく、それが父や家族を衰弱させることを目の当たりにしました。 私は、もし自分がそのような形で人に貢献できる立場にあるのなら、そうしようと決心しました。 私の最大の成功は、父が働けなかったような会社を作ることができたことです」

The Benefit Of Benefits

Howard Schultz氏は、スターバックス社の福利厚生政策が会社の劇的な成長の鍵の1つであると考えています。 このような、「痒いところに手が届く」ようなサービスを提供することで、従業員のモチベーションを高め、顧客満足度の向上につなげています。 また、離職率は他のファストフード企業の平均の半分以下であり、トレーニングにかかる数千ドルのコストを削減し、優秀な従業員を惹きつけ、維持する能力を向上させた

スターバックスを競合他社と差別化しているもう一つの利点は、ストックオプションプランである。 ビーンストック」と呼ばれるこの制度は、経営トップのみが利用できる一般的な制度とは異なり、スターバックスでは社内の全員にストックオプションが与えられている。 「私の目的は、従業員に会社の既得権益を与えることでした」とシュルツは言う。 「1244>

漫画とコーヒー

ビジネス界の真の「善人」の一人であるハワード・シュルツ氏の慈善活動は、従業員のより良い生活を支援するだけにとどまりません。 彼の社会貢献活動のひとつに、アメリカの識字率向上への貢献がある。 1998年、スターバックスはピューリッツァー賞受賞の漫画家ギャリー・トルドーと前例のないパートナーシップを結び、全米各地の識字プログラムに貢献する商品を制作しました。 このコレクションは、「ドゥーンズベリー」シリーズのライセンス商品として初めて小売店で販売されたものです。 このシリーズは、デューク、マイク、キム、ゾンカーといったドゥーンズベリーのキャラクターが、Tシャツ、タンブラー、セラミックマグ、コーヒーギフトカード、限定版リトグラフに描かれています。